怎么查酒厂的问题，如何检验酒的质量

一看酒质，二看喝后感觉再看看别人怎么说的。

这个得靠仪器检测了。一般酒质是看不出来的，不过喝的话应该能知道。

狂喝后，没留下后遗症应该就没质量问题~

要专业的设备和仪器药品外行的话看看酒花就好了 要检验具体数据就到化验室

你可以取少量酒滴到掌心，来回搓，闻气味如果是粮食酿造的可以闻到酒糟味

那是酒中的杂质多造成的，但是不影响品质

我不知道你问题所指在绍兴一带喝黄酒的时候会往黄酒里面加一些白糖，姜丝一起加热至于冷却后有没有沉淀就不清楚了

检测沉淀含量，硅藻土其化学成份主要是SiO2，含有少量的Al2O3、Fe2O3、CaO、MgO、K2O、Na2O、P2O5和有机质。SiO2通常占80%以上，最高可达94%。优质硅藻土的氧化铁含量一般为1~1.5%，氧化铝含量为3~6%。

这个的话，你可以提供样品我们来帮你分析检测，通过里面含有的元素成分来判别其中是否是硅藻土，需要的话可以点击我的名字看一下简介。

我看过辨别白酒浓度的小方法，就是晃动酒瓶后倒过来看酒中小气泡的上升速度，如果速度很快，说明浓度很低，速度越慢浓度越高，也就越醇，好酒的气泡上升速度都比较缓慢的，这也是辨别白酒质量的好方法，从电视新闻上面采访售酒员时看来的。祝你春节快乐，希望对你有帮助，请采纳谢谢。

想要鉴别一瓶葡萄酒的好坏，最终还是要由你亲自品尝一下。以下是你即将要学习的必要步骤，手中握一杯葡萄酒开始吧。品酒可以分为五个基本步骤：观察颜色、摇晃、闻酒、品尝及回味。 1、颜色：想要看出葡萄酒的颜色，最好要有一个白色背景，一条餐巾或一块亚麻桌巾，将将酒杯放在它前面。红酒的颜色有紫、红宝石、红、砖红、红棕、棕。颜色会告诉许多有关该酒的事。例如红酒变老时会失去光泽。基本上有几个理由可以解释红酒的颜色为什么彼此不同： ——它的年龄 ——不同的葡萄品种有不同的颜色 ——该酒在木桶内陈年 2、摇晃：晃酒是为了让氧气进入酒内。摇晃会使醋、醚和乙醛释放出来，并和氧气发生化学作用使酒产生香气。每个人都很会摇晃酒，你可以用任何自己的方式来做。 3、闻酒：现在你已经摇晃酒使香气释放出来了，酒闻起来像什么呢？它有哪种形态的香气呢？精确地指出酒的气味背后的意义是，让你能辨识出酒的某些特征。以下是经常乃至的对酒气味的形容词：酸、走味、芳香、平淡、涩、新鲜、馥郁、温厚、苦、诱人的葡萄味、焦味、青涩、硫磺味、清淡、酒味薄弱、清亮、成熟、金属味、香草味、木塞味、霉味、综合味、果香、果仁味、年轻。 4、品尝：对大部分的人来说，品酒指的是一啜一口酒并快速吞下去，但事实上这不叫品酒。品酒是一件用舌头味蕾去做的事儿。葡萄酒业中有句谚语：买酒配苹果，卖酒配乳酪。苹果会把葡萄酒中的缺陷呈现出来，乳酪则有使葡萄酒气味变柔顺的倾向，留下使你更觉愉快的品尝滋味。品酒时你应注意重要的品尝知觉及它们发生在口腔内舌头上的部位。你只能感受到四种味觉：甜酸苦咸，不过人可以闻到200种以上不同的气味。 5、回味：当你有个机会品尝过葡萄酒后，好好坐一会儿并回味刚才所品的酒。想想看你刚才的体验，再问问自己下面的问题以协助你加深印象。酒是否： ；清淡，中度浓郁或浓郁？ ；单宁太强或太涩？令人感到愉悦吗？或没有单宁的味道？ ；余味持续多久？ ；最重要是你喜不喜欢这瓶酒？ ；价钱值得吗？ 此处又衍生出另一个重点。当你品尝一种酒后第一件事儿是你是否真喜欢它。它是你喜欢的类型吗？你可以将在艺术展览中浏览和品酒做一番比较。你从一个房间到另一个房间欣赏，第一印象告诉你是不是喜欢一幅作品，你想要知道更多：画家是谁？作品的历史？它是怎样完成的？葡萄酒也是一样，通常葡萄酒爱好者一发现他们喜欢的酒，就必须对它进行全盘的了解——酿酒厂、葡萄、农作物正确的种植地点、调配情况和酒背后的历史。 你如何知道一瓶酒是好是坏？好酒的定义是能使你享受的，不要让他人替你决定你的口味。

酒的标签上都有写

我知道一种办法，不过不太精确。倒些酒碗里，点上火，然后看燃烧的时间，时间越长当然浓度越大。

酒瓶上面有写

haosou.com/doc/138239-146085.html" target="_blank">http://baike看你是什么酒，如果是红酒会在瓶子边接近瓶底的地方有alco多少%的字样，如果是啤酒会在啤酒瓶上写酒精含量多少%详情请参考：暗月幽姬|发布于2015-02-25 19:15评论