想做调酒师要去哪里学，调酒师是在哪里学调酒的

酒吧 或者专业的地方

有调酒师培训学校。 我也很想去学调酒。 在广州有一家 学校。 我很想去。 也不知道好不好。 可以在酒吧学。 不过 ， 学的不全面 诶。 - -

学校的酒吧

网上有教材卖，淘宝网有

可以向其他调酒师学习，有的带徒弟的。还可以在网上学习，在网上学习要掌握一些技巧，看一看学习的视频，弄一个普通的还是可以的。祝你学习进步，生活愉快！如果满意请采纳，谢谢！

可以自己学习的！不过要有比较好的记忆力！！我只说比较简单的又是最重要的！ 1！！把酒的密度记好和酒精度记好 2！！有整洁的卫生习惯 3！！有良好的美感 ~~~！！基本的几种调法要记好！花式调酒这方面要注意的是安全！！因为怕出意外老板要赔偿的！！ 一般的酒吧不怎么主张花式表演！！主张的是摇荡法！！ 高级别的花式调酒师傅一个月的工资是非常可观的！ 如果你喜欢玩花式调酒表演的要常常做练习的！不可以有半点轻心！你可以找一些国际花式调酒的vcr来看 （练习要去比较空旷的地方练手感）（花式大概点的来说有130种吧） 见笑了

亲，你现在正是读书的年纪，还是要想好哦，学业一旦放弃了，要想再回学堂就不可能了，学技术嘛，现在学或者以后不读书了学，都是可以的，慎重考虑哦。如果你一定学现在学，已经考虑好了的话，蛋糕我不清楚哪里学比较好，调酒师的话，肯定是找个专业的学校去学是正道的途径，当然现在调酒学校那么多，也要仔细挑选，找那种硬件设施好的、师资力量强的、诚信的学校。不清楚你是哪里的？要是在四川成都这边，那就到地平线调酒学校去学吧，他们是专业培训调酒师的，很有名气，培养了很多非常优秀的调酒师。

调酒师！

如果能上学继续多学点知识还是不错的，因为读书的机会错过了是很难再重新开始的。如果真发现自己不是读书的那块料，那你学一门技术这想法也是对的，和家人好好沟通沟通，你学什么也得家人放心，支持你，是吧？！如果想学调酒，可以来江苏省扬州RED BOY调酒培训基地，由国内资深调酒师担任授课内容，多年的教学经验，科学严谨，为学员提供系统而全面的学习课程。报名QQ：2469596942 希望你能实现自己的梦想！

楼上说的没错，楼主小小年纪，多读点书吧，要不然以后会后悔的哦。等以后有机会再去学或者暑假的时候去学，至于学校嘛，楼上推荐的地平线调酒学校就还不错，我也知道，确实不错，国内名气很大，口碑很好，帮他们顶一顶！

O(∩_∩)O~呵呵，我就在学调酒哦，是在四川的成都地平线学习，这学校真不错，不知道你是哪儿的，离的近的话，可以来学校看一看。

有这个专业的现在学习这个还是不错的，学好了比较有前途出去之后吃香，而且挣钱

选择一个专业的调酒咖啡培训班要看这几点：1：品牌，学这个一定要关注品牌，有些小机构随便找个地方租个房子也就招生了，这个肯定很不现实的。2：师资力量，师资是看一个学校好不好的关键点，好的教师不仅要做的作品好，还要会教，这样才能学的好；3：教学环境和设备，学校整体的环境和学习环境很影响学习状态，设备的好坏决定了你毕业后就业能否快速适应工作环境；4：是否有实操，学习西点动手能力是非常重要的，实践是检验真理的唯一标准，再多的西点理论都需要动手来验证的，所以选学校一定要以实操为主的，这样你才能够真正学习到东西。5：就业是否保障：看学校有没有就业指导中心，别看他说的什么一定能毕业找到好工作啥的。还有就是是否零基础教学（当然如果你有基础可以忽略这条），是否经常更新作品，教学质量保障等等这些都需要关注，我们集团办学，有着丰富的教学管理经验，师资力量也是相当的雄厚，有时间可以具体的参观一下再做选择。

我们学校是在成都这边的，调酒、咖啡、西点也都是有的，短期班有1-6个月的，长期班有1-21年的，可根据自己的学习情况来选择你学习的时间长期的。

我建议你去酒吧找!去培训班的话又久,又难学!你直接找一个你觉得调酒不错的酒吧调酒师教你就行了,1对1教 像家教一样,学得快,学得好

有专业的调酒师培训学校 啊，这些地方可以学到，一般四五个月左右就可以学会了，至于有没有前途，这个要看个人，有的人做的好就有前途，做不好的人就说没有前途，反正调酒师的市场环境及前景挺好。如果楼主打算学，建议去了解下成都地平线调酒学校，专业教调酒的，口碑也挺好。

调酒师一个新兴职业，酒吧的灵魂。一般3到6个月就可以学。想学调酒向你推荐武汉酒之魂调酒培训学校。我现在就在武汉酒之魂调酒培训学校学习。这里还有外国老师教学。很不错

哈，朋友你和我的想法一样哦。不过可惜呦，没你想得那么简单啦，我高考完（如今在开学就大四啦）就学了两个月调酒，还得到初级调酒师资格证，本来也是想上学时给酒吧啥的打打工的，但酒吧基本到下午6-7点才开，一开就到半夜2点左右，时间上就不行啦，宿舍会所们的，再有就算你不要什么钱，人家也不想要你这种非正规编制，想来就来，时间不固定，有时间有限的人，我学校里倒有个读者沙龙，是以前的学姐白手起家弄得，有咖啡，茶，鸡尾酒之类的店，里面免费提供些棋牌，生意还不错，本来想去的，但一看，东西太不全，尤其酒根本没几种，很不专业，不是我想的那种，也就算啦。 一般酒吧也只要花式调酒师，也就花哨吸引顾客用的，学那个的6——8个月，而且几乎是全天才行，除了和我上一样的理论课外，就是在练习室扔瓶子玩，调酒其实说简单也没那么复杂，根本用不着全都又要有扔瓶子的，摇合法只是其中一种，还有调和，搅合，对合。有些店里卖的鸡尾酒还点火，其实只是有些才需要，而他们只是为了要视觉效果来吸引顾客的，完全破坏了酒的风味。 所以学学挺好，但想兼职不太可能，但可以日后在自己家里自己弄着也不错，生活也会很有情趣的。

去专业的学校学习把。一半酒吧调酒师工资不会太高，3000到5000间

去酒吧

在国内比较好的调酒师培训学校，地平线调酒培训基地可以，在调酒领域那是出了名的专业，你要是真想找个好点的学校，可以自己去了解一下，不会让你失望的。

是啊，不管学什么都要吃得了苦，才能方位人上人。 最好的调酒学校我不能确定，但是很多学员选择，那肯定是值得信赖的。其实我很认同你的想法，只要是好的学校能够学到东西不会繁衍学员，即使离家远点，我觉得那也是值得的，因为自己喜欢一种东西，我觉得培养是很重要的，而且你现在是对自己投资，如果因为距离的问题而选择在家附近城市的一般学校，我觉得是对自己不负责任的行为。 我自己认为比较好的调酒学校应该是杭州义鑫调酒培训，他们的学员来自全国各地。我想一所好的学校决定在于老师吧，对于学员来说，能学到东西才是好的。他们老师都是从事这行业几十年的，现在开了酒吧，在杭州最大酒吧之一当调酒总监，而且会很积极参加各种比赛来提高自己，同时也间接的提高了学员，所以我觉得这种态度是值得选择的，可想而知全国各地学员的选择也证明了这点。具体的你可以到网站上了解下，希望能帮到你一点。

劝你别学，很苦的，难学，我在郑州时候，学校就有，花式调酒和英式调酒，男的一般都花式的，拿个塑料瓶子甩，砸的一头包！

现在调酒学校还是蛮多的，如果光从表面看，都讲挺好的，很难选择哪个好哪个不好？不过只要细心，还是不难发现学校与学校之间的区别，我个人比较认可成都的地平线调酒学校，他们学校综合实力比较强，不管是硬件设施也好，还是师资力量、教学水平等等都非常的好，在全国都是顶尖的，还有一点最最重要的，就是他们的真诚，在我看来，当今社会，各行各业，比的就是谁比谁更能吹，谁不谁更能忽悠，真诚这个东西越来越少了，能够至今还保持着真诚待人的企业，我想不管他们做什么，都会得到大众的支持，必成王者。

北京职业技术培训学院调酒师咖啡师培训，培研学校，成都地平线等等都是比较出名的。网上有很多学校的官网，楼主一搜就知道了。对比一下具体情况，选择性价比最高的就行的。

建议选择专业的厨师学校系统的学习，专业的厨师学校会给你提供材料，不只是理论知识，学校开设很多实训课程，学生不仅能系统的学习，更能很好的操作，选择学校的话要综合考虑师资、资质、环境设备等各方面

可以先网上多了解几家专业的机构，选一些大牌子连锁的会比较有保障。到时再实地考察，总会宣导满意的，系统学习，很快就可以上手的

建议还是去专业正规的学校系统的学习一下，现在的夜店文化，酒文化被越来越多的年轻人所青睐，发展的前景是非常不错的，去学校系统的学习之后的薪资跟去当学徒的薪资肯定是不一样的，而且社会竞争比较激烈，人人都想当学徒，但是你想当，人家不一定教你，与其这样不如去学校系统的学习，然后学校推荐就业还是很不错的。

学调酒师可以去专业的烹饪学校学习，老院校在设备、师资、教学经验等各个方面都是更胜一筹的！

做一名调酒师，有条件的话最好到正规的学校学习。当然在酒吧拜师学习可能接触实践的机会多些，但很多知识是酒吧里面学不到的。简单说一下调酒师： 调酒师的工作离不开酒，对酒品的掌握程度直接决定工作的开展。作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法，并能够鉴定出酒的质量、年份等。 此外，客人吃不同的甜品，需要搭配什么样的酒，也需要调酒师给出合理的推荐。最后，因为鸡尾酒都是由一种基酒搭配不同的辅料构成，酒和不同的辅料会产生什么样的物理化学效应，从而产生什么样的味觉差异，对于调酒师而言，是创制新酒品的基础。 掌握调酒技巧 正确使用设备和用具，熟练掌握操作程序，不仅可以延长设备的使用时间、用具寿命，也是提高服务效率的保证。此外，在调酒时调酒动作、姿势等也会影响到酒水的质量和口味。调酒以后酒具的冲洗、清洗、消毒方法也是调酒师必须掌握的。 了解酒背后的习俗 一种酒代表了酒产地居民的生活习俗。不同地方的客人有不同的饮食风俗、宗教信仰和习惯等。饮什么酒，在调酒时用什么辅料都要考虑清楚，如果推荐给客人的酒不合适便会影响到客人的兴致，甚至还有可能冒犯顾客的信仰。 英语知识很重要 首先是要认识酒标。目前酒吧卖的酒很多都是国外生产的酒，商标用英文标示。调酒师必须能够看懂酒标，选酒时才不会出差错，因为所有物理性质都一样的酒如果产地不同，口感会大相径庭。而且调酒师经常会遇到客人爆满的情况，此时如果对英文标示的酒标不熟悉，还要慢慢地找，会让客人等得着急。其次，酒吧里的客人经常会有许多外国人，也要懂一些外语。 具备较好的气质 调酒师对身高和容貌有一定的要求，当然也并非要求靓丽如偶像明星，关键是要有由得体的服饰、健康的仪表、高雅的风度和亲善的表情展示出来的个人气质。此外，天生心态平和，喜欢和人打交道对于顺利从业也有很大的帮助。 职业名称： 调酒师（英文名"bartander"或"barman"） 职业定义： 是指在酒吧或餐厅配制酒水，销售酒水并让客人领略酒的文化和风情的人员！

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