一．啤酒品酒师要怎么考
只有国家级品酒员通常每年全国啤酒协会会组织一次考试，由各个啤酒公司推荐出的人才能参加，通过的人会获得国家级品酒员称号
二．啤酒酿造师的收入
1．现在国内酿造酒，酿酒水平好的还是比较欠缺的，酿酒师水平高低决定他拿的报酬多少。平均工资约在7000-8000左右。
三．啤酒酿酒师证
1．酿酒师职业定义：酒类酿造过程中，从事指导生产工艺设计、参数控制等工作的人员。 从事的主要工作内容：选用酿酒原料和辅料；选择和使用酿酒设备；制备和选择糖化发酵剂；设计和应用糖化、发酵、蒸馏、贮存、灌装工艺；监控各工艺参数；开发酿酒新原料、新工艺及酒类新产品。
2．职业资格：该职业资格共分三级：助理酿酒师、酿酒师、高级酿酒师。北京每年统考四次，时间为4月、6月、10月和12月。