1982年的拉菲红酒图片，拉菲1982红酒历年价格

6万多。 香气和口感都比较平衡。 喝起来很有感觉。

拉菲酒庄位于法国波尔多地区，是世界五大顶级酒庄之一，并且1982年是难得的一个好年份，葡萄的品质极佳，酒酿成后就受到国际上各大酒评师的好评，82年拉菲从当初刚出产的几千块钱涨到现如今的10万多一瓶。法国拉菲CHATEAULAFITEROTHSCHILD1982红葡萄酒，有1959年拉菲年轻时的影子。酒呈现深宝石红色边缘光亮透明，香气浓郁，有焦糖，植物，烟熏，雪松，铅笔芯，黑醋栗和泥土的气息。伴随着浓郁香气的是饱满丰富清新的酒体。低酸。在封闭醒酒器中呆上6-8小时，她将为你带去愉悦的口感，但仍需要5-8年来达到成熟。它的贮藏能力保持50-60年。这款经典的拉菲既不像1982年拉图那样肥硕凝集，也不像1982年木桐那样复杂迷人，但它一直都是是最棒的。拉菲酒庄的酿造工艺：1、收成之后，每个地块出产的葡萄都立刻进入各个酿酒桶独立发酵以在第一时间保留土地的风味特征。今天的拉菲庄园将传统工艺与现代技术相互补足，技术人员依靠自己的品鉴能力来决定收获、发酵和滗酒的时间。所有的酒必须在橡木桶中进行发酵，需时18到25天。2、发酵，尝酒，装入优质葡萄酒发酵槽的酒桶中。分离葡萄汁和果渣，萃取出葡萄酒，随后将剩余的果渣进行加压，从而压榨出葡萄酒，称为“压榨汁”。进行称为苹果酸乳酸发酵的第二次发酵过程，随后将葡萄酒分批装入酒桶中。3、所用酒桶全部来自葡萄园自己的造桶厂。每一个陈放酒的酒桶都要进行几次尝酒以挑选出顶级品质的佳酿。次年三月第一次滗酒，此时进行混合。之后进入酒窖陈年，需时18到24个月，陈年期间还要经一系列滗酒以分离酒与酒渣。4、最后，为了去除剩余的那些悬浮颗粒，装瓶前在每桶酒中加入四至六个打成雪花状的蛋清以使其凝结并沉至桶底。六月份，由拉菲庄园自己装瓶，所有酒皆一次灌装完毕。以上内容参考 百度百科-拉菲1982以上内容参考 百度百科-拉菲酒庄

82年是波尔多的“世纪靓年”。 酒庄窖藏保存的82年份拉菲，国际拍卖价格换算为人民币大概是8万多。 没有保存历史书面证明或渠道不明，市值仅3～5万。

酒的零售价格没什么统一的，地域、保存情况不同，同一款酒的价格也不一样。82年的拉菲价格是非常高的，一般来说参考价格大概是5-6W人民币，90年的就要便宜很多了。拉菲酒庄位于法国波尔多地区，是世界五大顶级酒庄之一，并且1982年是难得的一个好年份，葡萄的品质极佳，酒酿成后就受到国际上各大酒评师的好评，82年拉菲从当初刚出产的几千块钱涨到现如今的10万多一瓶。法国拉菲CHATEAULAFITEROTHSCHILD1982红葡萄酒，有1959年拉菲年轻时的影子。酒呈现深宝石红色边缘光亮透明，香气浓郁，有焦糖，植物，烟熏，雪松，铅笔芯，黑醋栗和泥土的气息。伴随着浓郁香气的是饱满丰富清新的酒体。低酸。在封闭醒酒器中呆上6-8小时，她将为你带去愉悦的口感，但仍需要5-8年来达到成熟。它的贮藏能力保持50-60年。这款经典的拉菲既不像1982年拉图那样肥硕凝集，也不像1982年木桐那样复杂迷人，但它一直都是是最棒的。拉菲酒庄的酿造工艺：1、收成之后，每个地块出产的葡萄都立刻进入各个酿酒桶独立发酵以在第一时间保留土地的风味特征。今天的拉菲庄园将传统工艺与现代技术相互补足，技术人员依靠自己的品鉴能力来决定收获、发酵和滗酒的时间。所有的酒必须在橡木桶中进行发酵，需时18到25天。2、发酵，尝酒，装入优质葡萄酒发酵槽的酒桶中。分离葡萄汁和果渣，萃取出葡萄酒，随后将剩余的果渣进行加压，从而压榨出葡萄酒，称为“压榨汁”。进行称为苹果酸乳酸发酵的第二次发酵过程，随后将葡萄酒分批装入酒桶中。3、所用酒桶全部来自葡萄园自己的造桶厂。每一个陈放酒的酒桶都要进行几次尝酒以挑选出顶级品质的佳酿。次年三月第一次滗酒，此时进行混合。之后进入酒窖陈年，需时18到24个月，陈年期间还要经一系列滗酒以分离酒与酒渣。4、最后，为了去除剩余的那些悬浮颗粒，装瓶前在每桶酒中加入四至六个打成雪花状的蛋清以使其凝结并沉至桶底。六月份，由拉菲庄园自己装瓶，所有酒皆一次灌装完毕。

你好。我们所说的葡萄酒的年份是指葡萄的采摘年份，不是指葡萄酒装瓶的年份。1982年年份极佳，这一年的拉菲帕克评分一百分。所以这一年的拉菲非常昂贵。拉菲是顶级名庄酒，酒品质极高，富有陈年力，放越久越香醇，能放一百年。但葡萄酒是有生命的，应该在它适饮期饮用。到了老年，葡萄酒就会衰老，甚至变质。

葡萄当年采摘，你想，采摘下来了不可能放在冰箱里保存很久吧，基本上就进行加工阶段了，具体什么步骤我不知道，但是肯定包含进入橡木桶发酵啦（有些用不锈钢桶），发酵多久也是不等的，几个月到几年吧。不过国外的一半没有几年的，中国的长城就是发酵几年的，呵呵。然后......然后.....就不知道它什么时候装瓶了。不过他们也会标出装瓶日期的。一般不会相差太远的。中国的张裕我喝过的，02年的收获季节，08年的装瓶日期，这也让我很费解。现在你去超市买应该是05年的收获季节吧，你再看看他的装瓶日期。 然后就是保存的问题了，当然保存是在保存好的条件下谈的，合适的温度，合适的湿度。像这种好酒那肯定是进恒温箱了。恒定10来度。如果你夏天放进你的汽车尾箱一天，估计它也就没救了。在合适的条件下，保存个... 葡萄当年采摘，你想，采摘下来了不可能放在冰箱里保存很久吧，基本上就进行加工阶段了，具体什么步骤我不知道，但是肯定包含进入橡木桶发酵啦（有些用不锈钢桶），发酵多久也是不等的，几个月到几年吧。不过国外的一半没有几年的，中国的长城就是发酵几年的，呵呵。然后......然后.....就不知道它什么时候装瓶了。不过他们也会标出装瓶日期的。一般不会相差太远的。中国的张裕我喝过的，02年的收获季节，08年的装瓶日期，这也让我很费解。现在你去超市买应该是05年的收获季节吧，你再看看他的装瓶日期。然后就是保存的问题了，当然保存是在保存好的条件下谈的，合适的温度，合适的湿度。像这种好酒那肯定是进恒温箱了。恒定10来度。如果你夏天放进你的汽车尾箱一天，估计它也就没救了。在合适的条件下，保存个几十年是没有问题的。像拉菲这种保存个30 40年正好合适。1982年到2012年，刚好30年，现在是适饮期了，再往后酒的品质也就下降了，没多大意思了。不过拉菲还可以往后一点。一般的波尔多干红，放个8年 10 年的 就该喝了。放多久是看酒的，有些酒当年产当年喝，也很好，很出名的。像勃艮第地区的酒，不需要放很久，酒比拉菲好的也有很多啊。要说我的观点，拉菲确实值钱，但是不是最值钱的。拉菲确实很好，但是性价比可以说很低。中国人搞不懂别的，只知道拉菲，拉菲法国一年最多产24万瓶，中国市场约能分到5万瓶，但是中国一年可以喝200万瓶！所以啊，真拉菲又贵，性价比又低，还有很多假货。便宜的榜拉菲牌子的虽然便宜，但是一分钱一分货，同样几百块钱，我为什么要选一个榜拉菲的，选一个什么所谓的拉菲管理庄？拉菲收购的？能被拉菲收购的意思就是做不走了，干脆卖给拉菲算了。那还不如买一个做得不错的，价格不贵的。 展开

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