一．西拉干红葡萄酒品质怎么样？
1．区别红酒的品质要看它的酒瓶外观、葡萄酒液、酒塞标识、口感等，我朋友送了我两瓶“record time”西拉干红葡萄酒，口感很不错，是南澳进口的，本人很喜欢。
二．什么是西拉干红葡萄酒
1．西拉是一个古老的葡萄品种，西拉干红葡萄酒就是用西拉酿制的干红葡萄酒。关于它的起源，充满一些神秘色彩。世界上有超过一半的西拉种植于法国，容易使人联想到“Syria”，所以，有一种说法：“西拉”源自中东叙利亚；“西拉”又是澳大利亚的代表酿酒葡萄品种，在英语里称其为“Shiraz”，而“Shiraz”又是被称为波斯(今伊朗)的诗都，使人猜想它是来源于中东的伊朗。
2．扩展资料：西拉形态特征果穗中等大，平均穗重248克，圆锥或圆柱形，带歧肩，有副穗。果粒小，着生紧密，百粒重194克，圆形，兰黑色。
3．果皮色素丰富，具有独特香气。含糖量206克/升，含酸量3克/升，出汁率73%。西拉植物学特征嫩梢绿色。
4．幼叶黄绿色，叶面和叶背有乳白色绒毛。成叶中等大小，近圆形，叶面呈小泡状，叶背绒毛稀，锯齿钝，5裂，叶柄洼开张椭圆形。
5．西拉分布范围原产于于法国罗讷河谷，主要集中在北部，单宁丰厚有明显的黑胡椒、黑莓香气。澳大利亚是最广泛种植的品种并且有着相当优异的表现，在其它国家也有种植。
三．西拉葡萄酒怎么样 西拉葡萄酒的口感/特点
1．西拉酿造的葡萄酒颜色很深，有着中等或偏高的单宁和中等酸度，通常酒体丰满、结构紧实。总体来说有黑色水果(黑莓)和黑巧克力的特征。
2．在温带产区，可能伴有草本植物(薄荷、桉树)、熏肉和香料(黑胡椒)的风味。在炎热产区，则有更多甘甜的香料(甘草、丁香)气息。