一.坐月子能不能吃米酒
可以的,米酒是活血的。
二.月子米酒是什么
1.月子米酒简称月子酒,是广东客家地区驰名海内外的特产,以梅州地区的为最正宗,最佳,更以中华老字号珍珠红月子酒为代表。
2. 月子米酒是客家酿酒师纯手工酿制的传统甜型黄酒,其意是客家妇女生小孩后坐月子饮用的月子酒。它采用珍贵的珍珠糯米及优质山泉水为原料,以传统黄酒生产工艺酿造,用陶质大缸自然发酵,窖藏多年的酒基,配以少量的老姜,勾调而成。
3.100%纯天然发酵原汁,无任何对人体有害的食品添加剂,酒色橙红、清亮透明、清醇的姜味,入口柔和,甜、辣适中,回味无穷。
三.米酒加入白酒会怎么样?
这就是我们所说的润酒,倒入白酒后封存一年以上,口感特好。风味颇佳!但是,喝酒后醒酒的时间很长!
四.月子米酒 做法
1.月子米酒就是糯米酒, 月子期间产妇不可以喝水,做菜做汤也不可以用水,都要用米酒水代替,所以米酒就被叫成月子米酒了。
2. 做法: 精装糯米10斤,陶制坛子一个,酒曲适量,大桶一个,高度白酒2斤,一次性手套. 购回陶制坛子后,用清水浸泡2天,之后倒出水晒干坛子; 糙糯米倒到大桶中,加入清水浸泡一晚备用。