分酒器装多少白酒，饭店用的分酒器一般是多少毫升的

饭店的白酒分酒器一般是100毫升的也就是2两。分酒器的大小多种多样，常见的有100毫升、150毫升、300毫升的分酒器。50毫升白酒为一两，100毫升的白酒分酒器则为二两，150毫升的分酒器则为三两。分酒器包含有器身阀门，手把具有结构简单、使用方便、造型美观等特点。多用于宾馆、酒吧、饭店等场所。分酒器特征：分酒器还包括推杆，推杆上安装有复位弹簧，外壳内还设有用于通闭进水口、出水口的开关组件，开关组件包括用于封堵进水口的上密封套和用于封堵出水口的下密封套，上密封套和下密封套均安装在安装座上，安装座与推杆通过将推杆的前后运动转化为安装座的旋转运动的联动机构连接。

视情况而定。分酒器的大小多种多样，常见的有100毫升、150毫升、300毫升的分酒器。50毫升白酒为一两，100毫升的白酒分酒器则为二两，150毫升的分酒器则为三两。分酒器包含有器身阀门，手把具有结构简单、使用方便、造型美观等特点。多用于宾馆、酒吧、饭店等场所。白酒：中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。

分酒器是一种小型的酒具，白酒分酒器通常使用100毫升和500毫升的刻度。50ML白酒为一两，100毫升的白酒分酒器则为二两，150毫升的分酒器则为三两。如果分酒器为100ML，子杯为20ML，以100毫升的分酒器和五个子杯为例，如果将100毫升的白酒分别均匀的倒入五个杯子中，每一小杯的白酒则为0.4两左右。白酒分酒器的作用1、控制酒量大家都知道分酒是有刻度尺的，多少毫升都标注的一清二楚，而且分酒器有子杯跟母杯，母杯一般都是在100ml-500ml，子杯一般都在10ml-20ml。而子杯就是为了控制酒量的，一次10ml左右的量刚刚好能很好的品尝到白酒的清香，下喉也不会特别的辣，如果用普通杯子喝白酒的话每次喝一点点也不像话。分酒器恰好解决了这一问题，还为了防止喝多耽误第二天的工作，因为喝酒用分酒器可以很清楚地知道自己喝了多少酒，就不会出现这样的情况。2、醒酒子杯的作用是为了控制酒量，母杯的作用就是为了醒酒，而是白酒本来就是用粮食纯酿并且进行蒸馏的酒，用母杯醒酒能很好的挥发其中的杂质，最大程度的发挥白酒原有的香味，保证白酒的口感。如果不进行醒酒就没办法保证喝到白酒原有的醇香，因为刚开瓶的白酒里面还是有许多杂质的，会在一定程度上影响白酒的味道与口感，这也是从古至今分酒器最大的作用，没有之一。