小作坊白酒怎么打生产编码，小作坊EAN13条码如何办理急

两回事，EAN13是物品编码，一般到质监局，物品标准化委员会都可以办

现在国家停止办理白酒生产许可证的办理了，你可以挂靠其他有证的企业进行生产。

你好！你做什么香型？用什么原料发酵？本人在酒厂做白酒勾兑工作，有机会可以交流下！希望对你有所帮助，望采纳。

小找大行

去别的酒厂挖一个

酒的口感不好，首先要从生产上下功夫哦，勾兑的酒好也必须酒质过关，有机会可以交流下。

你有商标跟生产小食品的关系不大。你的小作坊有生产食品的生产许可证（QS证）吗，这个证是最重要的；有就可以生产，没有就不能生产；要是没有你就生产，被工商局、质监局发现，你的小厂要被关的；如果你没有QS证，你还打印电话号码，不是让人家找你更容易了吗；如果有QS证，写上厂址、厂名、电话等等是必须的。

你好，可以啊再看看别人怎么说的。

辅料 ↓ 高粱→粉碎→拌料→蒸酒蒸料→出甑→加浆打量 ↓ ↓ 新酒 扔糟 出窖酒醅←入窖发酵←加曲←扬凉

谷物加入一定比例的水，高温使其发酵后就有白酒了，方法比较简单，北方酿酒的小作坊很常见。

要选好的材料。。。

去考一下江南大学的发酵工程专业，里面会专门教你这些。

白酒是通过工厂生产出来的。现今有两种生产方法，一种是传统的纯粮酿造方法。一种是现代工业四塔蒸馏，然后勾兑出白酒。玉米成熟后，收割，脱棒，晾晒，粉碎，拌曲，入窖，出窖，入甑，蒸馏，出酒。其他流程也可以，收割，脱棒，整粒研磨，加入糖化酶，入缸，出酒精。

白酒的生产流程：高粱、小麦、玉米等原料，经过粉碎、蒸煮、摊凉、加曲、加浆、入窖发酵，蒸馏、原酒、储存、勾兑、调味、化验指标、再储存、灌装成品。玉米需要先晒干---便于保存，用时粉碎，蒸熟，适宜温度加曲，入甑发酵，蒸酒，再拌梁加曲，依次循环进行。