啤酒厂设计标准，啤酒生产的车间布置应该注意什么

参考国标GB8952《啤酒厂卫生规范》

......这个谁会阿，应该让生产方提供给设计方阿，设计方根据他们提供的布置要求设计厂房。

糖化用水耗热量Q1 第一次米醪煮沸耗热量Q2 第二次煮沸前混合醪升温至70℃的耗热量Q3 第二次煮沸混合醪的耗热量Q4 洗糟水耗热量Q5 麦汁煮沸过程耗热量Q6 糖化一次总耗热量Q总 糖化一次耗用蒸汽量D 糖化过程每小时最大蒸汽耗量Qmax 蒸汽单耗

简单的说，符合饮用水的标准！~可以参考下饮用水的标准！~CA,MG离子，微生物指标都应该达到标准值！

啤酒酿造用水的要求：1必须符合饮用水标准。2水的硬度宜低。碳酸盐硬度应在50dh以下，总硬度4-120dh,不应有负硬度和残余碱度，以减少对糖化过程的负面影响。3ph值6.6-7.24fe离子0.3/ll 以下，氯化物（以cl离子计）20-60mg/l以下，游离氯（以cl2计）0.1mg/l以下。