一.五粮液有收藏价值吗?
1.五粮液有收藏价值。据了解,在白酒收藏与投资市场中,茅台、五粮液等顶级白酒品牌是其中较受欢迎的品牌,此外,在20世纪不同时期曾被评选为“四大名酒”“八大名酒”的白酒老品牌也深受收藏爱好者欢迎。
2.在最近几年白酒收藏热的推动下,茅台、五粮液、剑南春、古井贡酒等一线白酒品牌,也开始发力白酒收藏市场,纷纷推出高端收藏级白酒,不仅注重产品的口感和品质,更注重收藏级白酒的包装和设计。
3.扩展资料:真正的中国高端白酒必然是悠久的历史、文化,特殊产区,复杂的工艺,长期贮存,风格和口味极具个性的白酒,供需矛盾会长期存在,中国高端白酒是绝对的稀有资源。
4.消费者推崇,价格昂贵是无法回避的矛盾,并且在很长时间难以解决。随着反腐深入,公款消费制度化,反腐法制化以后,公务人员愿意大大方方拿自己的钱消费高端白酒的时候,高端白酒必将迎来新的发展机遇。
5.在国家严控“三公”消费的大背景下,目前白酒行业正处于深度调整期,尤其是高端白酒,价格下降乃大势所趋,各大白酒厂商纷纷开拓中低端市场,以期能够借助规模经济来扭亏为盈。
6.但是,高端白酒收藏市场需求量却从未下降,一位收藏爱好者表示,整体价格下滑反而有助于减少收藏者的成本支出,收藏工作更易开展。
7.对于那些具有历史、在当代也发展较好的高端白酒而言,只要保存妥善,发行量越少,保存时间越久,升值空间也就越大。
二.现在收藏白酒,是否会增值?
1.首先看你出于什么目的,如果是为了升值的话:收藏酱香型、清香型白酒。而且越是高端白酒升值潜力越大。如果是为了好喝,建议不要藏了,没意思,现在酒的工艺足够好了,新酒和老酒的口味外行人基本是喝不出来的。
2.酒在收藏过程中都会或多或少的挥发,对酒的品质有一定的影响,这种影响变化基本是酱香、清香型会越来越好,浓香型会越变越差,米香型由于保质期的问题不适宜长期储存,当然米香代表的冰峪庄园是个例外,没保质期,也是越陈越好,不过这酒年头短,没陈酿酒。
3.浓香型白酒基本都在勾兑过程中采取了非常先进的工艺,加入的配料也很多,会像楼主说的那样,产生一些变化,口感口味变化较大。
三.五粮液尊耀珍品级具有收藏价值吗
1.适合长期收藏的白酒,一般是质量好的高度成品白酒和原浆酒。白酒在储存中,酒中的醇类会和有机酸起化学反应产生多种酯类物质,各种酯类都具有各种特殊的香气。
2.由于酒中的酯化反应相当缓慢,因此,优质酒一般需要贮存三四年,甚至更长一点的时间。但是,酯化反应到了一定程度就会趋向平衡,出现停止状态,如果继续贮存,会使酒精度数减少,酒味变淡,挥发损耗也会增大。
3.白酒在储存期总的趋势是酸高酯低,五年至八年酯类含量降低30-50%。瓶装成品白酒存放一般3-5年没问题,时间太长,一是酒度会降低,二是某些成分会分解(按现行国家标准也不合格了),特别是目前有些中档和低档白酒,在勾兑过程中添加了香味剂,这类酒更不能较长时间存放。