二锅头属于浓香型酒吗，二锅头都是清香型清香浓香怎么分我怎么喝着都一样

专业人士一闻就出来了 浓香型白酒窖香浓郁

红星二锅头高级清香型白酒~43°~ 735毫升~八年陈酿的 :30块钱一瓶！！！！【产品名称】：43度北京红星二锅头蓝瓶八年陈酿【规格】：1箱*12瓶【香型】：清香型【净含量】：750ml【酒精度vol】：43% vol

他们都是不同酿酒的一种方法，所谓二锅头，那是清香型的白酒，口感，清爽/干烈/没有杂味你说的窖酒是经过窖藏之后才灌装，窖酒一般都是浓香型白酒，以泸洲老窖为代表，口感农香，浓郁，回味棉甜，

工艺流程方面没有本质区别，只不过在酿造过程中添加的酒曲、发酵剂不同，蒸馏过程中取酒的时机不同，陈藏的方式和时间不同而已。

我们浙江这边小酒厂产的都是清香型的 一般都是一零售 坛装 少量高档瓶装接受这个香型是肯定的 但是主要还是大众货 一般百姓喝喝浓香型的五粮春 伊力特 这些瓶装卖得好

小曲清香型。

红星和牛栏山是北京两大二锅头，都是很不错的

清香型

浓香型

白酒当然是属于烧酒 白酒 中国特有的一种蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。http://baike.baidu.com/view/26712.htm

你好！！！属于的！白酒是中国特有的一种蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。烧酒指各种透明无色的蒸馏酒，一般又称白酒，各地还有白干、老白干、烧刀酒、烧锅酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等别称。

白酒

浓香

二锅头酒原来都是清香型的，质量也还不错，与汾酒一样的香型。后来为了扩大市场销售，生产了浓香型白酒，说实话质量很一般，只是达标而已。

清香型

只要是"二锅头"就都是清香型，二锅头是一种生产工艺，这种工艺生产出来的白酒也只能是清香型白酒。 二锅头酒选用高粱为原料，还是以麸曲和酵母为糖化发酵剂，采用传统的“老五甑”工艺，经原料清蒸、辅料清蒸，低温入池，适当发醇，火蒸馏，掐头去尾，贮陈精酿而成。由于二锅头酒的酒液清亮透明，香气芬芳，酒质醇厚，入口甘润、爽洌，酒力强劲，后劲绵长，回味悠长，因此备受广大消费者的认可，二锅头品牌家族也日渐丰富。扩展资料二锅头的由来金朝将北京定为“中都”，传来了蒸酒器，酿制烧酒。到了清代中期，京师烧酒作坊为了提高烧酒质量，进行了工艺改革。在蒸酒时用作冷却器的称为锡锅，因为第一锅和第三锅冷却的酒含有多种低沸点和沸点的物质成分，所以只摘取经第二次换入锡锅里的凉水冷却而流出的酒，故起为“二锅头”。是一种很纯净的好酒，也是质量最好的酒。如今各地的白酒厂蒸酒时所采取的“掐头去尾”、“按质取酒”的方法就是沿承“二锅头”工艺原理而来的。清代末期，二锅头的工艺已传遍北京各地，颇受文人墨客赞誉。吴延祁在诗中赞道，“自古人才千载恨，至今甘醴二锅头。”将二锅头比作“甘醴”。参考资料 百度百科—二锅头