一．一般葡萄酒中单宁的含量是多少？？？
1．一般红葡萄酒的单宁分子量一般在500—3000之间。补充：葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。
2．通常分红葡萄酒和白葡萄酒，气泡酒，三种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成；后者是葡萄汁发酵而成的。英文名；Wine。
3．法国最古老的超一级酒庄是吕萨吕斯酒堡。医学研究表明：葡萄的营养很高，而以葡萄为原料的葡萄酒也蕴藏了多种氨基酸、矿物质和维生素，这些物质都是人体必须补充和吸收的营养品。
4．已知的葡萄酒中含有的对人体有益的成分大约就有600种。葡萄酒的营养价值由此也得到了广泛的认可。据专家介绍：树龄在25岁以上的葡萄树树根在地下土壤里扎根很深，相对摄取的矿物质微量元素也多，以这种果实酿造出来的葡萄酒最具营养价值。
二．葡萄酒的酒精度一般多少啊？
1．世界葡萄酒协会规定葡萄酒的酒精度数最低要等于或大于0%（VOL），但对于最高的自然发酵酒度则没有严格的限制，一般最高的葡萄酒度数为16-17度。
2．一般来说，葡萄酒的酒精度大都在8度-15度之间，它主要由葡萄果实中的含糖量决定的。通常，葡萄酒的酒精度介于7度至12度之间，因为酒精度一旦超过了12度，酵母就停止活动了。
三．0.05mol/l的HOAc溶液中的H+浓度
可用最简公式计算：[H+]=（Ka*c）^(1/2)=（75*10^-5*0。05）^（1/2）=4*10^-4mol/L