1,有投资散酒生产的吗 纯粮食没有添加剂泥池发酵兼香型白酒
很少有人愿意投资散酒生产的,毕竟生产量很难跟上指标。而且没有品牌一开始推广会很困难的。所以可以找一些朋友或者老乡一起试试,而且散酒本身成本就不高,几个人合伙应该能够做起来的。如果有很好的规划和想法,可以聊聊看。黄晓明去年成立了一个基金正在找项目,要是项目好的话,可以申请试试看的。其实只要项目好,具体计划做出来,应该还是有机会拉到投资的。
有的
2,艺术臻酿是什么看到说好像是一款酒
艺术臻酿属成都传媒集团旗下一个专业做艺术白酒的品牌公司,目前已携当代艺术大师方力钧与水井坊酒业共同打造了2款艺术白酒。
臻酿八号只是水井坊为应对目前市场趋势而发展的一款专门针对中端市场的酒吧,毕竟水井坊目前的酒都还是多贵的,虽然确实是很好喝,喝了人也不恼火,但确实是有点贵了。水井坊有几款酒体,我就不晓得你说的是跟哪个酒体不同,虽然都是52度。不过跟井台口感上肯定是不同的,不过我爸和他们同事喝过之后觉得还多好喝的。是不是同一个酒窖。。这个问题没懂,因为酒是不同年份的酒相互勾兑的,个人再想可能里面有相同的窖池哦?毕竟水井坊窖池不多。
3,白酒是怎样炼成的
参加一家酒厂。 事先,并不知道可以进入生产车间,打个甩手就去了。去了才发现,白酒的制造过程还是多有意思的哒,只好用手机将就记录了。 这个黄色的小土包,下面是窑池,这个,我没问过专家,我自己的感觉,这是整个制酒过程的基本,最关键的地方,用来发酵的。所谓千年的酒窑万年的酒糟,酒窑的地位,是很重要的。据说,水井坊原来的形态,就是这样的。酒窑和酒糟就跟卤水一样,越老越好,新酒窑做出来的酒,有杂味,不醇。发酵的过程是这样的:以用过的酒糟,加五谷杂粮,放入酒窑,糊上黄泥,两个月后再挖开取出,就好了。糊上黄泥的这种发酵方法,做出来的酒是浓香型。至于酱香型,当时我请教了的,现在忘了。 取出发好的酒糟,再加入五谷杂粮,放入机器里,24小时不断地蒸,水蒸汽经过冷凝系统冷却,从管子里出来的,就是酒。不过,这个只是原酒,65度的。 原度酒出来,并不是直接加水加料进行勾兑的,还得存放,存放一至十年不等,看用途了。 存放时间够了之后,再进行勾兑,然后放于这些大桶中,等待装瓶等。之后,才是我们在市场上看到的白酒。 而剩下的酒糟,再加入粮食进行发酵,再蒸再存再勾兑,循环下去,生生不息。。。