一．敬酒三杯什么意思
1．敬三杯酒的意思。敬酒，汉语拼音jìngjiǔ。敬酒也就是祝酒，是指在正式宴会上，由主人向来宾提议，提出某个事由而饮酒。
2．一般情况下，敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为先后顺序，一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。连敬三杯来源于古人的智慧，古人饮酒常以“三爵酒”为礼，喝酒开场的时候，由主人向大家敬酒，表示对各位的欢迎，这一杯叫做“献”，关于这一方面，还有另一层解释，主人先敬先饮，这也是在向客人表示“酒中无毒”，大家可放心饮用；等主人喝完，客人出于礼貌感谢，回敬主人，这一杯称为“酢”；最后一杯，是主人为了让客人多饮，自己先饮，叫做“酬”，客人在主人饮过之后也一起举杯，这叫“应酬”。
3．这敬酒三杯的礼仪就由此演变而来。敬酒文化：文敬：是传统酒德的一种体现，也即有礼有节地劝客人饮酒。酒席一开始，主人往往在讲上几句话后，便开始了第一次敬酒。
4．这时，宾主都要起立，主人先将杯中的酒一饮而尽，并将空酒杯口朝下，说明自己已经喝完，以示对客人的尊重。
5．客人一般也要喝完。在席间，主人往往还分别到各桌去敬酒。回敬：这是客人向主人敬酒。互敬：这是客人与客人之间的“敬酒”，为了使对方多饮酒，敬酒者会找出种种必须喝酒理由，若被敬酒者无法找出反驳的理由，就得喝酒。
二．喝酒三杯是啥意思
喝酒三杯，就是说，三杯两盏淡酒下去，话题就多了起来，微醉。
三．河南饮酒习俗：“头三杯”是个什么说法
1．《礼记·玉藻》中记载：“君子之饮酒也，受一爵而色洒如也，二爵而言言斯，礼已三爵而油油，以退。”这就是古人所说的“三爵之礼”，因为儒家倡导文明饮酒、适量饮酒，所以酒桌上喝酒时，大家喝够三爵，到了微醺的状态，就不再多喝了。
四．酒场上练喝三杯什么意思？
1．连敬三杯首先我们讲讲连敬三杯的来源：古人饮酒常常以“三爵酒”为礼，喝酒时，主人一定要先于客人饮酒，被称为“献”。
2．这个礼俗很悠久，主人先饮，包含了向客人暗示“酒里无毒”，可以放心饮用之意。主人喝完之后，客人也需要饮酒来回敬主人，称为“酢”，亦称“报”。
3．最后，主人为了劝客人多饮，自己必先饮以倡之，是为“酬”。客人在主人饮过之后也举起酒杯畅饮，是为“应酬”，即以此回应主人的厚意。
4．现在我们很多地区的“头三杯”大概也是这个礼仪演变而来的吧。《礼记·玉藻》记载：“君子之饮酒也，受一爵而色洒如也，二爵而言言斯，礼已三爵而油油，以退。
5．”就是古代饮酒礼节的佐证，所以普通的敬酒，即以这三爵为度。演变到了今天在很多地区为了表达敬意，往往就需要连敬三杯了。
6．连罚三杯自古以来，人们对“三”就有一种特殊的理解。我们常说再一再二不再三就足以说明这个数字的特殊性，一般从“一”到“二”比较容易，到了“三”就会略感困难，“三”也许是古人使用的最高数字，在他们眼中是最圆满的。
7．借鉴上面连敬三杯的事例，也许罚酒三杯，就是是由“圆满”之意引申而来的：被罚者没喝一杯酒，对自己的”错误“认识就加深一层，当被罚者喝了三杯酒，说明他已有了完全认错之意了。
8．所以连罚三杯是用来测试被罚者有没有认识自己的错误的礼节。然而在现代社会中，连喝三杯往往成了酒友们用来调节气氛或者劝酒的说辞了，这样是不对的。