一．为什么说智利葡萄酒是新旧世界葡萄酒的结合呢?
1．这个说起来就要追溯到首批西班牙征服者到达这一葡萄种植天堂的时候了。在智利，西班牙人发现了种植葡萄的理想场所，当地的土壤不受根瘤蚜疫情的影响，气候条件也能为葡萄提供完美的生长期和成熟期。
2．19世纪中叶，智利葡萄酒发生了第一个重大变革。强烈依赖农业和采矿业的经济实现了重大发展。富商开始将法国视为模型，富裕家庭出国旅游，探索法国葡萄酒和酒庄。
3．在回国进行复制的可能性的激励下，他们精选最为优质的根茎带回智利，这发生在旧世界根瘤蚜疫情大爆发前的短短几十年内。
4．这些根茎在智利落地生根，成为极具价值的遗传物质。20世纪80年代初，西班牙著名酿酒师米高•桃乐丝(Miguel Torres)抵达智利并开始在库里科地区酿造葡萄酒。
5．随着他的到来，智利酿酒行业开启了新纪元。不久之后，桃乐丝的做法被智利酿酒师纷纷仿效，新的葡萄种植园不断增加，所以说智利葡萄酒是新旧世界葡萄酒的结合。
二．智利葡萄酒与其他旧世界国家的葡萄酒相比有什么优 势？
1．与干涩、果香略显平淡的波尔多干红葡萄酒相比，智利葡萄酒呈现出口感顺滑、略带甜味、果香丰富和易于入口的特点。
2．正因为这样，在国际上相当受欢迎。对于大多数中国人来说，智利葡萄酒平易近人的特点更加容易被接受。传统的旧世界国家酒庄通常只有1-2款葡萄酒。
3．而在智利，同一个品牌下面会有多种风格、来自多个产区、由不同葡萄品种酿制的葡萄酒，多种系列使得消费者选择的范围也随之扩大。
4． 姓价比是智利葡萄酒在中国市场取胜的一个主要因素。相比法国、美国和澳大利亚等国葡萄酒，智利葡萄酒的平均价格更低。
三．葡萄酒新世界，智利这几年都产出了什么好的葡萄酒
1．智利这几年，在葡萄酒市场上的份额可谓是越来越大，并且在葡萄酒的地位也有了一定的提高，特别是在我们中国，因为智利酒，大多果香丰富，适合我们中国人的口味，也容易配菜，智利这几年产的比较出名的酒有，蓝色幻想、十字星、瓦戛等。
四．什么是葡萄酒的新世界和旧世界
1．新世界与旧世界葡萄酒最早是从酿酒历史上区分的。“旧世界”主要指法国、意大利、西班牙等有着几百年历史的传统葡萄酒酿造国家。
2．而“新世界”则指美国、加拿大、阿根廷、澳大利亚等新兴的葡萄酒酿造国家。 但是“新世界”里的如阿根廷等也有了上百年的葡萄酒酿造时间，所以在时间上新世界与旧世界葡萄酒的界限越来越模糊，目前更主要的是从口味和工艺上来区分新世界与旧世界葡萄酒。
3．旧世界葡萄酒讲究“血统”，突出传统酿造工艺，越是手工酿造的酒越珍贵，旧世界葡萄酒还注重葡萄酒的本味，更具有酸涩的口感，新世界葡萄酒大量运用了现代化的生产工艺，产量大，但是味道更加香醇，通过现代化的手段最大限度地突出果香味。
4． 旧世界·法国酒 拥有两千年酿酒工艺，品质经典，被投资客和收藏家追捧的世界名酒多是法国的列级名庄。
5． 旧世界·德国酒 德国是雷司令的故乡，酒香馥郁，口感清爽，酒精度低。适合不太能喝酒的人及刚入门者。
6． 旧世界·西班牙酒 葡萄种植面积居世界第产酒量排第三。酒品感觉惊艳，仿佛处于过去与未来的交替中。
7． 旧世界·意大利酒 世界最大的葡萄酒生产国，出口量与法国并列前茅。气泡酒、混合葡萄酒等较为有名。
8． 新世界·澳洲酒 新兴葡萄酒国，价廉物美。葡萄酒以口感丰腴，并带有巧克力和水果香为其特色。
9．代表品牌：黄尾袋鼠 新世界·阿根廷酒 新世界葡萄酒代表性国家。红葡萄酒是阿根廷最好的酒，这里有很多优秀的葡萄品种。
10． 新世界·智利酒 智利酒非常容易饮，风格明朗，浓郁丰厚，性价比不错，口味方面适合于亚洲消费者。
11． 新世界·美国酒 90%的美国酒在加州酿造，葡萄酒品种非常多样化，从日常餐酒，到高级葡萄酒都有。
