薄盐生抽李锦记，李锦记薄盐醇味鲜与其它的酱油有什么不同

这个是薄盐的 一般酱油盐比较高 对身体不好 这个好 而且味道鲜美 特别是做一些咸菜的时候用量少还特别鲜 连鸡精都省下了

分类：酱油酱料 品牌：李锦记 商品名称：李锦记锦珍生抽1.751/瓶品牌：李锦记李锦记锦珍生抽1.751/瓶 简介：规格：1.751/瓶有着“亚洲第一食品品牌”的百年老字号李锦记集团的蚝油在美国已经占

没看懂什么意思？

可以看看李锦记薄盐生抽和海天小小盐两种少盐酱油。两个品牌都是老牌子了。

珠江桥御品鲜还可以

高血压和心脏病不适宜高盐食物，在选择酱油的时候要特别小心。目前市面上有减盐酱油，如：减盐12%的鲜咔酱油；薄盐酱油，如李锦记薄盐系列；还可以选择日本龟甲万的无盐酱油，但国内一般没有。 这里建议的牌子不是打广告，是质量比较有保障的低盐酱油，现在酱油行业的安全问题也比较紧张，选择的时候要注意了

可以试试鲜咔酱油的哈

这个不太清楚！不过俺建议你做菜的时候想放酱油了就少放或者不放盐，问题就解决了。 另外还可以告诉你的是:关于心血管疾病的食疗原则 1、限制钠盐2、选用优质蛋白质3、控制热量，限制脂肪4、多食用含钾，镁，碘，钙和锌高的食物。 至于食疗菜谱，由于俺手机字数限制没办法给你了！不过食疗原则绝对没错，你叫有证的营养师来他也不敢说俺错。

其实很简单。第一。先把米饭和少量酱油在容器中搅拌，酱油的量不能过多，米饭刚好变色，咸淡适中。第二。就是把自己想放在饭中一起炒的东东切成小块先下锅炒，（最好不要有下水的菜），再倒入拌好的饭，炒匀后大火超的干一点就好了。跟厨师学的。记下步骤自己发挥才有成就感。加油啊!!!

材料香草豉油，农家鸡蛋3个，隔夜饭1串，丁香罗勒适量，紫罗勒适量，九层塔适量，欧芹适量做法1.鸡蛋打好加少许油、少许香草豉油、少许鱼露打均匀备用、香草洗干净剁碎备用。2.鸡蛋下锅炒散盛起备用，少许油烧热锅，先下部分香草碎炒香后下隔夜饭和少许料酒翻炒片刻。3.翻炒片刻后倒入鸡蛋翻炒均匀后倒入适量的香草豉油、少许鱼露 、少许砂糖翻炒片刻至均匀。4.撒麻油和剩下的香草碎翻炒片刻至均匀即可。 材料粳米饭150克，鸡蛋1只，葱花10克，豉油鸡汁15克调味料冷猪油250克，盐、味精、胡椒粉少许做法1、在滑过油的热锅中留猪油3O克，放入打散的蛋液炒匀。2、放入米饭、盐、味精、胡椒粉炒匀。3、加入豉油鸡汁后迅速将米饭炒散、炒香。4、撒上葱花即可装盘。 材料剩米饭一碗，甜豌豆，莴笋少半根，香菇5朵，鸡蛋1个，葱花适量，玉米油，李锦记双茶老抽2勺，李锦记薄盐生抽1勺，盐1茶匙做法1.甜豌豆化冰备用，莴笋去皮切丁备用，香菇泡发备用2.准备好李锦记双茶老抽3.倒入李锦记双茶老抽约1勺的量4.用手把剩米饭和双茶老抽抓捏均匀5.泡发的香菇切丁备用6.点中火做锅，锅中倒入适量的玉米油，加入葱花炒香7.加入香菇粒继续炒香8.最后放入莴笋丁和豌豆粒继续翻炒9.淋上一勺量的李锦记薄盐生抽，加入少许盐炒匀10.把炒好的蔬菜盛出备用11.锅中加入少许底油，放入打散的鸡蛋液，撒上葱花12.待底面稍稍凝固，上面还呈蛋液状时，加入酱油腌制的米饭13.放入之前炒好的蔬菜，翻炒均匀14.最后再淋上一勺量的李锦记双茶老抽炒匀即可出锅

原料： 米饭，蒜、葱，鸡蛋，酱油、料酒、蚝油、糖、蒜、葱 做法： 1、1碗剩米饭用2勺酱油，小半勺料酒和小半勺糖拌匀。 2、做热锅，倒入油（如果有猪油，可以用1小勺猪油），放入葱末，把鸡蛋打散倒入锅中。翻炒出锅备用。 4、再倒入锅中少许油，放入蒜末煸香，然后倒入剩米饭翻炒均匀，再把炒好的鸡蛋倒进饭中。最后再加少许蚝油翻匀即可出锅，出锅前可以撒少许葱末提香。 做好酱油炒饭的3个小窍门： 1，米饭最好用隔夜饭。 2，大饭店炒饭口感香滑的秘诀其实就是放入一小勺猪油。 3，酱油炒饭的调料有酱油和料酒。放入料酒和糖都是为了添香。而酱油最好用老抽，因为老抽中加入了焦糖色。吃到嘴里后有种鲜美微甜的感觉。而用调料先把米饭拌匀再炒比炒米饭时再放酱油的好处是让米饭提前吸收酱油，上色均匀也更加入味。

炒饭配料： 凉米饭，肉馅，鸡蛋，鲜豌豆，胡萝卜，圆白菜，酱油，盐，鸡精，胡椒粉，料酒，葱，姜。 炒饭做法： 1.胡萝卜切成粒，圆白菜切成丝，葱姜切成末； 2.坐锅上火，加肉馅加水（水要多过肉馅），炒至干酥加酱油、胡椒粉、鸡精、料酒、盐、胡萝卜炒匀出锅待用； 3.坐锅上火加少许底油，放入打好的鸡蛋炒匀，加入米饭、豌豆煸炒，挥发出一部分水分以后加入炒好的肉酥炒匀，出锅前加入葱姜末和圆白菜丝，酱油炒饭即成。 炒饭特点： 色泽酱红，口味香浓、荤素合理。

先要把饭放如过里炒的差不多 在放如酱油 切记 不要放的太多

酱油炒饭 材料：鸡蛋1个 香葱少许 白米饭200克 调味料：酱油3大 匙 绍酒.白糖各1小匙 食用油1大匙 味精.胡椒粉各少许。 做法： 1 、香葱切葱花；鸡蛋达入碗中，搅成蛋液备用。 2、 炒锅上火烧热，下油，用香葱.绍酒炝锅，下调味料，在下入白米 饭，炒拌均匀入味，见白米饭变色，淋入鸡蛋液，翻拌均匀至定浆，出锅装盘即可. 要点：不要用热气藤藤的饭，不要用香米，普通大米， 炝锅时一定要用料酒，酱油要用老抽 用猪油比较好吃 最重要是糖和胡椒要适量，但是一定要有，否则味道单调