没有保质期的红酒是好酒吗，红酒没有保质期是吗

红酒保质期一般是10-15年（没开的）。。。

红酒是有成熟期的，在正常情况下是5-50年，具体看葡萄的年份、酿造的工艺，储藏的条件

！ 其实红酒并不是越老越好，一般还是需要一个成熟期的，但也就是1至5年，中档以上的名牌酒可以放置5年以上，但一般也不超过10年（法国一些顶级酒庄的名牌可以陈20年左右），具体时间要看年鉴，各个产地的每一年的情况不同的。当然过了时间红酒也不会“坏掉”，而是平淡无味了。

国产红酒 肯定是有的。。。。国产红酒 普遍 掺水 过了 保质期 一定不能喝的。。。。如果是 正宗的完整工艺的进口红酒 其实也有 保质期，市面上 真的具有陈年能力的酒 不多，一般不会超过10年，但是 红酒本应该是 纯葡萄汁酿造，就算是过了保质期，也只不过是 过分被氧化，红酒被氧化成 果醋，或者说是葡萄醋。。。能喝，但是没有酒味，只有酸味。。。 真的具有陈年 能力的酒 很少在市场上买，都是安安稳稳的放在酒窖里面。。

酒精度数在10度以上的酒都没有保质期，这是国家规定的。红酒也不是越久越好。红酒的生命是一个开口向下的抛物线，有其生命周期，有最佳饮用期。红酒在其壮年的时候喝最好，各种味道最平衡，口感也柔和，细腻。红酒的最佳饮用期因葡萄品种，酿造方法不同，最佳饮用期的长短也不一样。比如佳美葡萄酿的红酒，就是要喝新酒，一般酿出来最多3~5内就要喝完。一些赤霞珠的极品好酒，最佳饮用期可以到25~30年。常见的酒的最佳饮用期也就5年左右，橡木桶的可以达到10年或者个多点。

白酒，越放越香

葡萄牙的年份波特酒，100年可能刚熟成。

也不是所有10度以上都没有保质期，纸盒包装的那个就规定保质期是两年，真是越久越好的怕是只有烈酒了

你好！红酒没有标保质期，但存储期限和酒本身的档次和品质直接相关，同样存储条件也至关重要，但红酒有个生命成长曲线，是抛物线形，在没有到（最佳口感）顶点时，时间保存良好的红酒肯定存放时间越久越好，但到达了顶点，就相反了，越久口感就越差了我的回答你还满意吗~~

国产红酒一般都有保质期,这与我们国家的食品安全有关. 但是，象法国红酒一般是没有保质期的.保存其实很麻烦的. 温度要在5到15度之间,湿度要在50到80之间,瓶子要平放,否则塞子会干掉并发霉.还要避光避震. 红酒并不是越陈越好,应该不会变质,但味道就不会那么醇厚了,酒体会越来越差的红酒已经过期四年.不能再喝了.一般红酒保质期5--10年国外再差的红酒也没有写保质期，完全是国内的硬性要求！ 其实红酒并不是越老越好，一般还是需要一个成熟期的，但也就是1至5年，中档以上的名牌酒可以放置5年以上，但一般也不超过10年（法国一些顶级酒庄的名牌可以陈20年左右），具体时间要看年鉴，各个产地的每一年的情况不同的。当然过了时间红酒也不会“坏掉”，而是平淡无味了。 至于100%的纯100%的纯葡萄汁就是国内的特色了，因为有太多的厂家用糖水替代葡萄汁发酵！ 温度要在5到15度之间,湿度要在50到80之间,瓶子要平放,否则塞子会干掉并发霉.还要避光避震,说实话你家要是没有地下室或者专门存放红酒的冰箱,那是不适宜长期保存红酒的. 再有,红酒并不是越陈越好,总会有个时间上的高点的.法国红酒的年鉴里,98年并不是个好年头.那么你的红酒如果不是顶级酒庄出的话,现在喝就正好.当然,可以继续放下去,决不会变质的,但味道就不会那么醇厚了,酒体会越来越差的. 国外的红酒没保质期的,但除非是非常好的红酒(价格50欧元以上的),一般会在10年内喝掉,要是一般的红酒,在5年内就要喝掉,楼主可以参考一下.

红酒也是有保质期的，只是时间比较长而已。。红酒更看中的是试饮期吧，看生产日期主要是为了看它的试饮期

在人们的印象中，酒，尤其是白酒存放得越久味道就越香，事实真并非如此。不是所有的酒都可以无限期地存入，如黄酒、葡萄酒、红酒、果酒等都有保质期，过了保质期还是不喝为好。另外，人们对陈年酒的认识是错误的，真正的“陈年酒”是指在密封的酒桶中酿造存放的酒，而不是家里用瓶密封的酒，装瓶后的酒最好在三年内喝完，存放时间过长即使不变质，也会产生酒精度降低、酒味变淡等品质下降的问题。

食品的保质期指的是食品的最佳食用期，也就是在食品标签上规定的条件下，保持食品的质量（品质）的期限。在此期限，食品的所有标志（感官要求、理化指标、卫生指标）都符合标签上或产品标准的规定。 食品的保存期则可以理解为有效期，也就是指在标签上规定的条件下，食品的最终食用期，超过此期后，食品的感官特性、理化指标、卫生指标都可能不在符合产品标准要求，甚至发霉、变质不能食用。 根据（食品标签通用标准）规定，在任何情况下，食品的生产日期都不能省略，而保质期、保存期可以任选或同时标出。

在人们的印象中，酒，尤其是白酒存放得越久味道就越香，事实真并非如此。不是所有的酒都可以无限期地存入，如黄酒、葡萄酒、红酒、果酒等都有保质期，过了保质期还是不喝为好。另外，人们对陈年酒的认识是错误的，真正的“陈年酒”是指在密封的酒桶中酿造存放的酒，而不是家里用瓶密封的酒，装瓶后的酒最好在三年内喝完，存放时间过长即使不变质，也会产生酒精度降低、酒味变淡等品质下降的问题。 国外再差的红酒也没有写保质期，完全是国内的硬性要求！ 其实红酒并不是越老越好，一般还是需要一个成熟期的，但也就是1至5年，中档以上的名牌酒可以放置5年以上，但一般也不超过10年（法国一些顶级酒庄的名牌可以陈20年左右），具体时间要看年鉴，各个产地的每一年的情况不同的。当然过了时间红酒也不会“坏掉”，而是平淡无味了。 至于100%的纯100%的纯葡萄汁就是国内的特色了，因为有太多的厂家用糖水替代葡萄汁发酵！ 温度要在5到15度之间,湿度要在50到80之间,瓶子要平放,否则塞子会干掉并发霉.还要避光避震,说实话你家要是没有地下室或者专门存放红酒的冰箱,那是不适宜长期保存红酒的. 再有,红酒并不是越陈越好,总会有个时间上的高点的.法国红酒的年鉴里,98年并不是个好年头.那么你的红酒如果不是顶级酒庄出的话,现在喝就正好.当然,可以继续放下去,决不会变质的,但味道就不会那么醇厚了,酒体会越来越差的.

不一定吧红酒的贮存很讲究的，最好是在12度左右，还要控制湿度什么的。如果没有好的储存，就不可能越陈越好呀。反正我喝过没储存好的，一股子木塞味道，难喝的很

白酒贮存，并非越陈越好 白酒经过较长时间的贮存，其质量会变得温润醇厚。因此，有些人认为白酒越陈越好。其实，并不尽然。虽然白酒没有保质期，但酒在存放过程中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点的时间。但是，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态，如果继续贮存，会使酒精度数减少，酒味变淡，挥发损耗也会增大。特别是目前有些中低档白酒，在勾兑过程中添加了香味剂，这类酒更不能较长时间存放。否则，酒质会变得苦涩腻味。所以，白酒贮存也有适当的时间，并非越陈越好。

国外再差的红酒也没有写保质期，完全是国内的硬性要求！ 其实红酒并不是越老越好，一般还是需要一个成熟期的，但也就是1至5年，中档以上的名牌酒可以放置5年以上，但一般也不超过10年（法国一些顶级酒庄的名牌可以陈20年左右），具体时间要看年鉴，各个产地的每一年的情况不同的。当然过了时间红酒也不会“坏掉”，而是平淡无味了。国外的红酒没保质期的,但除非是非常好的红酒(价格50欧元以上的),一般会在10年内喝掉,要是一般的红酒,在5年内就要喝掉,楼主可以参考一下.

咱们国内的红酒最好在1--2年之间引用风味最好，打开后如果能够恒温，避光，密闭也可以放一个星期。不过最好是尽快引用。红酒这个东西放二十年也可以，不过年头旧的红酒旧什么味道了，如果是橡木桶的红酒二十年了，那就不得了了，不过怎么一般的红酒客驾驭不了那样的红酒。