自己做白酒加工厂怎么样，农村开个自酿白酒小酒厂利润分析

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自己创业做白酒代理前景非常好，白酒的利润率很高，特别是做一个县级代理商很重要的品牌，低中高端产品起码都有，这样做起来比较容易点。自己创业做白酒代理新手白酒代理可以选择有诚信、有实力、有发展前景的厂家合作，不管选择何种白酒品牌，或是无论启动资金的多少，白酒代理们都要选择正规的、有诚信、有实力、有发展前景的厂家合作。【点击了解贵州庄之酒产品信息与报价】清香型白酒特点的标准是：清香纯正，醇甜柔和，自然谐调，余味爽净。清香纯正就是主体香乙酸乙酯与乳酸乙酯搭配谐调，琥珀酸的含量也很高，无杂味，亦可称酯香匀称，干净利落。总之，清香型白酒可以概括为：清、正、甜、净、长五个字，清字当头，净字到底。庄周言：“饮酒以乐，不选其具。”逍遥源于心灵自在归真，白酒就选贵州庄之酒。好酒在于“酿”与“陈”，乐逍遥由国家级勾调大师选用陈年老酒调制而成，酒体微黄剔透，酱香馥郁隽永，醇厚丰满，空杯溢香，甘美谐调，是一款鉴藏级酱酒产品。传承酱酒古法工艺酿造，茅台镇得天独厚的环境造就其优良的品质乐逍遥热烈的枣色红，寓意喜庆收获，兼具传统与现代时尚，瓶身设计庄重沉稳，以彰显乐逍遥对传统工艺的敬畏，以及对美好生活的追求。

可能没有注意到，从古到今，酿酒都属于严管的行业，历史上很长一段时间是官府的生意，现在虽然放开了，但证照办理依然相当麻烦。根据你的问题，有下面这几个思路，你可以考虑一下：第一，以食品加工小作坊名义生产。由于白酒属于限制类项目，规定是不发新证，只能用旧证换新证，也就说不批准新的白酒企业。但是，很多地方对粮食酿造小作坊是放开的，对“以粮食酿造酒”可以发“食品生产加工小作坊许可证”。要注意的是，这种许可证下，只能通过散装或简易包装后销售，而像超市销售的成品酒一样的包装叫预包装，酿酒小作坊不能采用。这种情况下，实际上就是不允许跨区域销售，甚至有些地方即使包装不违规，也不允许进超市。要看一下当地的管理条例是如何表述的。酿酒小作坊的资金方面，反而不是重点。一般来估算，发酵池(缸）、蒸馏设备、储存设备，以及一些必备的原料、流动资金等等，加起来10万上下就可以开张，大体是每天生产几百斤白酒的规模。你可以根据市场循序渐进，风险倒也不大。如果销售规模大了的话，小作坊无法承载，可以考虑下面的办法。第二，委托正规酒厂定制生产。大家都听过什么五粮春、浏阳河，这些就实际上就是五粮液集团的定制生产酒。正规酒厂可以根据客户的要求，包括档次、类型、价格等等，单独生产一个品牌的白酒，供客户进行销售，客户与酒厂之间是委托生产的关系。酒厂负责生产并保证质量，客户负责销售并承市场风险。这是快速切入市场，并且有利于做大的一种捷径，不少人获得了巨大的成功。第三，收购现有的酒厂。我国的白酒企业实际上是非常多的，过去基本上县县有酒厂。其中又有相当一部分经营不善，如果你有一定资本，去收购一家，不失为一种好的选择。至于价格差异很大，有的酒厂负债大而净资产很低，几百万就卖的也可以找到。这个壳还是有一定价值的。