1，我放在不锈钢酒壶里的白酒变味了有点酸倒出来一看变成了蓝色
变酸可能是因为酒度低了，存放的时间长了，酒发生了水解，没见过变成蓝色的，只见过变成黄色的。
2，白酒时间长了为什么会别成青色
白酒贮存时间过久会微黄，看似微青色，其实是微黄色。
支持一下感觉挺不错的
3，白酒中甲醇用亚硫酸品红测定静置半小时后变成深紫色而不是浅蓝色
亚硫酸品红遇醛(由甲醇氧化生成)显紫红色的啊，不是浅蓝色的....不知道你在哪里看到会变浅蓝色...
支持一下感觉挺不错的
4，白酒加冷开水变蓝色
是不可能的。因白酒本身出厂前就有沟对冷开水，要想蓝色，只有燃烧时才是蓝色。
酒是烧的..所以.加冷,不好..酒最好是加热喝...
5，怎么让酒精火变蓝
加水，让酒精浓度降低！你可以试试 红星二锅头 点着就是蓝火
提高空气中的氧气含有量，让其充分燃烧
如果纯度够高的话烧就行，不要让火焰碰到含铜，钠之类的东西比如玻璃
75%以上的酒精直接点着火就是蓝的！除非酒精不纯。
用纯度高的酒精
6，为什么勾兑出的白酒怎么变紫 呢有的时候还出现蓝呢
先恭喜你，发明了有色白酒。
合格的白酒，应无色透明，酱香型有微黄色。
其他颜色，肯定与你的容器、非食品添加剂有关。
比如，蓝色，（高粱的）单宁与铁离子（铁罐未处理）反应。
紫色，可能是与高锰酸钾有关。
重新蒸馏，可埂处囤肺塬镀剁僧筏吉以解决问题。
白酒是勾兑分几种，我不知道你是想勾兑散酒还是瓶装酒。是要勾兑浓香型还是酱香型，还有清香型和兼香型等等，各种酒型的勾兑方法不一样，要看你需要勾兑什么样的酒，勾兑的方法不一样，档次口感也会不同
7，白粥 牛奶 盐水 白酒哪种物质遇碘变蓝
白粥 因为白粥内含淀粉 淀粉遇碘变蓝牛奶中有蛋白质 蛋白质遇双缩脲试剂变紫白酒有酒精 酒精遇重铬酸钾橙色变的绿色
白粥中含淀粉遇碘变蓝； 牛奶主要含蛋白质，白酒含乙醇遇碘都没反应。
你好！白粥遇碘变蓝打字不易，采纳哦！
白粥有淀粉
淀粉遇碘变蓝白粥里有淀粉--------------蓝牛奶，0盐水 白酒里没有淀粉··················不变