玛格丽特的基酒是什么酒，玛格丽特的基酒必须是

龙舌兰酒~~

tequila... 龍舌蘭..

特基拉酒 又称龙舌兰 　　特基拉酒1盎司 　　橙皮香甜酒1/2盎司 　　鲜柠檬汁1盎司

1. 玛格丽特(Margarita) 基酒：德基拉酒，辅料：柠檬汁、橙味甜酒。 2. 椰林飘香(Pina Colada) 基酒：白朗姆酒、椰子甜酒，辅料：柠檬汁、菠萝汁、淡奶。 3. 新加坡司令(Singapore Sling) 基酒：金酒，辅料：柠檬汁、红石榴汁、樱桃白兰地、苏打 　　水。 4. 蓝色夏威夷(Blue Hawaii) 基酒：白色朗姆酒，辅料：蓝橙香甜酒、菠萝汁、雪碧。 5. 海岸(Sex on the Beach) 基酒：金酒、伏特加、郎姆酒，辅料：水密桃甜酒、橙汁、红石榴汁、菠萝汁。

不会！ 但是很酸！ 你如果能吃酸！ 你可以试试啊

"玛格丽特"是男女都适合喝的一款鸡尾酒。主要看每个人的口感！。。。。 感觉很好啊！呵！我在酒吧调酒的时候就很多人点！

玛格丽特鸡尾酒的特点是口味多变，因为除了基酒龙舌兰外，辅料为糖浆及柠檬汁，载杯时杯口还需用柠檬皮擦拭后粘上一层薄薄的盐霜，最后的装饰是浮漂的一片柠檬。如果上述三种辅料的比例是1:1:1的话，刚刚从摇酒器中斟出后，口感是最好的。

“玛格丽特”只是一款鸡尾酒的名字，当初是一位调酒师参加比赛时的得奖作品，为了纪念他那因为打猎时误中流弹而死的女朋友，所以用了她的名字做酒名，并没有特定男士或是女士喝，反而我个人觉得这款酒不太适合女士喝，因为此酒本身就选用了特其拉和香橙酒这两款酒度较高的酒为基酒。其实鸡尾酒并不用刻意去区别是男或女才能喝，每款酒都适合每个人，最要紧是你当时所需要的是哪款而已~~~~酒不醉人，人自醉，而鸡尾酒，只是去配合你的心情而已，让你在品尝的时候，也让自己得到自己所想要的，可能是感觉，可能是心情，可能是意境吧~~~~~ 呵呵，不好意思，参杂了一些私人的看法，希望能帮到你，别介意~~~~~

主料：鸡尾酒1瓶辅料：柠檬3片、碎冰块6块、盐少许一、取一干净的标子，用一片柠檬在杯壁擦一圈，使柠檬汁粘在杯壁上。二、再取一片柠檬把柠檬汁挤入杯内。三、杯壁撒上少许盐，主要是为了使后续放入的冰块不容易化。四、将碎冰放入杯内。五、直接倒入鸡尾酒，不要没过杯口即可。六、再撒入少许盐。七、插上柠檬片，薄荷叶点缀一下，即可饮用。

先取干净的玛格丽特杯，在杯口粘一圈柠檬汁，再倒放在盐上转一圈，在杯上插片柠檬，这样装饰就好了。取shake壶放冰块两三块吧，特基拉酒（龙舌兰）1盎司 橙皮香甜酒1/2盎司 鲜柠檬汁1盎司加入壶中，盖上盖子，shake shake吧，倒出就行了。我很喜欢这款酒的。还有蓝色玛格丽特，特基拉酒（龙舌兰）30ml 、蓝色柑香酒15ml、 砂糖1茶匙、细碎冰3/4杯、盐适量，做法也是一样的。

陈酿特基拉酒、橙皮香甜酒和青柠汁以2：2：1的比例混合， 青拧皮在杯口抹一圈后， 洒上少许的食盐， 然后滤入混合均匀的混合液， 加入一些冰块， 摇匀后滤入挂有盐霜的玛格丽特酒杯 配上青柠片装饰即可。另外看到一个故事：玛格丽特是一种以特基拉酒作为基酒的鸡尾酒，主要是由特基拉酒、各类橙酒以及青柠汁等果汁调制而成，一般在餐后饮用的短饮。特基拉酒是一种产于墨西哥的烈酒，以特基拉作为基酒的玛格丽特也含有较高的酒精浓度，所以初时入口会有一种火辣的感觉，而随后很快就被青拧清香的酸味所掩盖，而在入口的一霎那则是淡淡的橙汁味，口感十分丰富，回味悠长。玛格丽特得名于一位女子的名字。这杯鸡尾酒的创造者是洛杉机的简·杜雷萨，1949年美国鸡尾酒大赛的冠军，而这次的冠军正式凭借着这杯玛格丽特而获得的。玛格丽特本事简·杜雷萨的恋人，在1926年因为一次意外身亡，从此简·杜雷萨就变得郁郁寡欢，为了纪念爱人，将自己的获奖作品以她的名字命名。而调制这种酒需要加盐，据说也是因为玛格丽特生前特别喜欢吃咸的东西。

玛格丽特主要是由Tequila(龙舌兰酒)和各类橙酒及青柠汁等果汁调制而成，一般在餐后饮用的短饮。所以有很多种类 也分有无酒精的 玛格丽特的灵魂就在于Tequila ,所以它的挑选也至关重要蓝色玛格丽特（Blue Margarita）---比较经典 材料：龙舌兰酒60ml,柠檬汁30ml,白橙君度橙酒30ml,皮酒适量,蓝橙皮酒少许，盐适量,冰块 调法：先做一只盐口杯，将冰及材料倒如摇壶中摇匀再倒入杯中，最后加如少许蓝橙皮酒即可 香橙草莓玛格丽特 食材：龙舌兰酒10克，君度香橙甜酒10克，青柠汁50克，草莓数个，青柠1片，樱桃1颗，薄荷叶1片。 原料采买：龙舌兰酒、香橙甜酒在大型超市酒水柜台均可购得，调酒使用的酒选择中等档次的即可。 做法： 1. 将龙舌兰酒、香橙甜酒、草莓、青柠汁和2杯碎冰，一起倒入搅拌机搅拌平滑。 2. 杯子要在冰箱中冰过，周围可以蘸一圈粗盐，即可饮用。 烹饪心得：草莓最好选择50颗左右，新鲜的草莓，要在冰箱中冰冻片刻再行打碎

基酒也称作酒基、底料、主料，决定了鸡尾酒的酒品风格和特色。鸡尾酒的基酒主要包括各类烈性酒，如金酒、白兰地、伏特加、威士忌、朗姆酒、特基拉酒、中国白酒等。葡萄酒、葡萄汽酒、配制酒等亦可作为鸡尾酒的基酒，无酒精的鸡尾酒则以软饮料为基酒调制而成。人们通常将金酒、白兰地、伏特加、威士忌、朗姆酒以及特基拉称作鸡尾酒的六大基酒。

用六大基酒可以调出很多呢，如波斯猫Pussy Foot21点Black Jack皇家宾治Punch Royal蓝色玛格丽特Blue Margarita柠檬杂饮Lemon Squash日出Tequila Sunrise水果达奇利Fruit Daiquiri性感沙滩Sex on the beach雪球Snow Ball椰林飘香Pina Colado杂果宾治Fruit Punch红绿灯Traffic Light浪漫之吻French Kiss史丁格Stinger葡萄美酒夜光杯Grape Shot等等

按照调制鸡尾酒酒基品种进行分类也是一种常见的分类方法，且分类方法比较简单易记，主要有以下几种： (1)以金酒为酒基的鸡尾酒，如：金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等。 (2)以威士忌为酒基的鸡尾酒，如：老式鸡尾酒、罗伯罗伊、纽约等。 (3)以白兰地为酒基的鸡尾酒，如：亚力山大、阿拉巴马、白兰地酸酒等。 (4)以朗姆为酒基的鸡尾酒，如：百家地鸡尾酒、得其利、迈泰等。 (5)以伏特酒为酒基的鸡尾酒，如：黑俄罗斯、血玛丽、螺丝钻等。 (6)以中国酒为酒基，如青草、梦幻洋河、干汾马提尼 1.金酒:金酒是调酒的六大基酒之一 金酒又名叫杜松子酒，最先由（荷兰）生产，在（英国）大量生产后闻名于世，是世界第一大类的烈酒。荷兰金酒是以大麦芽与裸麦等为原料，经发酵后蒸馏三次获得谷物原酒，然后加入杜松子香料再蒸馏。最后将精馏而得的酒贮存于玻璃槽中待其成熟，包装时稀释至酒度量40度左右，荷兰金酒色泽透明清亮。香味突出，风格独特，适宜于单饮，不宜作鸡尾酒的基酒。英国金酒的生产过程比荷兰金酒简单，它用食用酒精和杜松子以及其它香料共同蒸馏而得-干金酒、酒液无色透明，气味奇异清香，口感醇美爽适, 既可单饮，也可与其它酒混合配制或作鸡尾酒的基酒。故有人称金酒为鸡尾酒的心脏。金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和、果味金酒 2.威士忌（whisky）是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸瘤酒。 威士忌又可主要分为苏格兰威士忌和美国威士忌两类，另外还有小的，如爱尔兰威士忌。 3.白兰地 白兰地(brandy)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(cognac brandy)尤为世界驰名。 所有的干邑都是白兰地,但所有的白兰地并不都是干邑。干邑是由法国的 charente所出的葡萄酒蒸馏的,而且受到法律的限制与保障,其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地,在法律上说,不可称为干邑 白兰地(brandy)是一种可饮用的酒，是由葡萄酒或发酵 过的水果汁蒸馏出来的，要在木桶里经过陈年才好喝。例如:干邑(cognac),雅文邑 (armagnac),西班牙白兰地,美国白兰地。kirsch或写成kirschwasser(樱桃白兰地) calvados或apple jack(苹果白兰地),slivovitz(李子白兰地),以及其他水果白兰地等。 4.朗姆酒: 朗姆酒以叫糖酒，是制糖业的一种副产品，它以蔗糖作原料，先制成糖蜜，然后再经发酵、发馏，在橡木桶中储存3年以上而成。 根据不同的原料和酿制不同方法，朗姆酒可分为：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒……，含酒精42％～50％、酒液有琥珀色、棕色，也有无色的。根据风味特征，可将朗姆酒分为：浓香型、轻香型、 ＊浓香型：首先将甘蔗糖澄清，再接入能产丁酸的细菌和产酒精的酵母菌，发酵10天以上，用壶式锅间歇蒸馏，得86％左右的无色原朗姆酒，在木桶中贮存多年后勾兑成金黄色或淡棕色的成品酒。 ＊轻香型：甘蔗糖只加酵母，发酵期短，塔式连续蒸馏，产出95％度的原酒，贮存勾兑，成浅黄色到金黄色的成品酒，以古巴朗姆为代表。 5.伏特加:伏特加是从俄语中"水"一词派生而来的，是俄国具有代表性的白酒，开始是用小麦、黑麦、大麦等作原料酿造的。到18世纪以后就开始使用土豆和玉米作原料了，将蒸馏而成的伏特加原酒，经过8小时以上的缓慢过滤，使原酒液用活性碳吸收它的味道。 伏特加无色、无香味，具有中性的特点，不需贮存即可出售。由于伏特加无色透明，与金酒一样，可与其它酒类混合调成各种混合饮品和鸡尾酒。 伏特加现已不是苏联的特产，有许多国家如：波兰、德国、美国、英国、日本等都有生产出品质与苏联所产相近的伏特加。 6.中国白酒:分为酱香,浓香,清香,米香等等,不用多说了吧