一．白酒跟果酒可以掺起来喝吗
1．不能 酒中有效成分是乙醇。谷类或水果发酵制成的酒中含乙醇浓度较低，如啤酒是3%-5%，葡萄酒是10%-25%。
2．白酒是蒸馏形成的烈酒。 乙醇在90%肝脏代谢，分解，10%由肾和肺排除。酒精与肝硬化，肝癌密切关系。
3． 大量的研究显示饮混合酒患肝癌的机会是饮单一酒或不饮酒的6-10倍。混合喝三种酒后吸收酒精速度和量会加快。
二．酱香型白酒可以用来泡药酒吗？ 可以同时用浓香型和酱香型两种酒泡药酒吗？
1．不管是醇香的还是酱香的都可以泡酒，但是最好的泡酒底酒是纯粮食的酒，我泡酒都是选谷养康零添加泡酒专用酒，真正做到不添加食用酒精、香精、甜味剂、色素、口感剂等酒类添加剂，你去京东上就可以买到，我觉得不含铅的酒瓶很方便，关键还是玻璃材质，可以直接用。
三．泡水果酒用几度的酒
1．用40度以上的酒即可，下面介绍做法：准备材料：糯米酒或二锅头40度以上适量、蓝莓蓝莓500g、猕猴桃7个、芒果三个、泡酒罐子1500-2000ml、杨梅800g、冰糖适量制作步骤：新鲜蓝莓4盒刚好500g。
2．洗净之后把水彻底晾干。无水状态下把芒果去皮去核。无水状态下，把猕猴桃去皮，切块。一层蓝莓一层冰糖，冰糖大概是蓝莓的三分之一，最后倒入白酒，白酒最好在40度以上。
3．冰糖跟猕猴桃的比例可以1:也是一层冰糖一层猕猴桃，最后倒入白酒。依次将所有水果泡好。静置一个月即可。