1，请问喝白酒时可以放冰块吗
作为一名国家品酒师，明确的告诉您：肯定是可以的，比如白兰地、威士忌等国外著名的烈酒，其酒精度也很高。而外国友人在饮用时，也习惯将其与冰块相混合后饮用。其实，加冰饮用，在烈酒界早已经成为了一种时尚，而在中国，白酒加冰饮用还未大规模流行，其主要原因还主要有两点：1、 受中国传统的饮酒文化的影响：古时就有温酒的传统，所以在饮酒时，从古至今主要还是习惯热饮，就如同中国人从古至今都有喝热水的习惯，而外国绝大部分都是和冷水。所以白酒加冰其实是和中国的传统饮酒文化背道而驰的。2、 冰块本身在古代中国就是奢侈品，只有皇宫贵族才有少量的使用。平常的百姓更不可能大量的使用了。所以也造成了中国没有加冰饮用的习惯。但随着国际化的步伐越来越近，白酒加冰这种饮用方式，也渐渐的被消费者所接受。其实白酒加冰有很多好处：当酒体温度降低后，富含香味物质的大分子物质的结果得以稳定，从而使其口感顺滑，更适宜于夏日饮用。另外，由于酒杯中加入了冰块，当冰块融化时，酒杯中的白酒也得到了相应的稀释，白酒的度数也得到了降低，所得人们的醉酒感降低。目前各大酒企都在推广白酒加冰这种新型的饮酒方式：比如前些年泸州老窖的国窖1573一直在推广的冰饮风尚！
2，白酒可以加冰块吗
白酒当然是不可以冰着喝，因为他的度数稍微比较高一点，而且冰着喝的话，会给身体造成一点点伤害的，所以大家需要注意下，不过它是可以加入一些冰块进去喝的，这样子可以降低他的一些温度，其实就是它的度数了，喝起来会有更好的口感。葡萄酒在酒水中归属于“柔嫩”的酒种，敏感度强，适合制冷后食用，但干万不可以加冰块儿，因冰块儿会加快汽泡的消退，将香气淡化。若冰得太过则会丧失原来香气，太温又会突显涩味而毁坏葡萄酒口味。一般觉得适宜温度为10℃上下。外国人钟爱在5℃-10℃中间喝，而比利时人则要将温度上升到10℃后再喝。听说这时候葡萄酒的芬芳才会所有释放出去。全世界第一部冷气机问世时并不是是用于减温祛暑，只是用以冷藏葡萄酒的。香槟还要冷藏后喝才够劲。一般在饮前切不可摇晃，应站立静放在电冰箱中制冷1钟头，这不但可增加酒的口味，还防止开盖时传出的一声巨响。有时候大家有意要这声轰鸣，是使喝香槟时有一个大气。本质上，使瓶盖向外冲会打搅他人，且酒与香味一起喷出来，确实不是必要。因为香槟酒是在喜气日里喝的，因而在饮宴时，不可以随意用玻璃杯子替代，仅有精美的香槟杯才可以配衬醇正的香槟酒，如阔直口碟型高脚杯、笛型高脚杯、碟形花盘阔身高脚杯。红酒既可冷藏后饮，也可以在常温状态喝，这要依据红酒的颜色、类、气候条件和个人兴趣爱好来决策。1、红葡萄：一般喝红酒时酒温宜稍高些，这是由于红酒的口感比较丰腴，我们喝红酒所追求完美的便是这类深厚的口味，如温度太低便享有不上它的优势。因此 ，一般喝红酒时酒温应在17℃-20℃中间，最大不可以超出22℃。2、干白葡萄酒：除开极少数绝品外，绝大多数都展现出其清鲜痛快的口感，若稍稍减温冷藏后喝更能赏析到这一份特点。喝干白葡萄酒时，使之制冷到8℃就可以了，温度若再降低则会影响酒的香味和特点。此外，饮酒时要持续晃动高脚杯，以享有酒的香味。舍利子酒要冷藏后饮，才会凸显其口味;有的人钟爱在味美思中放冰而饮，听说这会造成出现意外实际效果。
3，白酒加冰块喝了会怎样
1、白酒加冰块会减少酒精的恢复与吸收，增加醉酒的几率，酒的主要成分是是乙醇，对肝脏有损害作用。2、白酒掺杂着一些甲醇、甲醛等少量影响视力的有害物质，而这些有害物质可在白酒加热的时候或者适饮温度下挥发掉，不会对人体造成影响，但是如果白酒加冰块的话这些物质不太容易挥发出来，所以白酒是不适宜加冰或者冰镇的。3、喝加冰块的白酒，能降低人体内血糖浓度，很快出现低血糖，脑组织会因缺乏葡萄糖的供应而发生功能性障碍，出现心悸、头晕、出冷汗及饥饿感，严重者若抢救不及时，会发生低血糖昏迷，导致生命危险。4、白酒之所以吸引人是因为更复杂的香气，其饮用方式少有入口后漱口再慢入的，所以白酒加冰块后会降低香味在口中的层次。5、个别品种的白酒加冰块会破坏白酒原来的酒体，甚至会出现浑浊的现象，不仅影响酒体原来的口感，还会在视觉上给人不好的感觉，所以白酒从这方面讲也是不适合加冰块后饮用。白酒的危害：白酒的主要成份是酒精，化学名叫乙醇。乙醇进入人体，能产生多方面的破坏作用。1、血液中的乙醇浓度达到0.05%时，酒精的作用开始显露，出现兴奋和欣快感；当血中乙醇浓度达到0.1%时，人就会失去自制能力；如达到0.2%时，人已到了酩酊大醉的地步；达到0.4%时，人就可失去知觉，昏迷不醒，甚至有生命危险。2、酒精对人的损害，最重要的是中枢神经系统。它使神经系统从兴奋到高度的抑制，严重地破坏神经系统的正常功能。过量的饮酒就是损害肝脏。慢性酒精中毒，则可导致酒精性肝硬化。3、过度饮酒伤身，但是最伤身的是空腹饮酒。空腹饮酒会刺激胃黏膜，容易引起胃炎、胃溃疡等疾病。空腹饮酒还会引发低血糖，会导致我们体内葡萄糖供应不足，会出现心悸、头晕等现象。4、此外慢性酒精中毒，对身体还有多方面的损害。如可导致多发性神经炎、心肌病变、脑病变、造血功能障碍、胰腺炎、胃炎和溃疡病等，还可使高血压病的发病率升高。以上内容参考 百度百科-白酒以上内容参考 白酒必须温着喝?郎酒推出可以冰饮的小酒-安徽频道-凤凰网
