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这个一箱大约150元，酒厂：山东天地缘酒业有限公司，厂址：山东省滨州市邹平县西董镇驻地，这个属于喜庆酒。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。相关如下白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。酒中醛类是分子大小相应的醇的氧化物，也是白酒发酵过程中产生的。低沸点的醛类有甲醛、乙醛等，高沸点的醛类有糠醛、丁醛、戊醛、己醛等。醛类的毒性大于醇类，其中毒性较大的是甲醛，毒性比甲醇大30倍左右，是一种原生质毒物，能使蛋白质凝固，10克甲醛可使人致死。在发生急性中毒时，出现咳嗽、胸痛、灼烧感、头晕、意识丧失及呕吐等现象。糠醛对机体也有毒害，使用谷皮、玉米芯及麸糠做辅料时，蒸馏出的白酒中糠醛及其它醛类含量皆较高。白酒生产中为了降低醛类含量，应少用谷糠、稻壳，或对辅料预先进行清蒸处理。在蒸酒时，严格控制流酒温度，进行掐头去尾，以降低酒中总醛的含量。

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付费内容限时免费查看回答天地缘酒价格表52度888元一箱山东天地缘酒业有限公司（以下简称天地缘酒业）始建于1998年7月，厂址位于邹平市西董镇雪花山自然保护区，是一家纯粮固态发酵生态酿酒的园林式现代化企业。占地面积560余亩，园林景观15000平方米，专业酿酒车间65000余平方米，固态发酵池10000余个。现有员工1800余人，其中白酒国家评委13人，省白酒评委26人，国家级高级品酒师、酿酒师、调酒师31名，高级专业人员15人，中级技术专业人员68人；拥有独特的玄武岩洞藏基地和地下酒窖，其中，洞藏储酒量达20000余吨，储酒总量达40000余吨。“水为酒之血、曲为酒之骨、藏赋酒之魂、匠心铸风格”，天地缘酒牢牢把握住了酿酒的每一个关键所在，酿酒用水采用被称为生命活水的最佳用水——麦饭石矿泉水、精选上等五谷原粮，混加特制大曲、利用老窖发酵、分段摘酒、分级储存的传统工艺获得优质原酒，将原酒置入陶坛中，封藏于恒温恒湿的玄武岩天然洞藏存储老熟。酿酒工艺中，原酒的存储老熟是酒质优劣的关键所在。“洞中只需一日藏，可抵洞外数春秋”这是经过积年累月对照研究所得出的对洞藏原酒的真实写照。玄武岩洞藏是天地缘储酒的一大特色，洞藏基地在鹤伴山脉的于兹仙山天缘洞、地缘洞、人合洞，这里也是江北最大洞藏基地，洞内恒定的温湿度条件保证了原酒在洞中更好地老熟，促进了原酒的生香，造就了“洞藏美酒”独特的香味和韵味。“风格所在匠心独特”天地缘的酒界圣手们具有着高超的灵感和技艺，他们根据不同酒段、不同年限针对不同区域、不同人群点石成金，赋予了风格突出、口味适宜的玉液琼浆。形成饮之不上头、不口干、醒酒快，柔雅舒适、低度浅醉，诚为待客之佳酿，宴宾之琼浆。 “酒为最美，器有专攻”，天地缘酒业按照国家标准建设了现代化的无菌更衣室、生产车间，配备了全封闭电脑数控定量灌装机、全自动理瓶机、洗瓶机等先进的生产流水线；宽敞的蒸酿车间里配备了现代化的蒸酿设备、干净的存贮库房整齐有序；齐全新式的物流机械等配套设备工艺设施，实现了从选料、酿造、洞藏、灌装、存储、物流全过程的传统工艺与现代工艺完美结合的生产、操作。全程影像监控系统和ERP系统的精确运用整合了资源，提高了效率。防窜货系统的运用对产品做到了时时跟踪，时时监控，保障了“高质量、低成本、防窜货、无假货，科学管理，精确调度”的运营模式。更多2条 

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