樱桃用多少度的白酒泡合适，樱桃泡酒选什么度数白酒x

像樱桃这样的水果，一般酒精度35度左右即可，浸泡后酒精度30度左右，比较适口。

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泡植物药酒，最好用清香型白酒或米酒，这样的酒浸泡的药酒，酒香与药香比较协调，互不掩盖，酒度30-50度，一般两次浸泡，两次取液混合后用。

白酒好，毕竟白酒比较纯，米酒里还有其他杂质，万1影响了樱桃酒的质量就不好了，反正我们家每次都是用白酒泡的

樱桃泡酒应选用42度以上的高度白酒。樱桃泡酒的做法：1、挑选新鲜饱满的樱桃洗净后沥干，高度白酒和冰糖备用。2、晾干的樱桃去除根蒂，一层樱桃一层冰糖一次放入瓶中。3、将白酒慢慢倒入瓶中，充分渗透。4、白酒没过樱桃和冰糖即可，将瓶子改好密封。5、一个星期只有冰糖就融化了，将密封罐移至阴凉避光处静置发酵。6、三个月左右，酒变成红色，樱桃酒就制作成功了，即可开封饮用。

最好用清香型白酒来泡，酒度加软化水调成20-40度即可，每1000g樱桃用酒6000-8000ml。

普通白酒即可，有酒量的最好用高度酒，低度酒也可，凭个人喜好，没有特殊讲究。

酿酒都是用散装的白酒来酿的，喜欢喝高度酒就用酒精度高的酒来酿，喜欢低度的就用散装低度酒来酿

　　泡樱桃酒最好用40-50度的白酒。其制作方法为挑选优质、表皮完好的樱桃，将其洗净后去蒂，再放入清水中浸泡二十分钟左右，捞出沥干水分；然后把樱桃倒入可以密封的容器中，再按樱桃、酒1：5的比例倒入白酒，密封后放置到阴凉避光处，浸泡二十天后即可饮用。 　　樱桃和葡萄一样，是可以用来酿酒的。用樱桃酿造的酒称为樱桃酒，樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高。樱桃酒颜色呈浅粉红色，酒香中散发出一阵淡淡的樱桃香。 　　樱桃泡酒比较建议采用纯粮食酒来浸泡，而纯粮食酒是一种全部使用粮食酿制的酒，其外观清澈透明，与樱桃红色艳丽的外观相互搭配，是十分好看的。 　　 樱桃泡酒的具体做法 　　1、挑选饱满未腐烂的樱桃，摘掉果柄后清洗晾干备用。 　　2、选用10L装玻璃罐，内外清洗干净，晾干备用。 　　3、将晾干的樱桃装入玻璃罐内，再加入冰糖，最后倒入白酒盖上盖子密封3个月后，开罐即可饮用。若将樱桃去核后泡制，可在20天左右饮用，但酒质比较浑浊，影响观感。

樱桃泡酒的比例是：樱桃与酒之比例一般为1:10,即100g樱桃用1000ml酒。樱桃泡酒的做法：1、将新鲜饱满的大樱桃倒入碗中。2、樱桃用水洗净，并用盐水浸泡半小时。3、取出几个干净的瓶子，确保无油无水。4、洗净沥干的樱桃倒入厨房用纸上，充分去除水分，晾干备用。5、一层樱桃一层冰糖放入瓶中，最后倒入高度白酒，最后将樱桃密封。等待三个月后就可以饮用了。

樱桃与酒之比例一般为1：10，即100g樱桃用1000ml酒

樱桃泡酒的话，比较简单，将樱桃洗净，沥干水分，放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡，密封储存，浸泡1个月左右即可，樱桃放入泡酒容器前，一定要沥干水分，酒漫过樱桃一段距离即可。

一斤樱桃需5-6斤酒来泡，酒度18-30度即可。

一斤樱桃泡5斤左右的酒。　　樱桃酒方之一：樱桃250克，浸在1000毫升白酒中，封存半月启用。每次服10毫升，日服3次。宜连服2剂以上。每1剂可泡2次酒。　　樱桃酒方之二：樱桃250克，枸杞子50克，浸在1000毫升白酒中，封存半月后可饮用。每次服10毫升，日服3次。每1剂可连泡2次酒。服完酒后，连樱桃、枸杞子一起吃完。适于风湿痛、肝肾亏虚、腰腿痛为主者。　　樱桃酒方之三：樱桃250克，桂圆肉50克，浸在1000毫升白酒中，封存半个月后饮用。每次服10毫升，日服3次。每1剂可连泡酒2次。饮完酒后连樱桃、桂圆肉一起吃完。适于风湿痹痛、气血亏虚、体弱者。

樱桃泡酒的话,还可加点枸杞,冰糖搭配泡酒,5到10斤左右