建酒厂对水质的危害，我们家乡开了几个酒厂他们的污水都没有经过处理这样会不会污染

酒厂的废水基本没有污染，不过你要是真的担心，建议去当地环保部门投诉。

分酒厂！~有些酒厂，酿制出来，不止影响水源，还会污染环境。冰峪酒厂就建在国家4A级旅游风景区园内——冰峪沟非常环保。生态模式是：前工厂、后庄园。生态酿酒。采用的原料：当地的大米的米芯、100%山泉活水！~大连人当地饮用的水都是来自冰峪沟的湖水，100%天然纯净未受到任何污染，此水冰清玉洁、滋喉润脾、沁人心田，营养丰富、含20多种人体必须的微量元素及矿物盐。

不会的再看看别人怎么说的。

不太可能与啤酒厂有直接关系，啤酒厂一般都配有污水处理设施（环保现在政府抓得很严），处理完的水也不可能直接排入土里，必须有管网连接至市政的排污管道里。退一步说，就算啤酒厂没有污水处理措施，也不可能直接把污水往土壤里排，必须从管道中排放至市政管网中。

如果啤酒厂大量排放未经处理的废水，那末对浅表地下水就会有影响。啤酒厂的废水主要是发酵废液、清洗用的废弃水，影响水质的主要是发酵废液。建议报告环保局和当地防疫站，由他们从不同角度进行水质监测，然后实行其职责。