贵州赖贵山酒业有限公司舒酱酒，请问这个贵州赖贵山酒业有限责任公司的赖茅30年53度酱香型浙商商务

这家酒厂是由赖茅的创始人赖贵山大师一手创办，生产的都是中高端白酒。因为市面上贴赖茅商标的白酒太多了，所以现在改名叫赖贵山酒。30年的应该是RMB5000以上，回收这种高端酒的地方非常多，不愁卖不掉的。不过个人建议把这瓶酒用作收藏或者宴请，毕竟这家酒厂生产的酒酒质非常好，卖掉还是有点可惜的。

你好！700元左右我的回答你还满意吗~~

茅台酒产地位于贵州省仁怀市茅台镇，由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。茅台酒属酱香酒，特点是口味幽雅细腻，酒体丰满醇厚，回味悠长，茅香不绝。赖贵山酒的产地也是位于贵州省仁怀市茅台镇，同样也属酱香型酒，具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香等特点。从酒质角度而言，赖贵山酒还是相当不错的，一般人很难从色泽及口感分别出赖贵山酒和茅台酒。

30-100元不等，赖茅酒属低中档白酒！！！

许多人会认为酒的年份就是这种酒的生产周期，其实这是错误的看法。例如百年酒，是指采用百年的基酒酿制而成，与酒厂的成立时间无关。而且赖贵山酒业总厂虽然成立时间不长，但位于茅台镇的酿酒烧坊延续至今已有上百年了。 需注意的是，赖贵山酒业公司于2011年起，已正式将旗下赖茅产品更名为赖贵山系列，以正本溯源。所以现在市面上买到的赖贵山赖茅，极有可能是仿冒品。 赖贵山百年纪念酒1000ml市场价为3480，酒质醇厚，非常适用于商务宴请。

赖贵山酒是为了将经典传统的赖茅正本溯源，同时纪念赖贵山大师对白酒行业所作出的贡献而推出的一款酒，采用赖贵山大师所汇编的赖茅酒经工艺，酒品的定位是中高端酒，酒质非常出众，不少喝过这酒的人都称赞有加。经调查，10年年份酒是最合适用作送礼的，10年酒的包装精美，酒质醇厚，有一定的性价比。

古赖是赖贵山酒业旗下的又一酱香品牌，与高端酱酒品牌赖贵山酒系出同门，承袭自“赖茅”创始人赖贵山大师。古赖坚守百年传承的酱酒酿造工艺，并按照赖贵山《赖茅酒经》的技法改良，不仅具有深厚的文化历史底蕴，更完美的突出了“赖茅”酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的特点。

【古赖酒】是赖贵山酒业旗下的又一酱香品牌，与高端酱酒品牌赖贵山酒系出同门，承袭自“赖茅”创始人赖贵山大师。古赖坚守百年传承的酱酒酿造工艺，并按照赖贵山《赖茅酒经》的技法改良，不仅具有深厚的文化历史底蕴，更完美的突出了“赖茅”酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的特点。 古赖酒有分几个档次，价钱也不一样，具体如下：普通古赖酒 88元1瓶 十年古赖酒 238元1瓶 十五年古赖酒 328元1瓶 二十年古赖酒 458元1瓶 三十年古赖酒 688元1瓶 【历史】：赖氏家族代代相传1826年，赖氏先祖在茅台村开坊造窖，创办茅台烧春坊，所酿白酒名噪一时。后经家族几代相传，直至今日之古赖，承载博厚文明，浸润千古香醉。【地理】：得天独厚的资源优势古赖产地为贵州茅台镇。该地区地理位置独特，为典型河谷地带，四周风景秀丽，依山傍水。更重要的是，茅台镇自汉朝以来就被认定为酱香酒上品佳酿的优质地段而声名远播。【原料】：采自独特高原半坡红粱 古赖采用生长于黔北高原半坡的珍贵糯红高粱。这种高粱禾穗颗粒坚实、饱满、均匀，富含淀粉，是酿造上品酱香的上乘原料。【工艺】：秉承赖氏酱香酿造工艺古赖所遵循的酿酒秘方，由赖家先祖于1826年所初创，后经赖贵山改善工艺所得。古赖保留赖茅最传统的配方与工艺，是赖家茅酒的返璞归真之作。【酵窖】：源于茅酒的紫砂石老窖古赖发酵的窖池，是由7000万年前形成的紫砂石所构成的。这种砂石酸碱适度，富含对人体有益的微量元素，并具有良好的渗水性和透气性，极利于微生物的生长繁衍。【窖藏】：光阴历练的卓越酱香 古赖采用传统陶瓷坛入库长期陈酿。有效保存许多高沸点香味物质，减少辛辣味，令酒体日益老熟、香味更丰满协调。【品鉴古赖】酒液宛若水晶将酒倒入杯中，只见宛若水晶的琥珀色酒液，正以缓慢而轻盈的姿态，沿着杯壁，似花朵绽放般蔓延开来，无需任何雕琢，仿若浑然天成。香气纯正优雅凑近酒杯，闭上双眼，轻吸一口气，只觉一股独具风格的香气扑鼻而来，继而转为纯正饱满的原味酱香，酒香细腻优雅、一派天成，多一分过浓，少一分显淡。入口丰满醇厚将酒杯送到唇边，轻巧地呷一小口，柔和清爽的口感即从舌尖传来，不烧心、不辣喉、不上头，随着丰满醇厚的原味口感饮者带来一种朴实无华的美好体验。饮后回味悠长饮后，只觉酒热散于四肢百骸，仿若有一股源源不断的力量，涌动于身体的每一处，令饮者回味无穷，一扫内心浮躁，尽享一番闲情逸致的自在情怀。

目前市场上打着赖茅的产品多少都和赖家有点牵连，看赖茅是否正宗,最终还是要看赖茅酒的配方专利属于哪个厂家以及赖茅商标谁曾经合法使用过。 清末年间，赖氏先辈始建酒坊于茅台村。酿制出驰名中外之“赖茅”酒，此为品牌之源。 上世纪80年代初（1983年），赖代嫡传赖世伦先生归聚古人，重建酒坊，当时酒厂名称为“中国贵州茅台恒香酒厂”（后又成立贵州回归赖酒有限公司）并开始生产“赖茅”商标酒。作为最早使用“赖茅”商标的企业，酒厂于1984年依据国家商标法规定申请“赖茅”商标并获得当地工商局批准。 经过4年的审核程序，1988年创始人赖世伦先生申请之“赖茅”商标在国家商标总局通过初审，进入公告程序。后因贵州茅台酒厂提出异议，国家工商总局最终以“有近似商标”为由，驳回申请的“赖茅”商标。1990年国家总局授予贵州茅台酒厂“赖茅”商标，据此可以认定，在1990年前合法使用“赖茅”商标的企业仅有贵州茅台恒香酒厂一家。 自此以后，“赖茅”商标实际持有人“贵州茅台酒厂”一直未生产过“赖茅”商标酒，而根据相关规定，商标持有人三年内不使用该商标必需再次申注，因此“赖茅”二字被众多酒厂当作通用词来使用，其中厂商及产品鱼龙混杂。良莠不齐，造成了目前赖茅酒市场极度混乱的局面。 而赖世伦先生于1988年申请并获得了“赖”及后来的“赖府”等商标，延用至今。用赖氏古方酿制“赖府”牌优质酱酒，以区别于其它带有“赖”标的产品。保证了了解这些情况的消费者的权益，喝上真正赖氏古方酿制的优质酱酒。 关于专利： 赖世伦先生及独子赖鼎先生严守家族传统工艺，精心酿制了大量优质赖茅酒，在市场上获得了很高的评价。1986年赖世伦先生以其家族传统工艺申请了一项发明专利：“复窖法生产赖茅酒的新工艺”（专利号：86 1 02779.5）历经4年，经中国专利局反复取样、抽检得出赖酒的“正丁醇和乳酸乙酯含量明显高于出口茅台酒（即飞天茅台）”并因这一检验结果，终获国家发明专利，于1990年获时任国家专利局高卢麟局长批示的专利证书。后因贵州茅台酒厂对该项专利提出异议，现已被取消。 鉴于此，有理由相信赖世伦先生及其子赖鼎先生是赖氏先祖酿酒古方的唯一继承人。 在国际上，对于年份酒是是有严格的限制的，法律规定：自酒蒸馏之日起，在橡木桶中储存2年半以上的可以叫VO、VS，储存4年半以上的叫VSOP，储存6年半以上的叫XO。例如人头马公司的路易十三，酒龄都在40年以上。同时，国外也允许不同储存年份的酒可以相互混合。 在国内，上世纪90年代茅台集团最早推出“年份酒”制度并在2004年推出15年、30年、50年、80年年份酒产品。 “年份酒”是在酱香型酒“酒与酒”勾兑工艺基础上衍生出来的。即把不同年代储存的老酒按一定比例和存放有3-4年的酒体相勾兑，生产出成品酒。这样一来，用此方法生产出的酱酒其质量的优劣就取决于基酒和起关键作用的勾兑的老酒！ 茅台集团生产的年份酒，其勾兑老酒来源于当年并购的包括赖氏在内的三家私人酒坊留存的大量老酒，其中历史最久的长达百年！因此，茅台集团推出50年、80年年份酒属于正常运作。试想，一个没有悠久历史的酒厂如何能生产出大于自己厂龄的年份酒呢？ 赖府酒最高质量级别的年份酒只是30年（厂龄30年），这正是赖府遵循和茅台酒厂同样的质量要求做的，同样的例子也出现在五粮液集团新推出的“永福酱酒”上，其产品就没有像其浓香酒一样打年份酒概念，这样一种诚信的态度也是赖府所推崇的！

赖贵山赖茅

赖贵山酒，为贵州赖贵山酒业有限责任公司重点发展的定位于中高端的战略性品牌。它独产于贵州省仁怀市茅台镇，以赤水河畔所产的优质高粱为原料，遵端午制曲、重阳投料之古法，经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒而成，是秉承赖贵山大师一生精湛技术所酿制的酱香型酒，具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香等特点。

自已做的爱尔兰咖啡　如果你喜欢喝酒，你还可以尝试爱尔兰咖啡，它是含酒精咖啡的代表作品，让你在回味咖啡苦涩与芬芳的同时，也能感受到酒精的浓烈。想调配正宗的爱尔兰咖啡需准备一下材料： 1、两个坚固的玻璃葡萄酒杯（或高脚厚壁葡萄酒杯）。 2、热水、咖啡匙、砂糖、爱尔兰威士忌适量、浓咖啡、鲜奶油适量。步骤： 1、首先，在玻璃杯的杯口处涂上柠檬汁和砂糖，然后用酒精灯加热玻璃杯外壁，使砂糖充分与柠檬汁融合在一起； 2、往另外一个玻璃杯里倒入浓咖啡和爱尔兰威士忌，然后在上面点火，火苗在液体咖啡上发出蓝色火花； 3、把燃烧着火花的咖啡倒入涂抹好柠檬汁和糖的另外一个玻璃杯里。注意，在最后一杯咖啡滴尽时，蓝色火花英仍保持燃烧状态； 4、最后，往咖啡上淋上鲜奶油。至此，爱尔兰咖啡大功告成 楼上说的还不正确,煮爱尔兰咖啡是有专门的杯子的.杯子上有两条黄金线,杯子下面那条是倒入威士忌的刻度,杯子上那条是倒入咖啡的刻度.然而爱尔兰咖啡有一点很特别,就是它需要热杯的.并且要不断的旋转杯子.其实爱尔兰咖啡对咖啡本身不是很注重,只要是味道重点的都可.关键是威士忌的选用,一定要用爱尔兰威士忌,因为只有爱尔兰威士忌是不经过蒸馏水酿制的,所以口感醇厚.却不感很浓的酒味.另外爱尔兰咖啡和酒的比例也一定要按黄金线来.这是最二者相溶最好的比例.此咖啡的另一个特点是要趁热喝,(一般制作咖啡者会提醒你小心烫嘴).一般的咖啡店是没有此咖啡的.因为很难做,另外就是很多人把此咖啡当鸡尾酒,反而在一些酒吧常有见.爱尔兰咖啡的故事也值得一提!据说爱尔兰咖啡一定要用心去做，否则不纯。 据说爱尔兰咖啡是专做给情人喝的，而且咖啡里边滴进了爱的眼泪，用情至真。 据说爱尔兰咖啡喝成了隐就再也戒不掉，因为与众不同，能经岁月磨损。 据说爱尔兰咖啡的主人消失，咖啡也不会被尘封，找寻它的人自会如投递员般不怕漫长，就算信纸发黄。 喝爱尔兰咖啡的 通常都是单独一个人。看书的时候特别想知道爱尔兰咖啡的煮法 煮法书上说得很清楚了，这里和大家分享一下吧 材料：曼特宁咖啡豆，爱尔兰威士忌，褐色砂糖，冰奶油，专心 煮法：1）没什么特别的，就是煮曼特宁 2）往爱尔兰咖啡杯里倒爱尔兰威士忌，齐切第一条金线 3）在威士忌中加入褐色砂糖 4）把爱尔兰咖啡杯放在咖啡架上，酒精灯点小火，慢慢旋杯而烤 5）沸腾前取走杯子，把煮好的曼特宁倒入杯中，齐切第二条金线 6）冰奶油打至起泡，倒入杯中，与杯口相平 7）若是给心爱的人喝，用手指沾着眼泪往杯口划一圈 材料：爱尔兰威士忌1／2盎司～1盎司，方糖，热咖啡一杯，鲜奶油适量。 做法：专用杯中先放入1／2～1盎司爱尔兰威士忌，加入方糖（或2小匙砂糖），放在专用架上，用酒精灯加热至糖溶化，再倒入热咖啡约8分满，最后加入一层奶油。 特色：酒香浓烈，适于男性饮用。 适合饮用时间：夜晚。 调配爱尔兰咖啡要用坚固的玻璃葡萄酒杯，或是高脚的厚壁玻璃酒杯。首先向玻璃酒杯中倒入热水，反复几次后，玻璃杯就会变热。最后几次用热水冲洗杯子的时候要将一柄小咖啡匙放入酒杯一同预热。将砂糖、爱尔兰威士忌和黑咖啡按顺序倒进玻璃杯，用咖啡匙搅拌，使糖充分溶解，这时仍然将小咖啡匙保留在玻璃杯中。最后一部分，也是最巧妙的部分：将一团奶油放在咖啡匙顶端，让奶油顺着咖啡匙柄的背面滑到咖啡中，这时咖啡匙的尖端仍然留在咖啡中。加热的咖啡匙放在咖啡中有助于保持表层奶油的形状。 在加入奶油后就不要再搅动咖啡了，奶油的厚度以1厘米为最佳。调配爱尔兰咖啡的过程本身就是一种享受。当你把爱尔兰威士忌倒入热玻璃杯的瞬间，酒精会因为受热而挥发出来，满室飘荡着洒香，你会为之身心陶醉；紧接着倒入滚烫的黑咖啡，咖啡遇到威士忌的一刹那间，迸发的美妙气味会让你忘了生活中所有的烦恼。 爱尔兰咖啡,浪漫的爱情告白.一盏烛光,对影而坐.