路易十三干邑美钻品系，人头马路易十三是什么我可以了解吗

人头马路易十三 级别：大香槟干邑 说明：纯以干邑区中心地带“大香槟区”的“生命之水”调制而成，陈酿时间以几十年计算。各调酒大师毕生精力之作，堪称最上乘的干邑。同时，美酒美瓶，相得易彰。人头马路易十三，不但是美酒鉴赏家梦寐以求的绝顶佳品，其由法国巴卡拉(BACCARAT)玻璃厂手工打造的水晶玻璃瓶，更是一件不可多得的艺术精品。 品尝：深金黄色，火红色，清澈无瑕。散发强烈的芳香，一如钵酒，胡桃，水仙和茉莉香味，隐约中又带有百香果和荔枝的果香。 特色：其橡木香夹杂了香草味和雪茄香味。饮家也不难查鹫尾花，紫萝兰和玫瑰的幽雅香味和树脂香。香醇的林茂山橡木，令酒味在口中持续不散，并转变成檀香木的味道。香味和酒味都极端细致，余味可持续一个小时以上。

路易十三，是法国一家历史悠久的酿酒公司。1724年，由雷米·马丁建立。他一贯的信念就是提供世界上最好的干邑。带有贵族气质的人马座图案象征着公司的至高品质———最优良的土壤、传统可信的方法和精湛的酿造工艺。时至今日，雷米·马丁家族致力保持其世代相传的酿制特优香槟干邑的传统，使得人头马干邑一直声名远扬，在国际优质干邑市场上稳占重要一席。 路易十三是世界上最尊贵的干邑之一，它是汇集了上千种生命之水精华的极品，历史悠远，闻名遐迩。仅在中国发售的人头马路易十三珍藏礼盒配有路易十三1．5公升的密林装与一个50毫升的珍贵迷你酒伴，它们均珍藏逾四十载甚至一个世纪之久。 由于路易十三干邑的珍贵迷你酒伴，曾经只有极少数显赫要人才有幸拥有，所以今年限量发售的密林装酒瓶与迷你酒伴上都刻有相同的编号并配有品质证书。这些都标志着无论是它无尽的美味、代代相传的不朽真谛，还是它所弘扬的非凡、优雅的生活艺术，都使它无愧为您的珍藏之品。 级别：大香槟干邑 说明：纯以干邑区中心地带“大香槟区”的“生命之水”调制而成，陈酿时间以几十年计算。各调酒大师毕生精力之作，堪称最上乘的干邑。同时，美酒美瓶，相得易彰。人头马路易十三，不但是美酒鉴赏家梦寐以求的绝顶佳品，其由法国巴卡拉(BACCARAT)玻璃厂手工打造的水晶玻璃瓶，更是一件不可多得的艺术精品。 品尝：深金黄色，火红色，清澈无瑕。散发强烈的芳香，一如钵酒，胡桃，水仙和茉莉香味，隐约中又带有百香果和荔枝的果香。 特色：其橡木香夹杂了香草味和雪茄香味。饮家也不难查鹫尾花，紫萝兰和玫瑰的幽雅香味和树脂香。香醇的林茂山橡木，令酒味在口中持续不散，并转变成檀香木的味道。香味和酒味都极端细致，余味可持续一个小时以上。

“生命之水”必须经过数十年的陈酿过程才能形成干邑。陈酿过程中，“生命之水”经过细心培育，储存在橡木桶中，在适当的醇化环境中，橡木与白兰地进行全面的“交换作用”，互相揉合，若干年后才能变成金黄褐色的人头马特优干邑。酿制人头马干邑的关键，在于酒桶的木质。由于橡木独特的香味，经过长期的培育，储藏在橡木桶内的陈年干邑变得更为香醇丰厚。要想获得陈年佳酿，其中根本步骤是将生命之水储存在270至450升的酒桶内等其慢慢变成金黄色，才能称得上干邑。由于酒窖的自然温度、湿度、采光度等对干邑的蒸发和老化过程有重要影响。因此有经验的酿酒师会观察酒的酿制程度，时而保持湿润，时而令其干燥。通过这样的贮藏法，达到干湿平衡，酿成最香最醇的陈年美酒。 酒窖通常都是干邑酒商最重视的场所。他们给存放自己最珍贵的生命之水的酒窖取了个美丽的名字：天堂。一旦藏酿超过一定的年份，白兰地便很难再从橡木酒桶里得益了，而且，长期暴露在空气中会使酒变质。于是到这一时期，酿酒师必须把酒从老橡木桶换到名为“简妮夫人”的大玻璃坛里，可以保持数十年避免与空气接触。 干邑必须陈年在质地合宜的橡木桶内储藏，吸收橡木的香气，这样酿造出来的酒一定是有架构、有层次、圆润且风格独特的干邑。干邑储存时间越久，挥发掉的就越多。法国人诗意地把这个蒸发过程称为“Part des Anges”：是天使把酒偷偷地喝掉了。因此，目前干邑地区一年要耗损约2000万瓶的生命之水。对于这笔支出，酿酒商却毫不吝啬，其目的只是为了酿制出更完美的顶级干邑。随着酒精的蒸发，会长出一种叫做Torula compniacensis 的黑色菌类，也正因为如此，酒窖的墙壁、屋顶都会呈现出黑色，酒液挥发得越多，颜色就越深。 品尝由生命之水精心调配而成的结晶：人头马路易十三干邑，享受顶级芳醇之旅，是感官刺激的一场盛宴。