一．开一家酒店需要做什么前期准备？请详细一点。谢谢
1．找到地理位置好的铺面（交通要方便，人流要集中，环境要安静舒适）定位要准确（高。中。低）。找到负责任的执行总经理找到技术过关的部门管理人员找到稳定新货源的地方6资金一定要到位（包括流动资金）开业前做好宣传推销工作。
2．你作为一个董事长千万要站在后方指挥，不能冲在第一线，留着执行总经理真正不能处理的时候再出面解决也可留位置自己转弯，做酒店什么人都会有啊！
二．红酒生意一开始怎么做
简单来说分几点对你将要经销的酒要有了解，这不仅仅是国家产区年份的了解，并且要对它的土壤、树龄、酿造工艺等方面都要了解知道你将要销售的酒感受怎样，红酒生意不同于普通生意，同样的东西我们找价格低的，红酒价格低就证明品质低，所以你将要销售的红酒具体感受怎样，你要了解清晰，这也是国内大多数红酒商最难做到的一点找客户，你不知道从哪下手就是对酒不熟悉，卖东西必须先要了解自己的产品，然后发挥自己产品的优势才能找到客户，红酒也一样你去了解一下你的酒，做到这三点也就能解决你的问题了
三．开个酒庄需要办理哪些证件
1．酒庄的手续除了和正常的公司营业手续证件一样之外，还要有食品流通许可证，如果是做批发的话，还需要有酒类流通随附单，这个一般是在商务局的酒水办来办理。
四．请问开红酒最简单的方法是什么？
1．采用任何一款正常做工的红酒开瓶器，都可以做到简单的开启瓶塞。如果什么工具都没有，要么赶紧去买，要么直接将塞子按进去。