1，酒厂专用摊凉席通风
是的，酒厂使用专用摊凉设备。传统摊凉设备就是多个竹片钉在一起形成一个面，做过支架，两头堵好，用鼓风机吹风，粮醅洒在竹片的面上。这种操作比较简单、传统，效果非常不错，现在也有很多厂家在使用。现代酿酒摊凉机机械化程度高，白钢制作，输送带宽面，上面带5mm小孔，风机在底下吹，电机带动输送带，摊凉速度、效果、效率都提高很大幅度。
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2，开小型酒厂需要哪些设备
酿酒设备一套，鼓风机一台，发酵池或发酵大缸若干，量杯一个.酒精密度计一支.酒缸若干.漏斗一个.量酒器一个.
大概投资资金要多少？技术人员怎么招，还有办酒厂需要走哪些程序呢？望指点迷津！
需要的设备比较多，还需要工艺相关的设备。
你好我想买一套小型做白酒设备要多少钱？
现在的设备都需要自己买了
当然要有制酒的设备啦
3，你们是那的呀你们只是生产还是只管卖
卖,我们家卖过我是客服所以我知道
能够说明白些吗？
食品级的还是工业级的 ？ 纯度如何？ 什么类型的机器？
工业上大量生产二氧化碳，建个石灰窑将石灰石和焦碳一起煅烧，得气体产品二氧化碳，固体产品石灰。工艺简单，设备是鼓风机为主。可参考“轻质碳酸钙生产工艺”有关资料。
小量、食品用二氧化碳可从酒厂副产二氧化碳回收利用。
根据气体成份和压力,有不同的二氧化碳生产工艺.如从烟道气/石灰窑尾气/酒精废气/合成氨分厂变压吸附尾气等都可提出工业/食品级二氧化碳.
但其工艺不外乎有:气体回收/气体净化/气体加压/液化制冷/贮存等几个阶段.每个阶段都有不同的工艺.
