1，葡萄泡酒怎么弄新鲜葡萄白酒白糖怎么泡出葡萄酒
要是酿红酒的话直接把葡萄洗干净，风干表面的水然后放入密封好的罐子里，想让酒甜点就加点冰糖，然后放到阴暗不见光的地方放着就行了正统的葡萄酒酿制过程有以下步骤：葡萄的采摘－－除梗－－葡萄挤压（破碎）－－浸渍（发酵）－－榨汁－－沉降灌过虑－－橡木桶发酵－－除渣－－装瓶
2，我用65度白酒酿至葡萄酒酿至了3个月现在也不知道酒的度数有多高百度
葡萄酒是用葡萄在酵母的作用下转化糖分成酒的，用白酒浸泡葡萄，只能得到葡萄酒果香，没有发酵酒香味。用65度白酒浸泡葡萄，三个月后容器里面酒的度数，要看用多少白酒，浸泡多少葡萄。如果用一斤白酒浸泡半斤葡萄，放几个月后，过滤皮渣，酒精度可能在30度左右，这其实就是用葡萄汁来稀释酒度的。
3，葡萄泡白酒怎么泡什么比例几度的白酒
葡萄泡酒的话,1斤葡萄,放1000毫升白酒,水果类泡酒的话,42度以上的,如果要长期储存的话,需55度以上的,将准备好的葡萄洗净,沥干水分,放入泡酒容器中,加入冰糖,一层葡萄,一层冰糖,倒入谷养康零添加泡酒用酒2.5L,密封,浸泡15天即可,但是泡酒，得用高品质药材，须认准千龄山无添加药材，同时，泡酒需用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，酒的度数在55°到60°之间为佳，浸泡时间还是尽量长久些，如果浸泡时间太短，不出味！！！还是要有耐心等待的！！
