1,法国13年的红酒好还是14年的红酒好
你得看是买个哪个产区的,比如波尔多,2013年的收获季一直在下雨,所以2013年是一个特别不好的年份。但2014年却是一些特别好的年份,夏季雨水充沛,秋天收获的时候不下雨
当然是法国的了,法国波尔地区的葡萄酒享誉世界无人能比,10几块钱的那些没有一个是真正的葡萄酒都是酒精勾兑的。太低劣了吧
2,2002年采摘的葡萄2014年出厂这个酒怎么样
这个要具体情况具体分析。有的小酒厂卖不出去酒,就把酒酿好之后放进不锈钢罐,什么时候卖出去什么时候罐装。还有就是有些珍藏级葡萄酒在酒庄陈化很长时间,有些高级别西班牙酒是这样,但也没有在厂里十二年的。还有一种情况是陈酿十三年唐佩农,唐佩农又称香槟王,有一个等级是在厂里陈化十三年。我觉得你都不属于后两种
当然是2014年灌装的好,同样是2011年采摘的葡萄,2012年灌装说明他酿酒所用时间才1年左右。而2014年灌装的酿酒用时3年左右。一般来说,越是好的葡萄酒,酿酒时间越长,时间最主要是用在了橡木桶中发酵,相同的酒庄,桶中发酵时间越长,酒质越好。
3,12年葡萄酒好还是14年葡萄酒好
越好的葡萄酒就越禁得起陈年,市面上的葡萄酒90%以上是不能陈年的,最好在2年内喝掉。而有陈年价值的酒,一般价格就会比较昂贵。这要看个人口感,以及选择的葡萄类型年份越久,葡萄酒越有厚重感。12年的比较沉重,因为葡萄酒中的大部分都沉淀下去,而14年较清爽,因为灌装时间较接近。希望对您有帮助。
都差不多吧,这就看你喜欢喝哪一种了。据说葡萄酒酿的时间越长越好喝,有的一九八几年的,甚至时间更长的,这样的葡萄酒一瓶可以买到几十万或一百多万元人民币!不过最近有报道称,有假葡萄酒流入市场,这引起很大消费者的关注与担忧!不过在我们中国买假酒,我想还轮不到他们呢!嘿嘿......我知道的就这些,望采纳喔。。。。。
4,20132014年份的红酒好不好
没有上年份的红酒,都很一般。就像矿泉水和饮料的差别。
2000年的葡萄是最好的,那年比较适合葡萄的生长,2000年的拉菲比2001的拉菲大约贵三倍。
越好的葡萄酒就越经得起陈年,市面上的葡萄酒90%以上是不能陈年的,最好在2年内喝掉。而有陈年价值的酒,一般价格就会比较昂贵。当然,反过来说,越昂贵的葡萄酒,在酿造的时候也更加倾向于让它具有更强的陈年能力,国内炒作出来的高价酒不在此列。所以如果想要买些酒存放,等到7至8年以后再喝,也还是要考虑一下经济方面的问题。
红酒的品质,讲究一点,不仅看年份,还要看是哪个产区的葡萄比如这个年份很久,但是当年雨水比较多,也会影响葡萄的糖分的产地也很重要的,有土质的影响的还有酒庄的制酒工艺