一．米酒到底多少度?
1．30~40度。醪糟的酒精含量在1~2%。韩国米酒的酒精含量在6%以上。和时间温度有关，发酵时间越长糖变成酒精越多，温度越高发酵也快。
2．发酵温度20摄氏度左右发酵1~2天是甜米酒，发酵5~7是米酒。拓展资料:常喝米酒的好处对畏寒、血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症，以热饮为好;对神经衰弱、精神恍惚、抑郁健忘等症，加鸡蛋同煮饮汤效果较佳;米酒能够帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效;产妇血淤、腰背酸痛、手足麻木和震颤、风湿性关节炎、跌打损伤、消化不良、厌食烦躁、心跳过快、体质虚衰、元气降损、遗精下溺、月经不调、产妇缺奶和贫血等病症大有补益和疗效。
二．海拔2600米，开水温度是多少
1．海拔每升高100米，温度下降0。6度。海拔2600米，相当于温度下降16度，按照沸水的温度100度计算，海拔2600米沸水的温度是100-16=84度。
2．海平面为大气压压力1个大气压，沸水温度为100度（盐水高于100度）， 海拔低于600M的大陆地区大气压一般低于1个大气压，沸水温度一般98~100度之间。
三．米猪肉加热多少度，多长时间才安全？
1．不管加热多少度，最好不要吃了吧。要是肉里有成虫的话，一眼就能看出来。人误食的一般是含有猪肉绦虫囊尾蚴的肉，在54℃经5分钟即可被杀死，切生熟肉的刀和砧板要分开。
四．海拔2600米开水的温度有多少？
这个海拨越高。那么他的开水就达不到一百度。如西藏和甘肃的高原地带。他的热水达到七十度就不错了。