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甜酒曲哪个牌子好,甜酒曲哪种比较好求介绍

1,甜酒曲哪种比较好求介绍

安琪
感觉自己做的最好吃,味道棒棒的,甜甜的
安琪

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2,市面上那种甜酒曲最好

苏州蜜蜂牌甜酒曲很好 一直用 平均大约1.5元/块 便宜的是小厂生产的 虽然也叫蜜蜂牌 做甜酒无其它诀窍 就走控制温度而已
超市有卖的,安琪甜酒曲,一块五一袋

市面上那种甜酒曲最好

3,酒曲什么牌子的好

"安琪"的不错! 还有东汉醪糟(易拉罐)的也可以~
哈尔滨强力生物的酒曲很好使,你可以试试
酒曲又叫“酒药”,一般的食品店都有的卖。是块状的象碎米粉压制出来的一样。每包两小块, 每块有麻将牌大小(比麻将牌厚一倍)可做6--8市斤的米。注意:不是碱或发酵粉! 说起来,这种酒曲发酵技术还是中国古代的一个大发明。酒曲中有灰霉菌和酵母菌两种微生物。灰霉将淀粉转化成糖,即糖化过程;酵母将糖转化成乙醇,即酒化过程。只有这两个过程 进行到适当程度,才有美味的米酒。 米酒,又叫酒酿,甜酒。古人叫“醴”。南方人很喜欢吃。过年时许多人家都要做。 苏州产的“酒药”(蜜蜂牌)上有详细的制作说明

酒曲什么牌子的好

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