1,怎样泡好钓鱼的酒米
酒酿在钓鱼的路上被运用的很多,本人以季节而定,时而也用酒味饵料垂钓,饵料适口性及佳。所以推荐下你,望采纳。。参考!!原料:糯米、药酒。做法:1、圆糯米浸泡12-24小时。(圆糯米是最佳的选择)2、上锅蒸30-40分钟。(一定要蒸透)3、晾至手温,再用温开水调软,把酒药撒上搅拌均匀,再把米饭稍稍压实一点点,中间挖个坑。晾到什么温度非常关键!!直接影响酒酿的质量,甜度。我把它晾到用手(套好保险袋)伸入米饭内部,觉得有点温暖,才开始下酒药。实践证明,超甜的关键就在这里。加水为了拌酒药的时候,避免米饭太黏,不容易拌匀,还为了出酒酿汁,一边加水一边用手把米饭调松。水加到可以完全把米饭调松,但又看不见水的影子。酒药我用的这种,还有那种块状的(压碎,磨细)也一样,用量就按照说明上的量再少放一点点就OK了,我也没精确计算过,都是大概放的。4、加盖,装个袋子,裹上棉被捂住,过36小时左右(夏天24小时即可)。
2,钓鱼打窝白酒泡大米步骤
步骤如下:1、准备好要用到的米、浓香型白酒、蜂蜜或是其它糖类。2、把维生素、糖类、白酒混合,充分溶解。3、把酒液倒入小米里充分搅拌均匀。4、放置1至2小时,隔半小时搅拌1次,让小米充分吸收酒液,此时小米的体积会膨胀变大,避免直接装瓶导致膨胀炸瓶。5、把蜂蜜倒入小米反复搅拌均匀。6、装瓶密封保存,一周后即可使用。备注:泡制半湿型的酒米,配比用量如下:1斤小米、2两浓香型白酒、30ml蜂蜜、20片维生素B2(碾碎),泡1周后可以使用。拓展资料:泡酒米对用米没有固定限制,大米、小米、黄米、黑米、香米、糯米等都可以做原材料,一般来说是当地盛产什么就用什么泡米。虽然用的原材料不同,但用得所有米类都属于谷物类,对鱼的诱惑力还是非常大的。此外,可以用粒径小的钓小鱼,粒径大的钓大鱼用。小鱼嘴小、大鱼嘴大,米的粒径大了小鱼它吃不进去(普遍选择用小米来泡),而钓大型鱼类(如鲤鱼、草鱼、青鱼)时,可以选用麦粒或是玉米粒来泡制,并且在窝料中的用量非常大,因为钓大个体鱼类时需要长期做窝,窝料量和持续时间十分重要。
3,怎么用大米做酒米钓鱼
准备材料:大米、曲酒、蜂蜜、红糖、小药。1、将20斤大米倒入铁锅里炒熟,注意翻炒,炒到微微散发出大米的香味即可,切记下面不要炒糊。2、准备四斤曲酒,曲酒本身就是粮食发酵的,所以针对鲤鱼和草鱼的效果特别好。建议用高度酒,这样制作的窝料容易存放,不易坏。这四斤酒可以用来制作20斤的窝料了。3、将四斤白酒倒入容易中,然后加入适量的蜂蜜或红糖和小药。蜂蜜的作用是用来诱鱼的。4、将曲酒,蜂蜜,小药倒入一起,搅拌均匀后,倒入炒香的大米。5、用4斤白酒制作20斤大米,建议只要搅拌均匀后,底部没有太多参与白酒剩下即可。扩展资料:酒米保存注意事项:一.要密封。首先我们选用的瓶子,要能严丝合缝地盖紧盖子,因为酒精是极易挥发的物质,盖不严必然会让酒气丧失,从而降低效果。二.要避光。大部分饵料都不应见光,原因是物质之间发生化学反应的一个条件就是光,一旦发生化学反应,这酒米就不是酒米了,很可能是一些糖类等碳水化合物,我们要把酒米放置在光照不到的地方。三.要避热。和光照一样,加热也是让物质反应的一个条件,也是让微生物快速滋生的条件,如果不想让酒米快速变质,就把酒米放到阴暗处吧,但也不用冷藏它。四.要避菌。酒米不需要过多的发酵,但我们几乎无法在无菌车间里配制酒米,那只能是尽量把瓶中洗净消毒,接触酒米的筷子也消毒,另外就是如能用高度白酒就不用低度酒,因为高度酒也能杀菌。