各酒厂品酒师，各位有谁知道白酒的品酒师在哪里学习的如果知道可以帮忙指点下

各个省的酒业协会啊。每年都举办高级工、品酒师、酿酒师培训班的。 可以联系本省酒协（电话很好查，酒类企业都知道，好多都入协会了），举办培训班时去参加，但费用很多（每期5天左右，基础知识讲解、实战培训等，2000-2600元）。 你先从基础入手吧，在本省质量技术监督局附近有标准化发行图书馆，那里有品酒方面的书，你看一些，会逐渐入门的。

品酒师品的不光光是鸡尾酒哦

品酒师分几个专业的，每个品酒师要掌握被专业内酒水最基本的相关情况，然后熟悉每款酒水的原料，酿造、增陈，储藏等各项条件，然后根据相关品牌酒水管用制作风格去品评，鉴定各相关专业酒水质量及品质。现在国内年纪最大的67岁，在某知名白酒企业任职，最年轻的29岁，在南方某知名连锁品牌专卖店任职。鸡尾酒。。那是娱乐项目，也有评定的，但是性质不太一样了。。

省级和国家级的白酒评酒师具体的考法都是先通过省一级考试选拔，全省的优秀省级白酒评委才有资格参加国家一级选拔考试！具体到每个省不一样，四川的选拔就很严格，在产酒少的省应该会轻松很多。具体的操作现在都是由省酒业协会组织，山东的我不知道！。。因为我是四川的。

兄弟 你说的三级应该是叫助理品酒师吧？ 老实说这个行业如果没有到高级品酒师的话，那么从其量也就是一个名头还不错的打杂的而已，因为品酒基本上对你而言只是练习，真正的品鉴和你是没有联系的。每一个光鲜亮丽的名头和职业下面，我们都只看到了成功者的身影，而成功者下面需要铺垫多少失败者则很少人去关注了。不管怎么样，还是祝福你把。