1，啤酒厂麦芽糖化常用什么过滤设备
前端自清洗过滤器，后端袋式过滤器（扬州欧润过滤）
啤酒厂在生厂过程中需要用到反渗透纯净水设备，凯芙隆净水设备还不错再看看别人怎么说的。
2，过滤一吨啤酒需要多少硅藻土
因为结构原理不同，硅藻土过滤机分为柱式硅藻土过滤机和板框式硅藻土过滤机两种，但使用原理和操作方法基本相同，都包含拌土罐、供土泵和自动控制系统。 硅藻土过滤机的操作步骤包括：CO2备压→充水→排气→预涂粗硅藻土1-3.5mm→预涂混合硅藻土400-500g/m2→泵酒土混合液80-300g/100L→循环→滤酒生产→压差保持0.02-0.04MPa/h→结束→顶酒→排土→清洗→更新硅藻土
这是因为硅藻土的过滤机理决定了，要不断的添加硅藻土。硅藻土过滤包括三个基本的过程：预涂、过滤、反冲洗。 所谓预涂就是把一定的硅藻土与水混合成泥浆，由泵打入滤池中循环，直到硅藻土颗粒由于“架桥作用”在过滤元件表面形成一层均匀的硅藻土滤料饼层。 过滤则是当原水经过硅藻土预涂膜时，水中固体杂质被截留，水质得到净化的过程。为了减少杂质堵塞预涂层的影响，需另外用一部分硅藻土投加到待过滤的水中，这部分硅藻土称为助滤剂。 反冲洗就是硅藻土操作一定程度后，停止过滤、清洗滤膜的过程。
3，啤酒生产过程以及每一步所用的设备
建议去看《啤酒工业手册》你的问题要详细回答可以写一个大部头的书了这里没人能满足你要求
啤酒你记住三锅两槽（糖化锅，液化锅，煮沸锅，旋转沉淀槽，过滤槽，好像现在过滤槽很多新厂改过滤机了），另外的就是发酵罐。你要那么具体的话，我也不好怎么说了，因为运行这个东西一句话讲不完的，你要到网上看看一些视频，应该有，我给你一些设备资料.你对着再去查查资料，我其他的生产资料还有不少，需要可以联系1、原料贮仓2、麦芽筛选机 3、提升机 4、麦芽粉碎机 5、糖化锅 6、大米筛选机7、大米粉碎机8、糊化锅 9、过滤槽10、麦糟输送11、麦糟贮罐12、煮沸锅/回旋槽13、外加热器14、酒花添加罐15、麦汁冷却器16、空气过滤器17、酵母培养及添加罐18、发酵罐 19、啤酒稳定剂添加罐20、缓冲罐21、硅藻土添加罐22、硅藻土过滤机23、啤酒精滤机24、清酒罐25、洗瓶机26、灌装机27、杀菌机28、贴标机29、装箱机
建议去看《啤酒工业手册》你的问题要详细回答可以写一个大部头的书了这里没人能满足你要求再看看别人怎么说的。
啤酒你记住三锅两槽（糖化锅，液化锅，煮沸锅，旋转沉淀槽，过滤槽，好像现在过滤槽很多新厂改过滤机了），另外的就是发酵罐
