怎么选洋酒，如何正确挑选真的洋酒

在小城市中是很难买带真的洋酒的 现在的洋酒市场很多都是用真的洋酒瓶装假的洋酒，如果光是从外观上是分辨不出真假的，如果条件允许可以去一些大型的洋酒专营店购买。

找正规的店铺就行了

虽然说众口难调，但是还是挑选品质好的比较好。如果你喜欢白兰地的话，可以考虑下加利船长的，在进口洋酒中最值。口感适合亚洲人口味。

在小城市中是很难买带真的洋酒的 现在的洋酒市场很多都是用真的洋酒瓶装假的洋酒，如果光是从外观上是分辨不出真假的，如果条件允许可以去一些大型的洋酒专营店购买。

喜欢喝洋酒的越来越多，但洋酒知识却少有人懂。近年来，洋酒的角色在一般国际礼仪里日趋加重，不可不学。 酒精度 一般是以容量来计算，故在酒精浓度后，会加上『Vol』以示与重量计算之区分。 标签上酒精含量的表示法有两种： 欧式百分比法：欧洲、日本等国，是以百分比或度来表示，如威士忌一般为40%Vol或43%Vol，白兰地为40%Vol，葡萄酒为12%~12.5%Vol。 —酒精度百分比法 　 美式proof 法：美国、加拿大是用proof 来表示。proof 之值等于百分比之两倍，如80proof=40%。 —美式proof 法 　 原料区分 一般而言，大部分的水果或五谷均可用来当酿酒的原料，但所呈现出来的风味却各异其趣，各领风骚。 洋 酒 原 料 红葡萄酒 红葡萄 白葡萄酒 白葡萄 白兰地 白葡萄、水果 威士忌 谷类(大麦、裸麦、玉米) 兰姆酒 蔗糖、糖蜜 甜酒 鲜花、树叶、树根、树皮、水果、外皮、药草、香料 饮法 饮酒若能选择适当的场合，维持正确的酒温，挑选合宜的酒杯，搭配一定的菜肴，就能充分发挥出酒的特质，享受饮酒的乐趣。 洋 酒 最适温 饮 用 要 点 酒 杯 红葡萄酒 室温18~20℃ 开瓶后，得等待15~30分钟之醒酒时间，方斟酒才会圆润柔顺易入口。宜搭肉类、 洋葱、奶酪。 广口直立厚杯型 白葡萄酒 10~12℃ 开瓶前先于冰桶内冰凉。斟酒量不超过杯容二分之一，宜搭配海鲜食物。 郁金香型高脚杯 白兰地 室温 斟酒量不超过杯容1/5，饮用时以手掌捧握杯底，使掌心温度将白兰地渐渐升温，并随时摇动酒杯，使香气徐逸，聚在杯口，边闻边尝，慢慢品酌，可帮助消化，促进血液循环。 口小腹圆矮脚杯 威士忌 常温纯饮或加冰块及矿泉水 通常于直立杯内先加1/3冰块，再斟酒以不超过冰块之量。但高年份的威士忌宜纯饮，方能享受其细致与香醇。 直立矮杯

老大 一品酒你那么墨迹干什么 看酒的杂质多不多 纯不纯 然后把酒倒上 鼻子跟杯子呈垂直角度 深吸一口气 让酒的气味从鼻子传给大脑. 小口喝一点 让酒液在舌苔上翻腾 不停吸气 让酒香 和酒液 慢慢的进入你的胃中 够了 其他的自己想吧.这是个高深的学问.多了你也不懂.