1,中国十大葡萄酒品牌都有哪些
中国的"国产"葡萄酒品牌都有哪些。 常见的就是长城,王朝,张裕。 真是仁者见仁智者见智啊; 先买一瓶华夏长城(昌黎)干红品品看 这几天一直在学习红酒知识,也在品味长城干红,忽然很想成为品酒专家。 我也尝试用收口的郁金香酒杯,感觉味道很香,但是喝过再闻,就没有那么香了。而且闻着比喝着香啊 感觉王朝干红口味好像酸味多于其他品牌,不知道是不是? 看来喜欢长城的更多啊
2,澳洲红酒排名前十名是哪些红酒
答案:第一、克里斯瑞兰德三河园西拉干红葡萄酒;第二、奔富葛兰许干红葡萄酒第三、翰斯科神恩山干红葡萄酒第四、格林诺克伦费尔特路赤霞珠干红葡萄酒第五、格林诺克伦费尔特路西拉干红葡萄酒第六、奔富Bin 707赤霞珠干红葡萄酒第七、野鸭河鸭肥西拉干红葡萄酒第八、克拉伦敦山星光园干红葡萄酒第九、奔富Bin 169赤霞珠干红葡萄酒第十、托布雷小块土地干红葡萄酒红酒:红酒是葡萄酒的一种并非特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄汁,葡萄酒有许多分类方式。以颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒,白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。杨梅酿制的叫做杨梅红酒。
3,世界十大葡萄酒都有那些
法国名庄像拉菲、拉图、白马就不用说了,摩尔多瓦米茨和澳洲的杰卡斯品质也非常好,特别是米茨酒庄的黄金珍藏系列葡萄酒,外交规格的高品质,价格几千元,在可接受范围内。
不知道,有人知道告诉我我
不知道。
世界著名红酒品牌:罗曼尼·康帝(Romanee Conti),每箱约2.15万英镑(2011年Liv-ex/伦敦国际葡萄酒交易所成交价);柏图斯酒庄/Petrus也译为“柏翠酒庄”,每箱约2万英镑(Liv-ex/伦敦国际葡萄酒交易所成交价);里鹏葡萄酒(Le Pin),2011年的平均成交价为13194英镑;勒桦红酒(Domaine Leroy),2011年的平均成交价为12000英镑。这些品牌都比较奢侈,此外还有一些红酒品牌也是非常知名的,譬如:杰卡斯、米列什蒂?米茨、白马、百利生、哈迪斯(Hardy’s)、黄尾葡萄酒(Yellow Tail)等。
我知道的名品红酒有:罗曼尼?康帝、拉菲、米列什蒂·米茨(Milestii-Mici)、干露。
4,著名红酒品牌有哪些
干红华东的赤霞珠不错,干白华东的莎当妮不错哈!
法国的博若莱鲜酒(Beaujolais Nouveau)和梅道克(Médoc) 酒
提起红酒,就不能不提法国。法国是世界闻名的葡萄酒产地,葡萄种类也非常多。而在勃艮第(Bourgogne)的博若莱产区,使用当年的佳美(Gamay)葡萄酿造出来的葡萄酒更以酒质新鲜而闻名。
博若莱鲜酒酿造工艺独特,先将整串葡萄放进密封罐中,注满二氧化碳,利用葡萄皮上的天然酵母先让葡萄本身进行小规模的酒精发酵,之后才将葡萄破碎,进一步完成酒精发酵。二氧化碳使得发酵过程中的酒不被氧化,酿出来的葡萄酒十分新鲜,有浓郁的葡萄果香及美丽的浅紫红色泽,或呈宝石红色,口感清爽,入口柔顺,常带有西洋梨、香蕉及泡泡糖的香味。因为与一般的红葡萄酒相比属于清淡型酒,在适度冰镇后饮用更加可口。
根据法国政府的规定,在当年11月第三周的星期四,博若莱新酒就可以开始上市销售。这是所有的葡萄酒中唯一的一个当年就可以消费的红葡萄酒。
在波尔多产区梅道克地区以及相邻的格哈屋(Graves)地区,这里的土壤是沙和硅钙质混合的鹅卵石形成的,生长在鹅卵石中的葡萄,用它酿制的葡萄酒所含单宁、色素、酚类化合物等都非常丰富。新酒一般呈深紫色,喝上两杯,就会把牙齿和舌头染成蓝色。这种酒酒体丰满,结构感层次感很强,厚重而涩,果香浓郁,酒质醇厚。与烤鸭、排骨等肉类相配,味道美极了。在面包上抹一点鹅肝酱,再配一杯酒,更是一种极大的享受。
葡萄牙的波尔特酒(Port Wine)
葡萄牙地处大西洋沿岸,气候很适宜葡萄的生长,因而也是古老的产酒国。其中的葡萄酒以波尔特酒和马德拉酒(Madeira)最为驰名。
波尔特酒是世界上著名的加强葡萄酒之一,产于葡萄牙杜罗河(Douro) 一带,在波尔特港进行储存和销售。有红、白两大类。白有金黄色、草黄色、淡黄色之分,是葡欧洲人喜爱的开胃酒品。红有黑红、深红、宝石红、茶红之分,作为甜食酒,波尔特红酒在世界上享有很高的声誉,它的香气很有特色,浓郁芬芳,果香酒香协调;口味醇厚,甘美圆润。其酿制,至今仍采用传统的脚踩法进行榨汁,以保持葡萄核的完整无损。在酿制过程中,待葡萄发酵至糖分在10%左右时,添加白兰地酒中止发酵,但保持酒的甜度。经过二次剔除渣滓的工序。然后运到酒库里陈化、贮存,一般陈化要2~10年时间。最后按配方混合调出不同类型的波尔特酒。
波特酒也以陈化时间长为佳。比较有名的牌子有:道斯 (Dow’s)、泰勒 (Taylors) 、西法 (Silva)、方斯卡 (Fonseca)。
南非的黑比诺酒(Pinot Noir)
很多人不知道,南非的葡萄酒产量名列世界前十位。其葡萄的种植历史开始于1656年。非洲最南端赫曼努斯(Hermanus)的哈密顿·罗素所产的黑比诺酒即为南非比较有名的葡萄酒之一。
种植黑比诺葡萄的葡萄园通常具有纯粹的非洲特色,散发着香草的气息。在非洲最南角的哈密顿·罗素的哈美尔庄园,因为临南大西洋,受寒凉海洋气候影响,黑比诺葡萄得到了很好的生长环境。葡萄园在山坡上,共有16种石质土壤,人工采摘葡萄,经分类后再压碎。酒味很像法国勃艮地酒。
德国的冰葡萄酒(Icewine)
冰葡萄酒源于德文“EISWEIN”,也称冰果酒。真正的冰葡萄酒可是酒如其名,的确来自自然冷冻的优质葡萄品种。这种冰葡萄可来之不易,只有霜冻降临在恰当时机,而且等温度达到零下8℃左右时,串串挂霜的小冰珠才能形成。不但如此,对这些小冰珠的收获工作同样充满艰难,必须在这样寒冷的清晨中开始,一粒粒筛选,随后在同样的寒冷中挤压果汁。
一般用来酿酒的葡萄含有大约80%的水分,而晚收的葡萄经风吹霜打后明显脱水,其糖分和酸度都大大提高了,故用这种葡萄酿制的冰果酒自然甜润醇美。只是因为酿制过程的艰难,大多数德国冰葡萄酒都是非常昂贵的。
波儿多和北加洲产红酒
华夏长城旗下的“A区干红”系列和新天酒业产自天池酒园的的“西域”和“新天尼雅”系列
奥地利的玻璃器皿品牌“里德