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欧盟葡萄酒(欧盟葡萄酒等级)

欧盟葡萄酒(欧盟葡萄酒等级)

欧盟葡萄酒等级


一.欧盟葡萄酒生产大国有那些?

1.【欧杰红酒】温馨提示: 欧盟葡萄酒生产大国有那些 欧盟成员国中几乎都生产葡萄酒,5个欧债危机大国中的希腊、葡萄牙、意大利、西班牙都生产葡萄酒,而且是全球葡萄酒的生产大国。

2. 欧盟葡萄酒生产国栽培的葡萄品种各有不同,即使是同一品种,在不同地区种植的品质不同,所酿造的葡萄酒风格更是不同。

3.各国在葡萄品种和葡萄酒的命名体系不同,理解欧盟的葡萄酒真是需要费一番功夫。不仅如此,欧盟各国的葡萄酒分级体系、评价标准也不同。

4.如果再加上不同的语言体系,如法语、意大利语、西班牙语、葡萄牙语、德语等等区别,我们相信在全球能全面完整理解欧盟葡萄酒的只有欧盟自己,甚至自己也未必。

5.所以有人说,欧盟的前途象欧盟各国的葡萄酒,各自有各自的精彩。 在国际市场上,欧盟葡萄酒的份额正在被澳大利亚、美国、智利等“新世界”国家不断蚕食。

6.在欧盟内部市场上,尽管高档酒的销量在上升,但低档酒生产过剩的局面越来越突出,而进口自“新世界”国家的中低档葡萄酒正在以每年10%的速度增长。

7.每年,欧盟为了把过剩的廉价葡萄酒蒸馏成工业酒精,要支付8亿欧元的补贴。 为了应对危机,最近,欧盟委员会提出了一项大胆的改革计划。

8.改革的主要内容包括:将葡萄种植面积减少20万公顷,缓解生产过剩的局面;取消葡萄酒储存和出口等补贴,引导厂商按市场需求生产葡萄酒;取消对酿酒用葡萄种植权的限制,有竞争力的葡萄种植园可以扩大生产;禁止在葡萄酒中添加糖以提高酒的浓度;适当放宽葡萄酒酿造强制标准以及针对葡萄酒标签的限制,允许混合欧盟不同国家生产的同种葡萄来酿酒。

9.此外,欧盟委员会还将拨专款,加强欧盟葡萄酒在世界范围的宣传攻势。 然而,计划公布以后,法、意、西、德等国的行业负责人和生产商纷纷对此计划表示强烈反对。

二.欧盟酒业人生赢家之赢家红葡萄酒怎么样?

1.人生赢家之赢家红葡萄酒简介:澳大利亚盛产葡萄的东南部,巴罗莎谷和古纳华拉地区,并找到了迷失酒庄,庄主乔万尼对高尔夫运动的热忱打动了我们。

2.庄主乔万尼把对高尔夫运动的精神很好地融入到酿制、经营葡萄酒的理念当中,这正是我们一直所寻找的最契合、最完美的高尔夫红酒。

三.关于希腊葡萄酒

1.当奥德赛误入独眼巨人洞内面临死亡威胁时,他发动手下人四处采集野葡萄,用脚踩出葡萄汁,酿成葡萄酒,将独眼巨人灌醉,乘机逃脱……这是《荷马史诗》中最早关于酿造葡萄酒的记载。

2. 希腊早在6000年前就有了酿酒工艺,酒与希腊古老的文明紧紧相连,如果说:“没有酒就没有欧洲的历史和文化,那么作为西方文明摇篮的希腊在酿酒业方面,也是欧洲的先驱。

3. 希腊的酒主要是葡萄酒,古希腊将葡萄酒视为人类智慧的源泉,在各种装饰物中随处可见葡萄,葡萄园和盛满葡萄酒的各种开头的泥陶酒具,古希腊悲剧的起源就与纪念酒神锹奥尼索斯有关。

4. 随着酒进入商业领域,希腊最早规范酿酒业,古希腊是世界上第一个用法律形式规定关于生产与经营葡萄酒的国家,在希腊,无论富人和穷人,每餐都不能缺少葡萄酒,他们相信,好的葡萄酒不仅营养丰富,还能软化血管,是最好的保健酒。

5. 希腊多山多岛屿,由于各个地区气候及地势高低的差异,盛产各种类型的葡萄,其葡萄酒也就品牌繁多,适合各种人的口味。

6. 希腊历史最悠久并深得人们的喜爱的酒叫做蕾契娜。这是一种用优质葡萄生产的淡黄葡萄酒,在酿酒过程中,加入了少量松树脂,饮用时有一种独特的芳香,号称“希腊国酒”。

7. 希腊的干红,干白,玫瑰红,深红等葡萄酒,产地不同,口味各异。 希腊中部和埃维亚地区的葡萄酒占全国酒产量的三分之一,主要品牌是洒瓦滴诺(SAVATIANO)白葡萄酒和罗迪涕司(RODITIS)酒,洒瓦滴诺(SAVATIANO)干白葡萄酒以纯净和清淡享的盛名,也是蕾契娜酒的来源,目前这种酒占希腊葡萄酒生产总量的15%。

8. 赛萨里亚地区是希腊主要的肥活平原,它的气候很适于种植葡萄,在西部的奥林皮斯山和东部的爱琴海的影响下,气候变化大,很多品牌酒都产于拉波撒尼,安赫里奥斯和迈色尼克拉三个地区,这里主要盛产白色和淡红色的罗迪滋司葡萄酒。

9. 钠乌萨位于希腊北方,气候较凉,出产希腊最好的红酒,当地人称为“黑汁酒”,形容这种酒的颜色和浓度之重,该地区有近700亩地的葡萄园为这种酒提供葡萄。

10. 伯洛奔尼撒半岛是希腊气候最好的地区,该地三面环海,西部耸立着埃皮鲁斯山脉,由这里生产的“阿黑亦地可”葡萄酿造的“爱美娅”酒曾在1989年和1993年欧洲酒类评比中多次获奖,该地区的葡萄酒占希腊全国产量的25%。

11. 希腊每年大约生产132百万加仑的葡萄酒,在欧盟中名列第八,欧盟将其蕾契娜酒列为希腊最传统的酒,销量很好,希腊的酒同时也被国际酒协会所认证,希腊葡萄酒出现在美国和欧洲市场是就有55种之多,常年畅销,在竞争中处于不败之地。

12. 希腊51%的葡萄园都在生产供酿酒用的葡萄,目前,希腊将最现代化科学方法与旧世纪的传统工艺相结合,生产的葡萄酒口味好,品位高,希腊的葡萄酒被列为世界最好的酒类之列。

13.希腊葡萄酒具有传统风味的葡萄酒以Retsina为最著名,它是再发酵前加入松香制成的葡萄酒。希腊葡萄酒品牌 Demestica 750ml 白葡萄酒清新怡人,红葡萄酒亦为清爽型产品,这是该国著名的酒商Achaia Clauss最具有代表性的品牌, Naoussa Bovtari 750ml 醇红葡萄酒, Bovtari Grande Reserve 750ml 红葡萄酒,比醇红葡萄酒更为高档。

14. Rose Boutari 750ml 玫瑰红葡萄酒,为清爽型不甜型产品。 Santorini Boutari750ml 白葡萄酒,不甜。

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