一.德国人为什么爱喝啤酒?
这是他们的风俗传统就像我们过年要吃咬子一样
二.德国人为什么喜欢喝啤酒
1.这个问题不好回答哦,就像回答为什么中国人喜欢吃中餐一样。这个嘛,一个地方有一个地方的特产,所以当地人一般都是喜欢这个了,因为他们从小就生活在这样的环境里,从小就是这样吃的。
2.我在德国住德国人家里的时候,每天晚饭后他们都问我要不要来上一杯啤酒,说很好的东西,有很多维他命,还说啤酒也是药,感冒发烧头疼的时候用微波炉加热再喝就好了。
3.。现在德国的年轻人也有很多不是特别钟爱啤酒的,他们告诉我,现在德国喝啤酒的人没有原来(他们上一代)的多了。
三.德国啤酒为什么好喝?
1.德国啤酒好喝在于它的原料,国产啤酒现在很多都是大米做的,而现在德国有的啤酒有添加物,但最纯正的德国啤酒还是按1516年颁布的《啤酒纯净法》来酿造。
2.德国巴伐利亚大公威廉四世颁布的《啤酒纯净法》1516年,规定只许用大麦、啤酒花和水制作啤酒,任何香料或者其它成分(如大米、玉米、淀粉等)都不允许用于啤酒酿制。
3.由于当时的人们对啤酒酿制的化学过程并没有认识,所以法律里没有提到酵母。从1906年起,《纯净法》正式在整个德意志帝国生效,这成为酿制所有底层发酵啤酒法规的基础。
4.由于《纯净法》在德国历史悠久,并为德国人广为接受。欧洲其他国家的啤酒很难打入德国市场,后来欧洲给德国施加压力,德国虽然接受了这一要求,规定即使添加了其他成分的啤酒也可以在德国销售。
5.但是《纯净法》已经根植于德国人的心里和胃里了。去超市买啤酒,人们还是更愿意买那些按照《纯净法》酿制的啤酒,因为这种啤酒味道最醇厚,最正宗,最纯净。
6.现在国内销售的所有牌子的德国啤酒,德国朗博啤酒是唯一一个在标签上标注具有法律意义的1516红色圆形标志的啤酒,也是唯一一个在标签上带有真真正正瓶内二次发酵文字的德国啤酒。
7.朗博啤酒厂是德国巴伐利亚一个私人酿造厂,有160多年的历史,现在还在坚持手工酿造,品质当然是从流水线上生产下来啤酒所不能比拟的。
四.为什么现在很多人喝德国啤酒,和国产啤酒有什么区别?
1.德国啤酒口感好,国产啤酒都是拉格啤酒(低温下层发酵)。德国啤酒麦芽汁浓度一般都在12以上有浓郁麦芽香味,而国内11度的都很淡,再加上现在拼命加水搞的什么淡爽、清爽。
2.随着人们生活水平的提高,及在电商可以买到更多国外好的产品,我们国内产商要糊弄人会越来越难了。这在红酒及啤酒这两个行业会显现更快。