1,黑啤哪个牌子的好喝
青岛TSINGTAO,雪花SNOW,燕京YANJING,山城-重庆,珠江PEARLRIVER,哈尔滨HARBIN这些牌子的都不错噢,这些都是国内著名的啤酒品牌,都是很不错的牌子,应该也都是大家熟知的牌子,他们都是上榜maigoo买购网上的啤酒十大品牌排行榜的牌子呢,十大品牌的很有名,现在市场上买的几乎就是十大品牌的那些,我自己喜欢喝青岛的,你可以看看自己喜欢那些的。选购啤酒,首先要看其颜色是否清亮透明,无杂质,是否有沉淀或悬浮物。其次,将酒倒在透明杯中,泡沫立即升起且洁白细腻持久挂杯的啤酒是佳品。也可用鼻闻,酒液具有酒巴花香味、麦芽香味的是好酒,而有饭味、老化味、酵母味等其他异味的啤酒为劣质品。还可品尝,如感到清爽上口,苦味柔和,回味醇厚的啤酒是上品。如有甜味、苦味等异常味道,甚至有腥味怪味的啤酒则是次品。同时提醒消费者注意,有的啤酒在静止、常温下开瓶后啤酒大量涌出,也属次品酒。产生这种现象的原因,主要是由于使用霉变麦芽或者工艺卫生条件差造成污染,使杂菌在酒液中繁殖后造成瓶内压力过高所致,这种啤酒饮后不但对人体不利,严重时会炸瓶伤人。
paulaner 德国 还有比利时的stellar 建议去麦德龙或者古北家乐福选购 肯定有你满意的
2,黑啤什么牌子的好
黑啤Oettinger牌子的好。黑麦芽的制作方法:将于麦芽加水浸渍6-8h,沥干后,装入炒炉,缓慢升温至48-52°C维持30-40min,进行蛋白质分解。然后升温至65一68°C,进行20-30min的糖化,再在30min内加热至160-180°C。随后加热至200-210°C保持30min。当闻到浓郁的焦香气味时,再加热麦芽至220-230°C保持10-20min,即可出炉摊冷。焦香麦芽和黑麦芽的制作:焦香麦芽的制作方法:将回潮成品淡色麦芽水浸8-10h,捞出沥干,然后装入转筒式炒炉,缓慢升温至50C-55°C保持60min,使蛋白质分解,再升温至65°C-70℃保持60min。然后在30min内升温到170°C-200°C维持15-20min,使之产生类黑精物质,再用文火炒20-30min,直至麦芽外观完全符合规定的标准。以上内容参考:百度百科-黑啤
1.猛士牌黑啤酒(Schwarzbier); 2.慕尼黑狮牌啤酒(Lowenbrau); 3.科隆巴赫牌啤酒(Krombacher); 4.艾斯宝牌啤酒(Eichbaum); 5.富兰西斯卡娜牌小麦啤酒(Franziskaner) 6.威麦牌啤酒(Wernesgriüner) 7.艾斯特牌黑啤酒(Einsiedles)
1.猛士牌黑啤酒(Schwarzbier); 2.慕尼黑狮牌啤酒(Lowenbrau); 3.科隆巴赫牌啤酒(Krombacher); 4.艾斯宝牌啤酒(Eichbaum); 5.富兰西斯卡娜牌小麦啤酒(Franziskaner) 6.威麦牌啤酒(Wernesgriüner) 7.艾斯特牌黑啤酒(Einsiedles)
3,必喝的进口啤酒排名什么牌子的德国啤酒好喝
德国OETTINGER奥丁格啤酒好喝。进口啤酒排名如下:1、OETTINGER奥丁格啤酒:布鲁威酿酒有限公司始建于1731年。德国啤酒第一。覆盖全德国的销售网络,在德国有13000个销售商在为奥丁格服务,是德国食品销售业50强企业之一。2、Stella Artois时代啤酒:是比利时最知名的窖藏啤酒,在传统的酿造中心鲁汶酿制而成。由上好的大麦和啤酒花酿成,有独特浓郁的口味,广为正宗的窖藏啤酒鉴赏家称道,Stella Artois是世界上最畅销的比利时啤酒。3、Mooshacher梦斯巴赫啤酒:以小麦麦芽为主要原料,配以少量大麦麦芽,采用不灭活,不过滤,灌装后继续发酵的特别酿造工艺技术,喝起来麦香味浓没有明显的苦味,口感醇厚好似用新鲜麦汁酿造且刚刚出罐的生鲜啤酒。4、Munchenal慕尼黑啤酒:产自于德国Kaiserdom(凯撒)酒厂,酒距今已有近三百年的历史。5、Erzquell科隆啤酒:科隆1880黑啤酒黑啤酒又叫浓色啤酒,酒液为咖啡色或黑褐色,原麦芽汁浓度10至20度,酒精含量在3.5%以上,其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味,口味比较醇厚,略带甜味,酒花的苦味不明显。6、Kaisersimon凯撒西蒙啤酒:这款凯撒西蒙小麦黑啤,色泽呈深棕色或黑褐色,酒体透明度很低或不透明,酒精含量5%左右,原麦汁浓度高达11.5°,具果实香味,酒精浓度较低,口味醇厚,泡沫多而细腻。7、Einsiedler艾斯特啤酒:营养相当丰富,除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外,还含有维生素C,维生素H,酒精含量≥3.7%,糖度(原麦汁浓度)12BX左右,艾斯特纯生黑啤酒的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍,且发热量也很高,每100ml黑啤酒的发热量大约为77千卡。8、Hohenthanner哈那皇家啤酒:是德国巴伐利亚传统工艺酿造的宫廷啤酒,酒精度5.6%vol,原麦芽浓度12.5°P。采用来自离地面110米的深井水,巴伐利亚地区的麦芽及啤酒花,运用巴伐利亚传统发酵工艺酿造而成,精良的过滤技术保留了啤酒中富含营养且利于消化的成分。9、Durlacher德拉克啤酒: 德拉克啤酒是德国最古老,目前也是德国最大、最现代化的啤酒厂——德国爱士堡有限公司,特别为中国的消费者推出的啤酒品牌。10、Kostriber卡力特啤酒:选用特别精细的麦芽和滋香型的啤酒花,酿造出了风味独特的卡力特黑啤。经过几代人的努力工作和对黑啤完美口味的追求,使得卡力特黑啤逐渐成为德国销量最好的黑啤。
德国的凯撒和纯生必喝这里给你推荐几种德国的啤酒1、纯生黑啤2004年,维登堡修道院纯生黑啤酒荣获啤酒世界锦标赛冠军,其冠军的标志在于每个5升桶侧身可见(啤酒世界锦标赛冠军是全世界啤酒界最高荣誉的象征)。同时,维登堡修道院纯生黑啤酒是德国啤酒品牌中唯一经德国政府及啤酒世锦赛组织授权使用啤酒世锦赛冠军标志的啤酒。2、海德堡(Heidelberg)黑啤酒海德堡(Heidelberg)黑啤酒,是德国很有名的一种黑啤酒,欧美国家和日本都有仿制。这种啤酒采用烘烤较重的麦芽,及7%-10%的结晶麦芽和少量的黑麦芽。普通啤酒的原麦汁浓度并不高,一般为12%左右,在德国销售的大量生啤酒,原麦汁浓度只有l0%,酒精含量4.2%(体积分数)。出口的高档海德堡啤酒,原麦汁浓度则高达18%-20%。它采用悬浮性强的酵母,发酵度较高,但产量较少。3、凯撒黑啤酒凯撒啤酒为德国著名啤酒品牌凯撒啤酒产品之一,具有高品质啤酒花的独特苦味,泡沫丰富,口味刺激,滑顺。摄氏8度时保存和饮用最佳。首次倾倒让泡沫漫至杯沿,泡沫退掉后,应该倾倒第二次或者第三次来获得完美的酒香。4、慕尼黑啤酒(Munich)慕尼黑啤酒也称巴伐利亚啤酒,一种色不太深的黑啤酒,使用的麦芽在烘烤过程中充分干燥,颜色增深,但并没有破坏酶活力。这种啤酒麦芽香味突出,酒体稍醇厚。慕尼黑生产的Octoberfest或Marzen啤酒和慕尼黑啤酒工艺相同,但原麦汁浓度稍高,颜色更深。5、奥丁格黑啤酒奥丁格啤酒,德国啤酒第一。覆盖全德国的销售网络,在德国有13000个销售商在为奥丁格服务,是德国食品销售业50强企业之一。在德国奥丁格啤酒由于富含谷物营养而像面包一样进入家庭消费!6、德拉克黑啤酒德拉克黑啤酒采用传统酿酒技术,并严格遵照法律规定的酿造章程,其产品口味独特纯正,一直深受啤酒鉴赏家和啤酒爱好者的推崇。德拉克黑啤酒目前已在全中国境内二十多个省、市推广上市,并广泛受到赞誉。上面所盘点的德国6大黑啤酒品牌是比较为人们所熟知和喜爱的,每个品牌都有自己的特色,其中以凯撒和纯生的认知度最广也醉被人们所接受,所以如果要推荐哪个牌子的黑啤酒品牌好喝,这两个品牌的选择最保险,当然除了这几大品牌,也有另外一些小众并不是太为人所知但同样优秀的品牌有待你去发掘哦!
进口啤酒排名:1. OETTINGER奥丁格啤酒2. Stella Artois时代啤酒3. Mooshacher梦斯巴赫啤酒4. Munchenal慕尼黑啤酒5. Erzquell科隆啤酒6. Kaisersimon凯撒西蒙啤酒7. Einsiedler艾斯特啤酒8. Hohenthanner哈那皇家啤酒9. Durlacher德拉克啤酒10. Kostriber卡力特啤酒Stella Artois由上好的大麦和啤酒花酿成,有独特浓郁的口味,在德国啤酒中是口味很好的。德国啤酒指德国生产的白啤酒,清啤酒,黑啤酒,科什啤酒,出口啤酒和无酒精啤酒这六大类。德国啤酒只能以大麦芽、啤酒花、水和酵母四种原料制作。
你可以试试德国朗博啤酒,口感浓香,它和国内的啤酒有很大不同,德国巴伐利亚著名的私人酿造厂酿造,纯手工酿造,不是工厂流水线,德国原装进口,瓶内二次发酵,瓶底保有活性酵母会让啤酒时刻新鲜,活性酵母,营养丰富,我喝过一次,口感很不错的