一．白葡萄酒和冰酒哪个好喝
1．您好，我的回答： 按照您问题中描述的，我建议您可以品尝一些冰酒。 冰酒是冰冻葡萄在冰冻环境下，酿造出的一种甜型葡萄酒（有红白两类），冰酒的酒体比较肥厚，初尝很甜，有蜂蜜和花香等香气，甜后带着一种自然的酸，甜度、醇度、酸度交织在一起，形成了美妙的结构。
2．清爽型干白（如白苏味浓、莎当妮）应该也很适合楼主。 顺便补充一句，我个人觉得，干红是很好喝的，不知道您初尝的是什么酒？
二．冰酒和白葡萄酒有区别么
冰酒也分冰红和冰白，白葡萄酒是干白、半干白、半甜白和甜白的统称
三．冰酒和葡萄酒的区别是什么
1．冰酒口感比较清爽，然后特点就是很甜，好的冰酒甜得会很舒服。普通葡萄酒范围太广啦，干红半干红桃红干白半干白甜白贵腐包括冰酒都是葡萄酒。
四．冰酒与葡萄酒的区别？
1．品类上区分：红酒是人们对于葡萄酒一种通称，即以葡萄为原料酿造的酒品。按照不同的标准红酒有多种分类方法，其中常用的一种就是按甜度来进行区分。
2．即根据含糖量的高低，葡萄酒可分为：干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒。冰酒是甜葡萄酒类下属的一种独特品类，与迟摘、贵腐、天然甜酒一样都属于甜葡萄酒。
3．而大家所熟称的红酒，狭义上更多的是指含糖量较低的干红或干白。酿造工艺的不同：红酒的酿造工艺是大家所熟知的，冰酒的酿造沿用了红酒的基础工艺，但相比之下更为复杂和严苛。
4．冰酒的酿造，需要让秋时已经成熟的葡萄继续挂在枝头，充分接受自然的日照、风、霜冻，将浆果中的糖、酸等浓缩成精华。
5．直至寒冬来临，在低至零下10度的夜晚对冰冻的葡萄进行采摘，并赶在日初之前完成采收工作，最后再经酒庄超低温发酵而成。
6．风味和口感的不同在酒体的色泽上，白冰酒的酒体色泽如金、似琥珀般剔透;红冰酒则更显淡雅玲珑，有着梦幻般的亮泽和通透。
7．冰酒在口感上有别于红酒的酸涩，给人感觉更多的是浓郁的香甜。冰酒中其实并没有人为的添加任何的糖分，其独特的风味是源于其特殊的酿造工艺。
8．经过自然的脱水风干及冰霜雪冻，锁住了葡萄酒中最美妙的精华。在零下低温状 态，冰葡萄的水分被冻住，但其糖份、果酸、葡萄籽油等有机成份不会被冰冻，这些最精华的物质在压榨时能较好的析出。
9．所以，用于发酵的葡萄汁的含糖量就会非常的高。这使得冰酒能很好的综合酸味和甜味，给人一种愉悦的清新感。