1,每天喝点威士忌对身体好吗
喝少点对身体是有好处的。选择喝威士忌,白酒,红酒是个人口味的问题。记得采纳啊
喝少点对身体是有好处的。选择喝威士忌,白酒,红酒是个人口味的问题。
2,威士忌怎么喝好喝适合中国人的喝法
节庆上
最好是纯饮,适当加点冰块!
以威士忌作为基酒制造鸡尾酒较受欢迎..口味多..适合任何人饮用..美国人饮用威士忌通常加冰饮用
不同的威士忌加不同的饮料。像杰克丹尼就要加可乐才好喝多加冰
不同的酒加不一样的东西。比如杰克丹尼+可乐,这个是杰克丹尼公司产过一种饮料就是杰克丹尼可乐、但是杰克丹尼+脉动味道更好,一般中国人不管什么都加绿茶,其实纯喝最过瘾。
中国饮酒者甚至找到了饮用威士忌的新方法——把威士忌和冰绿茶混合在一起喝。 在中国,威士忌属于年轻人的饮料
3,威士忌应该怎么样喝才是正确的
三位是来搞笑的吧谁跟你说只有中国人会往威士忌里掺东西,威士忌本来就要兑了喝的,西方人都喜欢兑苏打水,但是苏打不适合亚洲人的口味,所以很多亚洲人尝试自己的口味,而不单是中国,一些流行的方法受到很多西方人模仿并乐此不疲,攻击中国人很有成就感么?去过国外么?威士忌不能加冰么?第一次听说,东南亚一带,几乎人人会加冰,包括你们专业的调酒师,加不加冰,看什么地区什么季节,你冬天跑黑龙江还加冰当然是有病了国内有兑绿茶,这个可能其他地区比较少见,但这个本就是见仁见智,没所谓谁对谁错的,可能有人觉得不值,但也会有人喜欢,因为每个人的感觉是不一样的,就像有人喜欢芝华士,有人喜欢Johnwalker,我就很钟爱杰克丹尼,没办法分出哪个才是对的建议自己多尝试几次,总会找到适合自己口味的
你这个酒保就错了:威士忌是不能加冰的,这样会弄坏威士忌的味道,告诉你们一个真的正确喝法:把酒到在杯子里面先摇一下杯子!样酒充分的接触空气。喝的之前要先用鼻子闻下味道。然后加一小调羹的蒸馏水矿泉水也行。把调羹拿高点!忘杯子里面滴!然后再摇下杯子。样水和威士忌混合起来。这样做是为了唤醒这瓶酒的真整的味道。在闻下,味道会比刚刚香了很多。威士忌要分三口喝的!第一口是喝一点点把口里面的味道冲干净。第二口要大口点;分两次进入喉咙!一口酒里面,喝一半,喊着一半,在喝剩下的一半。第三口是最关键的,喝到口里面先别急着喝,把嘴巴张开一点:像O形一样。轻轻的吸一口气在喝!这才是体验威士忌的味道的方法。这是我在苏格兰的一个品酒师告诉我的。大家可以试试。
楼上2位是在不干恭维~!~!~首先,wisky 分 纯饮straight up ;加冰on the rock ,2种我个人喜欢加一块冰,只是让温度稍微变凉点,有些客人喜欢抽一支雪茄或香烟,这都是看个人喜好。换句话说,真正的wisky的喝法就是上边2中,有的人喜欢兑点饮料,我不能说那是错的,但是你要是想真正品一品wisky中的精髓还是用上述方法,一次喝1盎司=28.3ml,慢慢品,你会喜欢的。附带说一句,我是某5星酒店酒吧调酒师tony,相信我没错的
正确喝法;1,冰块80%+威士忌。2,苏打水60-70%+威士忌。。。
4,威士忌怎么喝
其实,随便怎么喝都可以,只要你觉得合适。但是,至少试试最经典的喝法:把威士忌倒进一个老式酒杯中,加上一两块冰块,轻轻摇晃,尔后放在鼻子下面体味一下……★威士忌(WHISKY)是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸瘤酒。英国人称之为“生命之水”。 根据国际法,只有在苏格兰境内蒸馏和醇化的才能配称苏格兰威士忌。所有苏格兰威士忌均以三种天然原料酿制而成:谷物、水和醇母,需经历最少3年的醇化过程。 由于威士忌酒液经蒸馏后,会被注入橡木桶等后醇化;经过时间的洗礼,谷物的特点和橡木的色泽使每瓶威士忌均别具特色。★威士忌是一种值得细细品尝的酒。下面的内容有助于学习到更多的有关威士忌的知识: ☆第一步是看颜色。每一种威士忌都有其特有的色泽,从浅金黄色到深棕色,色泽是在成熟阶段产生的。威士忌贮藏在不同的酒桶,如旧的贮藏过波旁、雪利、波特、马德拉等葡萄酒的酒桶和橡木桶中缓慢成熟时,酒桶中已凝孕的色泽和风味会慢慢地传递到威士忌中,形成威士忌的特点。 第二步是闻香气。首先倒一点威士忌到玻璃杯中,用手把玻璃杯盖住一会儿,然后轻轻地移开手让威士忌的香气散发出来。威士忌勾兑师们在勾兑混合威士忌时,用的是带把嘴的玻璃杯来闻,其行话称为“鼻嗅”(nose)威士忌,这种玻璃杯的形状和雪利酒杯有点相像,它可以限制酒的蒸发,更容易分辨出不同的香气。 然后手从酒杯口上完全移开,旋荡杯中的威士忌,使其他的芳香也都释放出来。 最后就是尝味道了。慢慢地啜饮一口威士忌,用舌头把它在嘴里回荡一圈,威士忌的香味将溢满整个口腔,口腔中的不同部位会感觉到不同的味道。当你吞咽威士忌的时候,注意这时威士忌味道的变化,这就是我们常说的“终感”(finish)。一些威士忌有较显著的余香,且变化无穷。当你已感觉到了你所选择的麦芽威士忌的香气和滋味时,可以试着往杯里加些水,这有助于香味的释放。☆ 另常见的喝法是加冰块,实际上也就相当于兑水。一般来讲,40% abv的威士忌是三份酒兑一份水,60% abv应该是两份酒兑一份水。兑水的原因主要是更有利于威士忌香味的散发,而且降低酒精度,减轻对嗅觉神经的麻痹。对水的要求是不能含太多矿物质,一般 SOFT WATER,甚至自来水也可以。☆还有一些其它的喝法,比如加可乐或雪碧,苏格兰人听说"他们的"威士忌被这样"糟蹋",或许会气得七窍生烟了。
威士忌最常见的喝法是加冰块,实际上也就相当于兑水。浓度太高时,酒精的气味会盖住其它的香气;只有用水稀释,才比较容易感觉出藏在酒精后的复杂的香味,同时水也能带出和增进威士忌的香味和丰韵。一般来讲,40% abv的威士忌是三份酒兑一份水,60% abv应该是两份酒兑一份水。兑水的原因除了更有利于威士忌香味的散发,而且降低酒精度之外,主要的目的还有减轻对嗅觉神经的麻痹。对水的要求是不能含太多矿物质,一般SOFT WATER,甚至自来水也可以。
你好!! 其实,随便怎么喝都可以,只要你觉得合适。但是,至少试试最经典的喝法:把威士忌倒进一个老式酒杯中,加上一两块冰块,轻轻摇晃,尔后放在鼻子下面体味一下…… 如果你是为了品酒的话,就照下面这个啦: 不过,貌似比较装假啦,,哈哈 第一步是看颜色。每一种威士忌都有其特有的色泽,从浅金黄色到深棕色,色泽是在成熟阶段产生的。威士忌贮藏在不同的酒桶,如旧的贮藏过波旁、雪利、波特、马德拉等葡萄酒的酒桶和橡木桶中缓慢成熟时,酒桶中已凝孕的色泽和风味会慢慢地传递到威士忌中,形成威士忌的特点。 第二步是闻香气。首先倒一点威士忌到玻璃杯中,用手把玻璃杯盖住一会儿,然后轻轻地移开手让威士忌的香气散发出来。威士忌勾兑师们在勾兑混合威士忌时,用的是带把嘴的玻璃...你好!! 其实,随便怎么喝都可以,只要你觉得合适。但是,至少试试最经典的喝法:把威士忌倒进一个老式酒杯中,加上一两块冰块,轻轻摇晃,尔后放在鼻子下面体味一下…… 如果你是为了品酒的话,就照下面这个啦: 不过,貌似比较装假啦,,哈哈 第一步是看颜色。每一种威士忌都有其特有的色泽,从浅金黄色到深棕色,色泽是在成熟阶段产生的。威士忌贮藏在不同的酒桶,如旧的贮藏过波旁、雪利、波特、马德拉等葡萄酒的酒桶和橡木桶中缓慢成熟时,酒桶中已凝孕的色泽和风味会慢慢地传递到威士忌中,形成威士忌的特点。 第二步是闻香气。首先倒一点威士忌到玻璃杯中,用手把玻璃杯盖住一会儿,然后轻轻地移开手让威士忌的香气散发出来。威士忌勾兑师们在勾兑混合威士忌时,用的是带把嘴的玻璃杯来闻,其行话称为“鼻嗅”(nose)威士忌,这种玻璃杯的形状和雪利酒杯有点相像,它可以限制酒的蒸发,更容易分辨出不同的香气。 然后手从酒杯口上完全移开,旋荡杯中的威士忌,使其他的芳香也都释放出来。 最后就是尝味道了。慢慢地啜饮一口威士忌,用舌头把它在嘴里回荡一圈,威士忌的香味将溢满整个口腔,口腔中的不同部位会感觉到不同的味道。 谢谢!!
5,能告诉我一些关于威士忌的知识吗
威士忌(WHISKY)是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸瘤酒。威士忌又可主要分为苏格兰威士忌和美国威士忌两类,另外还有小的,如爱尔兰威士忌。美国威士忌称为“波本”威士忌。波本(BOURBON)是位于美国肯塔基州内的一个县城,该处是美国最先使用玉米做原料酿造出威士忌的地方。波本威士忌,酒精含量为40%-50%,必须选用至少51%的玉米作为原料酿造而成,采用连续蒸馏两次的方法酿造而成,必须在新制的烘烤过的白橡木桶内蕴藏两年以上。目前世界上最流行的,牌子最多的是苏格兰威士忌。根据国际法,只有在苏格兰境内蒸馏和醇化的才能配为苏格兰威士忌。所有苏格兰威士忌均以三种天然原料酿制而成:谷物、水和醇母,需经历最少3年的醇化过程。苏格兰威士忌的原料至少60%是来自于谷类,而其余部分则被加入麦芽。加入的麦芽是酿制威士忌的关键,各个酿酒商以此来达到其威士忌在口味方面的平衡,从而产生其独特的香味。熟练的调酒师能够把50多种不同风味,不同年期的威士忌昆和得恰至好处,今每种威士忌的独特长处极迟发挥,幻化出酒质完美的苏格兰威士忌。苏格兰威士忌又分为纯麦芽和掺杂两种,纯麦芽威士忌仅以大麦芽酿成。另一种是混合威士忌,以各种大麦和谷物苏格兰威士忌混合调配而成。由于威士忌酒液经蒸馏后,会被注入橡木桶等后醇化;经过时间的洗礼,谷物的特点和橡木的色泽使每瓶威士忌均别具特色。所有威士忌均需经历最少3年的醇化过桶等后醇化过程。实际上,大部分苏格兰威士忌均较其所示年份被醇化了更长的时间。威士忌瓶上的印有年份,表明了酒液在橡木桶中醇化的时间。威士忌的价格与“年份”成正比。威士忌年份是威士忌定价的一个重要因素,年份越是久远,越是醇化,售价也越高。纯麦芽威士忌实用指南虽然纯麦芽威士忌只占大概20%(剩下80%都是混合威士忌),但各种牌子却是多如牛毛。市场份额最大的四种是 Glenfiddich,Glenlivet,Glenmorangie, 和 Macallan。一般纯麦芽威士忌都是12年以上,少数有10年的。往上有15,18,21,25年。价钱比同年份的混合威士忌贵。除了用oak桶外,还有用其它木头来做成有特殊味道的威士忌,如 sherry, port 等。非本人所喜。因为是single malt, 所以每种威士忌都各具特色,而且比较明显。本人比较喜欢Glenmorangie 和 Macallan。有兴趣的,可以从这4种开始。同时对比着和两种以上,品尝其不同。苏格兰混合威士忌实用指南流行的混合威士忌主要有两个 - Johnie Walker 和 Chivas Regal。Johnie Walker 依年份有 Red Label ($15), Black Label ($20), Gold Label ($50), Blue Label ($100).Chivas Regal 有 12年 ($20),18年 ($50),Royal Salute 21年 ($100), Royal Salute 50年 ($8000).一般,去酒吧,要点苏格兰威士忌,可以说“Scotch",或直接说哪一种,“Black Label",如果自己不说加不加冰,酒保会问。我自己一般是三个都说 - Scotch, er, Chivas please, straight up. thanks."。 如果要加冰块,说 "on the rocks".一般来说,Blue Label 和 Royal Salute 及更好的,最好是静心品尝,不是在酒吧热闹时喝的。当然有钱要骚包是另一回事。在北京的几个好的KTV,点一瓶这两种之一来顶房费是不错的选择。美国威士忌实用指南常见的美国威士忌有 Jim Beam, Jack Daniel, Wild Turkey 等等。一般酒吧里的都是 $10-20/瓶的(超市价钱,不是酒吧里)。Wild Turkey 有一些高级的,$30以上。酒吧里的价钱不好说,$3-$10/杯都有可能。相比之下,本人更喜欢Scotch,不是很能欣赏Bourbon,所以知识十分有限。请其它高人赐教。
上面说的够好~~~~~~~~~~~
威士忌(Whisky)简介: ?威士忌属於烈性酒,是由谷类原料,经发酵,蒸馏后再於置於木桶中酝藏熟成即制成的。最主要用来酿造成威士忌的材料为玉米,裸麦小麦及大麦。目前,生产威士忌的国家很多,主要生产地区有四个,分别为苏格兰、爱尔兰、加拿大及美国。?酝酿时间,是制造优良威士忌最为主要的因素,威士忌的品质好坏与其在木桶内酝酿的时间长短有极大关系。酝酿时间愈长,气味与口感则愈加馥郁。一般而言,清淡的威士忌仅酝制四年即可,而浓郁的需时较久。原料:以苏格兰与爱尔兰为例,两地皆采用相同原料,但比例略异,例举如下:苏格兰:(Ⅰ)麦芽25%,玉蜀黍52%,燕麦23%。(Ⅱ)麦芽30%,荞麦36%,玉蜀黍40%。爱尔兰:(Ⅰ)麦芽35%,大麦及玉蜀黍之混合物65%。(Ⅱ)麦芽28%,荞麦36%,玉蜀黍36%。酿造方法:发酵 将粉碎之麦芽在糖化槽中加4-5倍水,加温至50℃,再渐增高至70℃约经5-7小时后滤过,即得糖化液约15-20℃Bal,冷却至约20℃,加酒母至30℃以下发酵3-4日当醪中酒精举约5-8%时,即可用pot still蒸馏器蒸馏之。蒸馏 蒸馏法有「单一蒸馏」(pot still)与「连续蒸馏」(Continuous Still, column Still 通称「塔或蒸馏」)二种。单一蒸馏法无法酿制高酒精度的威士忌,苏格兰的麦芽威士忌(Scotch Malt Whiskies)即以此法酿制而成。对美国市场而言,连续蒸馏法才是标准的威士忌酿制方法。普通分二段蒸馏一次再一次蒸馏。最后蒸馏至酒精含量为60-70%,即为威士忌酒。熟成及调和 刚蒸馏得到之威士忌酒,酒味苦涩香味不佳,只有「时间」可以改变其原味,使其香醇可口。须装入橡木(oak)所制之木桶中贮藏,约经2-8年,使其成熟。在贮藏期间生成酯类,桶材吸收酒中不快成分,同时木材中溶出具有之特别成分,此成分与酒中之成分,互相作用,故陈年威士忌有美丽之色及香醇之味。威士忌
威士忌是洋酒中的第二大类,属蒸馏酒,其酒精成份大约在 40 - 60 %之间。出产威士忌的国家很多,在英语拼音上亦有小小的区别;在苏格兰,威士忌被拼为 WHISKY ;在美国则被拼为 WHISKEY 。有趣的是,在加拿大,其拼音是追随苏格兰的,而爱尔兰的拼音则与美国的相同。各地出产的威士忌,各有各的特色,各有各的口味。总的来说,威士忌是用各种谷类发酵,并加入一定比例的麦芽。发酵成的液体蒸馏两次后装入橡木桶储藏。若干年后即可装瓶出售。威士忌是一种用谷类制成的酒,在原料方面不如白兰地那么严格,因此,当今世界上威士忌的品种泛多,牌子更烦。我们要认识威士忌,必须删除各种杂类,大致上可分为如下几类:苏格兰威士忌;爱尔兰威士忌;美国威士忌;以及黑麦威士忌;