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武松十八碗等于现在多少酒,武松18碗酒相当于现在多少酒

1,武松18碗酒相当于现在多少酒

9斤的米酒由此判断,武松当时应该喝的是米酒。因为黄酒不需要过滤,只有米酒因为有较多的粮食渣,所以才需要“筛一碗酒”。而且文章多次用“筛酒”这个词,说明很大可能喝的就是米酒,而且还是酿造技术还不太高。然后再说,一连喝下18碗相当于现在多少酒量?米酒的度数一般是6-15度,因为文中说“此去离县治还远”,所以判断景阳冈的酒家是在一个偏僻的山角落。不在繁华地段,酒不会太好,度数也不会太高,姑且按10度来算。 北宋时期,受制于烧制技术,民间多数用的都是扩口底浅的土陶碗,容量是5两左右。(参考:1斤倒3碗有余,当时1斤是16两)。那武松一连喝下18碗,大概就是喝掉9斤的米酒。按照10度的酒精含量,9斤的米酒相当于喝掉450ml的酒精。按照咱们现在的白酒来说,以52度为例子,一瓶500ml的白酒含有260ml的酒精,而450ml的酒精相当于1.7瓶白酒。

武松18碗酒相当于现在多少酒

2,武松喝的十八碗酒等于现在多少白酒有什么依据

我的看法是,武松喝的十八碗酒,也就相当现在的1-2斤白酒的量。 这里最重要的一个判断依据是酿酒技术。 武松生活的年底是北宋,那时候,我国的酿酒技术其实还是自然发酵技术。 现在农村里很多人家酿米酒,其实也就是发酵技术。 发酵技术酿造的酒,其实度数很低,一般就是几度的样子。 所以,假设三碗酒有一斤,那么武松也就是喝了6斤酒。 准确是6斤发酵酒,那时候应该是黄酒。而南宋或者元代时期,中国慢慢出现了蒸馏技术。也就是出酿出了蒸馏酒,俗称烧酒。 这种酒的度数基本接近了现代的白酒。度数应该不会下于40度。 所以,元代以后,中国人喝酒的器皿也变小了很多,就是因为酒的度数高了。所以说,武松喝的6斤发酵酒,摄入的酒精含量可能也就跟现在1-2斤白酒的酒精量差不多。不过,即便是现在,谁能一顿饭喝一斤多白酒,酒量也已经是非常不错的了。我是一个白酒爱好者,酒量不大但好喝,爱喝,喜欢谈喝。 武松的十八碗酒相当于现在的多少白酒,对于这个问题,我想大部分白酒钟爱着心理都有一个自己的答案,下面我说下个人的看法。 白酒的起源 我国酒文化 历史 悠久,是我国传统文化组成不可缺少的部分,白酒起源于部族时代,相传当时舜为庆祝部落祥和,特意发明出白酒拜祭天地,在哪个时期,白酒还不是普通人可以喝到的,需要为部落建立过不世之功的人才有这个福分。 这个时期一直到元朝初期的白酒,是发酵酒,由大米(以南方为主)或粮食(以北方为主)发酵而来的,酒精度数低,酒色混浊成黄色,类似传说中的琼浆之色,所以也被称之为:琼浆玉液。 宋朝的白酒及喝酒的容器 《汉书食货志》中有这样一段记载:唐朝之前,普遍喝的酒是没有加酒曲的流程,因为对于当时来说成本太高,酿酒所用的是蘖也就是闷的发芽的高粱,所以,当时的酒精度数大概在4度-8度之间,清淡如水,所以有“水酒”一说。 进入唐朝以后,生活水平提高,这种加入了酒曲酿酒方法才开始流行,这种酿制方法所酿出来的酒,度数相对于以往更高一些,大概在20度-30度之间,而武松的十八碗白酒就是用的这种酿制流程。 说完酒,在说碗,宋朝时期的酒碗,口径大约在12.6厘米左右,底2.4厘米,大约能装250毫升,也就是半斤左右。 综上内容结合30度与50度白酒1.72%的折算率来看,1斤50度的白酒等于1.72斤30度的白酒。武松的18碗酒=9斤30度白酒=9/1.72=5.23斤50度的白酒,海量啊! 另类君作答o(* ︶ *)o 武松所处时代是北宋末年,当时中国还不具备蒸馏酿酒技术,所以无法生产高度酒,武松喝的“透瓶香”度数应不高于10 。店家所谓的“三碗不过岗”,可能是个噱头。 景阳冈地处偏僻,虽然说酒香不怕巷子深,但店家的酿酒技术恐怕顶多也只是纯粮发酵而已,至于酒精度,那得到成吉思汗远征欧洲才能带回来,按靖康之耻为节点计算,那已经是整整100年后的事情了。按宋代餐具的大小计算,武松喝酒用的碗大概相当于今天的350克,也就是说三两半,他喝了十八碗,3.5*18,他一共喝了63两酒,也就是说6斤三两,这相当于8瓶啤酒的量。 武松真的很能打,但酒量一般般,告辞!《水浒传》中武松景阳岗打虎前,喝了十八大碗酒。首先,《水浒传》是小说,可以虚构演绎的。 武松是北宋末真实存在的 历史 人物,原本是一个行走江湖的街头武术艺人,被时任杭州知府高权赏识,录用为都头。 后来,高权遭“北宋六贼”之首的权臣蔡京陷害,武松亦去职。 武松一为报高权知遇之恩,二为民除害,刺杀继任杭州知府蔡京之子蔡鋆,遇害身亡,民众感其忠烈,敛葬于西湖畔,现杭州西湖有“宋义士武松墓”为证。《水浒传》作者,为小说渲染故事情节需要,利用义士武松在当时的名气,把武松移花接木写入梁山好汉队伍中。 至于,《水浒传》中,描写武松景阳岗打虎前,连喝十八大碗酒,并不夸张。 因为,中国古代的酒,都是粮食酿造的米酒,酒精含量几度而已,相当于现在的啤酒的酒精含量。 你看,《水浒传》中“托塔天王”晁盖“智取生辰纲”中,押解生辰纲的“青面兽”杨志,手下的军士挑夫为解炎热口渴,不是说买“白日鼠”白胜的酒解渴的吗,也就说明,彼时的米酒,如同今日的汽酒饮料而已! 要知道,中国是元代以后才产生几十度的蒸馏工艺的烈性白酒,宋代是没有几十度的烈性白酒的。 十八大碗米酒,换算成现在几十度的白酒,不会超过一斤。 况且,武松从中午喝到晚上,时间较长,如同现代人喝十瓶、八瓶啤酒,小便多几次而已,现代人,一般能喝点酒的,都可以喝下去的。仅供参考。 古代用粮食酿制酒水无法判定度数,都以传统发酵为主,不像现在类型分类明确。至于十八碗的量加上武二郎年轻体壮胆量过人,和他性格直爽等特点,属于酒量很大的,相当于现在的低度酒,可能后劲足,估计相当现在高度酒一斤左右的量。武松喝的十八碗酒,没有任何依据,要想找到依据,只能去找作者“施耐庵"。 文学作品和现实生活中的人和事是不同的。作者可以采用夸张的手法,虑构的形式来写。故事本身来源于生活,生活是作家取之不尽的素材。但是,文学作品一定要高与生活。否则没有人去心赏他们的作品。 武松喝十八碗酒,纯属虚构,别说是酒了。就是水他也喝不了十八碗。不要当真。小说嘛, 历史 悠久,无从考证。 肯定不是52度的 本人任为十八碗酒,也就是现在的十斤左右,因为以前的碗是小黑碗。 在元朝之前,中国的酒都是酿造酒,度数相当于现在的啤酒或米酒,《三国演义》里有诗曰:一壶浊酒喜相逢……,浊,看样子有点浑,《水浒传》里武松说:先筛三碗酒,筛,也从另一方面证明这种白酒有沉淀物,又浑又有沉淀物,初步断定为现代的米酒,十度左右的样子,十八碗白酒也就相当干现在的十斤孝感米酒吧,一般的壮汉勤上点厕所,也都能做到,到了元朝之后,中国才引进了蒙古的蒸馏酒技术,白酒能达到五六十度了!

武松喝的十八碗酒等于现在多少白酒有什么依据

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