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酒厂员工培训计划,酒店员工培训方案高分求助

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首先是培养你与员工之间的信任,然后培养员工的积极性,调整员工和谐,上忠下和,保持员工良好的工作状态,掌握员工个人心理动向,
培训员工如何正确的做人及做事
老板要盈利就要考虑酒店生意,但是员工只是每月等到拿工资就行了,所以应该吧员工的利益和公司的利益连接在一起,让员工明白,公司生意好了他们的收入就高。既然已经是10几家分店的较大集团,拿酒应该施行提成制,给每个员工分一个号数牌,然后记录他们的服务次数,以及顾客对他们的满意程度来进行不等的提成或者说是奖励。这些事在培训员工中必须让他们明白,你好我好大家好。当然,最重要的就是目前世界流行的服务模式,毕竟给你们拿钱的是顾客,总不能让别人来消费还让人受气吧。其次就是让员工熟悉他们的工作,让他们在该做的方面不出错。

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长期计划(1)确立培训目标--通过对培训需求的调查分析,将培训的一般需求转变为企业培训的总体目标,如通过培训来达到的各项生产经营目标和提高企业的管理水平。通过对上年度培训计划的总结及分析培训的特殊需要,可以确立需要通过培训而改善现状的特别目标,成为本年度培训的重点项目。(2)研究企业发展动态--企业培训部会同有关的主要管理人员研究企业的生产营销计划,以确定如何通过培训来完成企业的年度生产经营指标。一项生产经营目标的达成往往取决于一个或几个员工是否正确地完成任务;而要正确地完成任务,又取决于员工是否具备完成任务所需的知识、技能和态度。通过检查每一项业务目标,确定要在哪些方面进行培训。企业培训部还要与有关人员共同研究企业的生产经营状况,找到需要改进的不足之处,寻求通过何种培训可以改善现状、实现培训的特别目标。(3)根据培训的目标分类--围绕企业生产经营目标的培训应列入业务培训方案;围绕提高企业管理水平的培训活动则应列入管理培训方案。因此,培训方案的制订是针对培训目标,具体设计各项培训活动的安排过程。企业的业务培训活动可分为素质训练、语言训练及专门业务训练。企业的管理培训活动主要是班组长以上管理人员的培训,内容包括系统的督导管理训练及培训员专门训练等。(4)决定培训课程--课程是培训的主题,要求参加培训的员工,经过对某些主题的研究讨论后,达到对该训练项目的内容的掌握与运用。年度培训计划中,要对各类培训活动的课程进行安排,主要是列出训练活动的细目,通常包括:培训科目、培训时间、培训地点、培训方法等。注意培训课程的范围不宜过大,以免在各项目的训练课程之间发生过多的重叠现象;但范围也不宜过狭,以免无法真正了解该项目的学识技能,应主要以熟悉该训练项目所必需的课程为限。培训课程决定后,需选编各课程教材,教材应包括以下部分:培训教材目的的简要说明;列出有关教材的图表;说明表达教材内容的方法;依照下列顺序编写教材:教材题目、教材大纲及时间计划、主要内容及实施方式和方法,讨论题及复习的方法和使用的资料。(5)培训预算规划--培训预算是企业培训部在制订年度培训计划时,对各项培训方案和管理培训方案的总费用的估算。预算是根据方案中各项培训活动所需的经费、器材和设备的成本以及教材、教具、外出活动和专业活动的费用等估算出来的。(二):短期计划短期计划指针对每项不同科目、内容的培训活动或课程的具体计划。制订培训活动详细计划的步骤如下:1.确立训练目的--阐明培训计划完成后,受训人应有的收效。2.设计培训计划的大纲及期限--为培训计划提供基本结构和时间阶断的安排。3.草拟训练课程表--为受训人提供具体的日程安排,落实到详细的时间安排,即训练周数、日数及时数。4.设计学习形式--为受训人完成整个学习计划提供有效的途径,在不同学习阶段采用观察、实习、开会、报告、作业、测验等不同学习形式。5.制订控制措施--采用登记、例会汇报、流动检查等控制手段,监督培训计划的进展。6.决定评估方法--根据对受训人员的工作表现评估以及命题作业、书面测验、受训人员的培训报告等各方面来综合评价受训人员的培训效果
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3,新员工培训计划方案怎么写

新员工培训方案  人力资源培训部  目录  新员工培训目的  新员工培训程序  新员工培训内容  新员工培训反馈与考核  五、新员工培训教材-  六、新员工培训项目实施方案  七、部门新员工培训所需填写需表格  新员工岗位培训表(表一)  新员工岗位培训反馈表(表二)  新员工试用期内表现评估表(表三)  新员工培训目的  为新员工提供正确的、相关的公司及工作岗位信息,鼓励新员工的士气  让新员工了解公司所能提供给他的相关工作情况及公司对他的期望  让新员工了解公司历史、政策、企业文化,提供讨论的平台  减少新员工初进公司时的紧张情绪,使其更快适应公司  让新员工感受到公司对他的欢迎,让新员工体会到归属感  使新员工明白自己工作的职责、加强同事之间的关系  培训新员工解决问题的能力及提供寻求帮助的方法  新员工培训程序  三、新员工培训内容  就职前培训 (部门经理负责)  到职前:  致新员工欢迎信 (人力资源部负责)  让本部门其他员工知道新员工的到来  准备好新员工办公场所、办公用品  准备好给新员工培训的部门内训资料  为新员工指定一位资深员工作为新员工的导师  准备好布置给新员工的第一项工作任务  部门岗位培训 (部门经理负责)  到职后第一天:  到人力资源部报到,进行新员工须知培训(人力资源部负责)  到部门报到,经理代表全体部门员工欢迎新员工到来  介绍新员工认识本部门员工,参观公司  部门结构与功能介绍、部门内的特殊规定  新员工工作描述、职责要求  讨论新员工的第一项工作任务  派老员工陪新员工到公司餐厅吃第一顿午餐  到职后第五天:  一周内,部门经理与新员工进行非正式谈话,重申工作职责,谈论工作中出现的问题,回答新员工的提问。  对新员工一周的表现作出评估,并确定一些短期的绩效目标  设定下次绩效考核的时间  到职后第三十天  部门经理与新员工面谈,讨论试用期一个月来的表现,填写评价表  到职后第六十天  人力资源部经理与部门经理一起讨论新员工表现,是否合适现在岗位,填写试用期考核表,并与新员工就试用期考核表现谈话,告之新员工公司绩效考核要求与体系。  3.公司整体培训:(人力资源部负责--不定期)  公司历史与愿景、公司组织架构、主要业务  公司政策与福利、公司相关程序、绩效考核  公司各部门功能介绍、公司培训计划与程序  公司整体培训资料的发放,回答新员工提出的问题  新员工培训反馈与考核  岗位培训反馈表 (到职后一周内)  公司整体培训当场评估表 (培训当天)  公司整体培训考核表 (培训当天)  新员工试用期内表现评估表 (到职后30天)  新员工试用期绩效考核表 (到职后60天)  五、新员工培训教材  各部门内训教材  新员工培训须知  公司整体培训教材  六、新员工培训项目实施方案  首先在公司内部宣传“新员工培训方案”,通过多种形式让所有员工了解这套新员工培训系统及公司对新员工培训的重视程度  每个部门推荐本部门的培训讲师  对推荐出来的内部培训师进行培训师培训  给每个部门印发“新员工培训实施方案”资料  各部门从2011年1月开始实施部门新员工培训方案  每一位新员工必须完成一套“新员工培训”表格  根据新员工人数,公司不定期实施整体的新员工培训  在整个公司内进行部门之间的部门功能培训  七、部门新员工培训所需表格  表格一 新员工部门岗位培训  (到职后第一周部门填写)  部门:  新员工姓名:  序号 培训内容  完成确认(负责人签名)  就职前培训 让本部门其他员工知道新员工的到来  准备好新员工办公场所、办公用品  准备好给新员工培训的部门内训资料  为新员工指定工作导师  1 经理代表全体部门员工欢迎新员工到来、介绍新员工认识本部门员工,参观公司  2 部门结构与功能介绍,部门内的特殊规定  3 新员工工作描述、职责要求,讨论新员工的第一项工作任务  4 派老员工陪新员工到公司餐厅吃第一天的午餐。  5 一周内,部门经理与新员工进行非正式谈话,重申工作职责,谈论工作中出现的问题,回答新员工的问题。对新员工一周的表现作出评估。设定下次绩效考核的时间(30天后) 谈话记录:  部门经理签名:  日期:  表格二 新员工岗位培训反馈表  (到职后新员工一周内填写)  部门:  新员工姓名:  你是否已了解部门的组织架构及部门功能?  是□ 否□  你是否已清晰了解自己的工作职责及岗位描述?  是□ 否□  你是否已熟悉公司大楼的情况?  是□ 否□  你是否已认识部门里所有的同事?  是□ 否□  你是否觉得部门岗位培训有效果?  是□ 否□  你今后在工作中遇到问题,是否知道如何寻求帮助?  是□ 否□  你是否已接受了足够的部门岗位培训,并保证可以很好地完成任务?  是□ 否□  在岗位培训中,可以改进的地方  ————————————————————————————————  在今后的工作中,希望接受更多以下方面的培训  表三 新员工试用期内表现评估表  (到职后30天部门填写)  新员工姓名:  部门:  职位:  你对新员工一个月内的工作表现的总体评价:  优-------- 良---------- 一般---------- 差----------  新员工对公司的适应程度:  很好------ 好-------- 一般---------- 差-------------  3.新员工的工作能力:  优-------- 良------- 一般----------- 差---------------  4.其他评价:  部门经理签名:  日期:
原发布者:jyxtwlmx员工培训计划方案一、总体目标1、加强公司高管人员的培训,提升经营者的经营理念,开阔思路,增强决策能力、战略开拓能力和现代经营管理能力。2、加强公司中层管理人员的培训,提高管理者的综合素质,完善知识结构,增强综合管理能力、创新能力和执行能力。3、加强公司专业技术人员的培训,提高技术理论水平和专业技能,增强科技研发、技术创新、技术改造能力。4、加强公司操作人员的技术等级培训,不断提升操作人员的业务水平和操作技能,增强严格履行岗位职责的能力。5、加强公司员工的学历培训,提升各层次人员的科学文化水平,增强员工队伍的整体文化素质。6、加强各级管理人员和行业人员执业资格的培训,加快持证上岗工作步伐,进一步规范管理。二、原则与要求1、坚持按需施教、务求实效的原则。根据公司改革与发展的需要和员工多样化培训需求,分层次、分类别地开展内容丰富、形式灵活的培训,增强教育培训的针对性和实效性,确保培训质量。2、坚持自主培训为主,外委培训为辅的原则。整合培训资源,建立健全以公司培训中心为主要培训基地,临近院校为外委培训基地的培训网络,立足自主培训搞好基础培训和常规培训,通过外委基地搞好相关专业培训。3、坚持“公司+院校”的联合办学方式,业余学习为主的原则。根据公司需求主流与相关院校进行联合办学,开办相关专业的专本科课程进修班,组织职工利用周末和节假日集中授课,结合自学完成学业,取得学历。4、坚持培训人员、培训内容
新员工培训方案写作步骤:1. 新员工培训的目的;这是培训方案比较重要的一项,也是公司领导比较看重的一个方面,所以写新员工培训方案时一定要在第一项写上培训的目的,可以是让新员工快速适应公司文化、环境和相关制度,也可以是熟悉某项技能等等。2. 新员工培训的场所;在公司哪个地方给新员工培训,在方案中也要提到,一般都会在会议室,在方案中提高培训场所的好处是提前预定场所,不然公司其他部门开会或者有其他人会把该场所霸占,影响培训进度就不好了。3. 新员工培训的人数;一般培训都会有集体培训,当然也会有单独培训,都是根据新员工的人数和岗位的性质决定,不管培训人数的多寡,在培训方案中都要提到,还要做好有部分人员不来的应变措施。4. 新员工的培训时间;至于新员工的培训时间,一般都是3-7天的时间为宜,不过这也是根据不同的工作岗位而有所不同,也跟新员工的工作经验有关,在写培训方案时,可以根据公司实际情况和过往培训的时间来确定这一次的培训时间。5. 新员工培训的内容;关于新员工培训内容,一般有两个方面,其中一个是基础的培训,主要是公司的介绍、公司的发展、公司的文化以及公司的制度以及一些其他事务的交代,另外一个方面是技能的培训,主要针对特定岗位做岗前的技能培训。6. 新员工培训的流程;在给新员工培训方案中,最重要的是培训的流程,因为培训的流程除了可以让领导知道,也可以让培训的新员工清楚自己接下来的培训内容是哪些,怎么安排,好提前做好准备和安排。7. 新员工培训的考核;在给新员工培训的时候,很多公司都会对培训的员工进行相应的考核,有笔试,也有口试,或者是根据培训的表现进行考核评分,不过这些也是需要根据培训的人数、岗位和公司性质来决定是否有必要考核和用什么方式考核。

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