一．柿子能酿酒吗?有什么作用?
柿子不能酿酒柿子可以用盐水或者石灰水泡，脱掉涩味可以直接吃也可以晒成柿饼也可以留着自然熟，熟透以后直接吃望采纳
二．葡萄籽泡酒有什么功效
1．你好，葡萄籽里有一定的原花色素，，对身体相当好，直接吃是没有效果的，无法消化吸收。泡酒则可以，，可以保护心血管，清除自由基，还可以保护视力，对人体有一定的益处。
三．柿子与酒
1．酒和柿子同吃会中毒。喝米酒、葡萄酒、红老酒吃柿子，会引起严重的身体不适。 喝绍兴酒、五加皮酒、竹叶青酒、龙凤酒、黄酒、长春酒、花雕酒吃柿子，会引起身体不适。
2．喝玫瑰露酒、桂圆酒、啤酒、大曲酒、补药酒吃柿子，会引起轻微的身体不适。因此，在喝酒之前、喝酒的时候或刚喝完酒时，都不要吃柿子，以免引起中毒或身体不适。
3． 另外告诉你啊 柿子不能与蟹同食。因两者都属寒性，两寒相遇会大损脾胃之气，且蟹内含有丰富的蛋白质，与柿子的鞣质结合易凝固成不易消化的物质，食用后会出现呕吐、腹胀与腹泻等食物中毒现象。
4． 甘薯：不能与柿子同吃，两者相聚后会形成胃柿石，引起胃胀、胃痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命；也不宜与香蕉同吃。
5． 送你吃柿子的八不宜： 未成熟的柿子不宜过多食用， 空腹时不宜食柿， 过度劳累、疲乏时不宜食柿， 不宜同食含纤维素较多的蔬菜等食物， 患有慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者不宜食柿， 胃大部切除后不宜食柿， 糖尿病人不宜食柿， 食柿应尽量少食柿皮。
四．喝山楂酒有什么功效
1．主要功能：健胃消食、减肥、降血脂血压、防衰老、增强肌体免疫力等功效。山楂酒的主要原料是山楂，几乎含有所有水果的营养成分，18种氨基酸，特别是维生素C的含量较高，达到89克，比苹果高17倍，比梨高30倍。
2．其主要成分有：山楂酸、黄酮、维生素C。山楂的维生素含量很高，与红枣和猕猴桃齐名；胡萝卜素和钙的含量也较高。
3．老年人常吃能增强食欲、改善睡眠、预防心脑血管疾病，故被人们视为“长寿食品”。明代著名医学家李时珍说：“红果，酸、甘、微温。
4．它可以醒脾气，消肉食，破瘀血，散结，消胀，解酒，化痰，除疳积，止泻痢。故该酒有清痰利气、消食化滞、降压活血、健胃益脾之功效。
5．扩展资料：山楂使用禁忌：山楂含有多量果酸，有收敛和刺激胃粘膜的作用，老人脾胃功能薄弱，儿童脾胃功能发育尚未完臻，吃山楂多了会耗伤胃气，降低消化能力，引起消化不良或消瘦等。
6．病后体虚之人病后体虚需要增加营养，以利于恢复元气。山楂不仅能耗气，还能使消化排泄加快，而影响有益物质的吸收利用。
7．山楂及其制品的糖分较高，糖尿病人最好不要大量食用；处在换牙期的儿童不宜多食山楂，它会损害牙齿的生长发育；怀孕初期的女性最好不要食用，因为山楂有刺激子宫的作用，可能导致流产或早产。