醉酒的别称雅号叫什么，房县黄酒大曲主要成份

小曲是买来的，跟乒乓球大小差不多；大曲主要是糯米、麦麸和水。　　房县黄酒分类方法很多，按用曲子不同分为：大曲酒、小曲酒。大曲酒容易规模化生产，但是喝了容易头疼。小曲酒产量少，但是酒的品质高。　　房县黄酒因用途及酒精含量、存放期不同，分为老酒、嫩酒、甜酒，颜色有青、黄、乳白三种。青酒又称地封酒，就是把做好的黄酒放入陶罐中，用黄泥封严，埋入地下。过一年或数年掘起，酒开启后清香扑鼻，清澈如水，口味平谈，但后劲很大，出门见风就醉，因此又叫“出门醉”、“随风倒”、“透瓶香”等雅号。　　黄酒就是将洑子用凉水兑开，隔开糟子就是酒了，然后盛如罐中，经过几次叠酒，储存一段时间后，酒呈淡黄色，酒精含量较为直感。也有直接饮用原汁的，即洑子，饮用时不加水，口感甘醇、绵长，但后劲很大。如酒过喝开水，将醉酒更快。　　甜糟子是连酒带糟子一起喝的，工艺程序和做酒一样，但拌入曲子较少，黄酒下洑后即可饮用，这种酒很甜，没有大劲，是房县传统的一种茶点。多用于产妇“坐月子”(生小孩)后恢复身体、下奶、促奶，俗称“喜糟子”。到了正月十五元宵节，甜糟子里煮汤圆又叫“甜甜蜜蜜，团团圆圆”。　　房县有酿造黄酒的传统习惯，一年四季常备不缺，婚丧嫁娶必不可少。房县人常说：“没有黄酒不成席，白酒再好不稀奇”。房县人喝酒必用大碗，真正体味“喝大碗酒、吃大块肉”的快乐。

编辑本段房县黄酒的制作 主要要把握好三个关键。一是曲子关，黄酒所用的曲子是用蓼子花 (一种专用植物)，掺兑米粉(将泡胀的饭米碾成粉)、甘草粉及曲母粉一起拌匀，捏成比核桃略小的圆球，放在簸箩里盖上椿树枝，温度控制在25℃--30℃之间，发酵24小时(发酵时要长菌丝，从菌丝的颜色便可分辨酒曲好坏)，待散出酒的芳香，凉干用线穿成串，挂在避光、通风、干燥的地方，随用随取。一般一颗曲子可做3斤糯米的黄酒。二是蒸米关，做酒必先将糯米放水中浸泡3—4小时，然后淘尽、控水、蒸熟、凉冷至27℃为“晾縻”，也有浇冷水降温的为“淋糜”，搓碎米疙瘩，然后将碾碎的曲子粉撒入拌匀，并适当拌些凉水，盛入瓦盆或瓦缸，中间留出一个碗口粗见底的窝，用于透气下湫水。三是温度关，将配制好的原料放入备好的酒窝(用...编辑本段房县黄酒的制作 主要要把握好三个关键。一是曲子关，黄酒所用的曲子是用蓼子花 (一种专用植物)，掺兑米粉(将泡胀的饭米碾成粉)、甘草粉及曲母粉一起拌匀，捏成比核桃略小的圆球，放在簸箩里盖上椿树枝，温度控制在25℃--30℃之间，发酵24小时(发酵时要长菌丝，从菌丝的颜色便可分辨酒曲好坏)，待散出酒的芳香，凉干用线穿成串，挂在避光、通风、干燥的地方，随用随取。一般一颗曲子可做3斤糯米的黄酒。二是蒸米关，做酒必先将糯米放水中浸泡3—4小时，然后淘尽、控水、蒸熟、凉冷至27℃为“晾縻”，也有浇冷水降温的为“淋糜”，搓碎米疙瘩，然后将碾碎的曲子粉撒入拌匀，并适当拌些凉水，盛入瓦盆或瓦缸，中间留出一个碗口粗见底的窝，用于透气下湫水。三是温度关，将配制好的原料放入备好的酒窝(用稻草编制，用于保温)，将温度控制在27℃—30℃，一般在24小时就可发酵，待酒窝中沁满了湫水，用勺子舀湫水均匀地淋向酒糟的表面(土语叫打头)，然后适当降温到24—25℃，放至1—2天后转入罐子中密封存放一些日子取出用温水或凉水投酒，一般投酒比例为1:3，即一碗酒糟兑3碗水，待酒糟漂浮在上面后插酒抽子(竹篾编织的竹篓)，通过24小时沥出糟子，即是香醇可口的黄酒。如果较长期存放，还须经一两次叠酒，即将清亮的酒转入其它容器，剩下的浑浊物(土语叫酒良子)，单独存放用于发面或其它所用，做出的馍馍气味芬芳、甘甜、柔软、无以伦比。黄酒经过几道转叠，越来越清，呈米黄色，饮时或温或冷因人因时而宜，冬天烫了喝发热御寒，夏天喝冷黄酒消暑止渴。做酒，首先是要把糯米泡好，一般从吃过早饭到午饭后的三四点钟正好。然后把泡好的糯米取出来放在笤箕中沥干，等到不再滴水了，就可以上笼蒸了。锅里添上水，以淹住蒸笼的下边三寸为最适。加热，至沸，把锅盖盖上，逼气。等到笼内雾气满满的，浓浓的了，就可上糯米了。上糯米这可是有讲究的，不能一盆子整个儿地倒进去，要一勺一勺地抖散，均匀地一层层铺开。这样，蒸出的“媒”（熟的糯米）才会受热均匀，不会夹有生团。这一步叫“蹿气”，要做出好酒，这一环节是很重要的。上了糯米，把蒸笼的上沿围上毛巾，不让其透气，加温加压。等到热气遏不住，拼着命把锅盖朝上顶着往外钻时，差不多已经好了。打开盖儿，用筷子搅划一下，如果不散，粘，呈柔和的亮色，说明是已完全的熟了，就可以出笼了。这熟的“媒”拌上糖，很好吃。它和肥肉一样，吃多了也会腻人。取出一些这样的“媒”，加糖，使劲儿揉，搓，捏，碾成饼状贴到锅里炕，这就是“糍粑”了。有斤实，有韧性，斤拽拽的，好吃。把这些“媒”晾到温热，和碾碎的曲子一起拌均匀，装进坛子里，注入适当的水，这水要冬温夏凉。如果在冬天，最好在坛子外面围上稻草、米糠或破棉絮什么的用以保温。一切就绪，就只等它酿成后吃甜糟子了。

荷花又称莲花，君子花、水芙蓉，荷花是学名，莲花是俗名。在生物分类学上是「睡莲科」的「莲属」。在古代已开的花称「芙蕖」，未开的花称「菡萏」，叶称「荷」，花托称「莲蓬」。 荷花（睡莲科 莲属） 夏秋清晨开花，花色少，有莲子、莲蓬，根茎为莲藕，叶柄有刺，初生叶片甚小，浮在水面称「浮叶」，长了三、四片后，再长出的叶片称「立叶」，叶大而圆，色浅绿，与花朵同挺立于水面，随风翩翩起舞，婆娑生姿，不但赏心悦目，更令人神清气爽。荷花除可供观赏外，更常作为食用及药用，是高经济价值的农作物。新鲜的荷花可熬茶饮用，具清暑解热、活血、止血之效。 莲藕为高营养的健康蔬菜，含蛋白质、脂肪、醣类、胺基酸，与多种维生素和矿物质，具活血、化瘀、解热凉血，滋润肠胃之效，烹调方法很多，煎、煮、炒、炸、炖汤、凉拌皆宜，亦可加工成莲藕粉，作为泡茶或勾芡用。 莲子，常被视为珍品，富含蛋白质、淀粉，和多种维生素，可以健胃补脾，养心益肾，去热止渴，并能改善药物过敏现象，是夏日清凉的圣品，可料理成咸、甜等各式美味可口的餐点，常见的有四神汤、莲子白木耳汤等。 莲心（莲子中间绿色的小芽），味苦，可泡茶，具清热安神、降血压之效。荷叶具活血化瘀、止泻解毒的功能，一般常用来做荷叶饭等。莲蓬，除可止血、止泻外，乾燥后更是插花、装饰的好素材。荷花真的浑身是宝，对人类可说是贡献良多。 睡莲（睡莲科 睡莲属） 除严寒的气候外，几乎全年开花，花色多、花朵较小，而开花时间则因品种而异，无莲子莲蓬，根茎属球根，形状似芋头，叶柄无刺，长而柔软，叶片是心脏形，色浓绿，一般都贴在水面，或因拥挤而稍浮水面。 睡莲常是学校、公园、庭院、池塘布景的主角，也是插花艺术的宠儿，案桌上一盆美丽醉人的「睡莲」散发它飘逸的幽香，总是让人浑身舒放，忘了一日工作的辛劳烦闷。 睡莲品种多，花农爱以香水莲或子母莲，花朵特有的香味制成莲花茶，当睡莲的花开时，会自然的散发出阵阵的香味，引来成群的蜜蜂，甜蜜香浓的花蜜常让蜂儿喝醉了，更有些蜂儿在饱餐一顿之后，翅膀被花蜜沾湿了而飞不起来，因此葬身花底。 莲花茶含丰富的纤维质、粗脂肪、蛋白质，本草纲目记载：莲花味甘而温，补中养气，去渴去热，可宽心胸。常饮使人心生欢喜。淋过雨的花朵，不适合制茶，采收的花朵必须把梗部完全切除，而为了去苦味，也须去除最外层的八片花瓣，再经烘乾，即是泡茶时用的乾燥莲花了。 取一朵乾燥莲花置于壶中，加入三百五十CC的热水，冲泡三—五分钟后（可随个人所须加少量的糖）即可饮用，冷热皆宜，每朵莲花可连续冲泡五—六次。泡过茶的莲花且慢丢掉，因莲花的头部蕴藏著丰富的花蜜，将它含在口中，吸出这些精华，它会让你感受到浓浓的香甜，洋溢在齿颊之间。 观荷、吃莲子、喝莲花茶，无一不是炎炎夏日的清凉享受，当你用嗅觉感染群荷绽放的飘香，用味觉接触莲实的清甘爽口时，可曾想像过农友们在烈日当空下与寒风刺骨中，辛勤耕耘的景象，用一颗感恩的心，品尝这些淡雅别致的人间盛宴，相信入眼的美景会更加亮丽，入口的美食必定甜入心底。 两种植物是分置于两种不同的属，但是都归属同一个睡莲科；但由于莲花的心皮是离生的，并埋在花托筒内；睡莲科植物有部分心皮合生，不埋在花托筒内。除了心皮合生与否的特征e79fa5e98193e59b9ee7ad9431333231613238外，辨识上主要的区别在于：莲花的叶片为挺出水面，而睡莲叶片则浮于水。莲花的叶片，其实也不全然是挺出水面的，最初长出来的叶片依然是浮水叶，大概长了三、四片之后，再长出来的叶片才是挺出于水面的立叶，叶柄可有1-2m长。而睡莲的叶柄长而柔软，可随着水位调节而保持在浮水状态。荷花的花色粉红，亦有纯白但较少见。莲科全世界仅此一属，有两种；台湾仅此一种。睡莲科全世界约有8属80种，睡莲属台湾自生有2种，但可能都已绝种。荷花是较早的名称，所生产的种子称为「连子」，后来荷花便被称为「莲花」。其它的别称如芙蕖、菡萏、芙蓉、水芙蓉、水芙蕖、草芙蓉、君子花等等很多，可见荷花与人的生活关连不小。 荷花在生物分类上属睡莲科，以生物种而言全世界只有两种，但是品系却非常繁多，农作用荷花再台湾有四个较著名的品系，园艺品种就更多。其实，除了人们熟知的莲藕及莲子，擅用草药的中国人，对于荷花的善用，堪称世界第一。对中医而言，荷花可分为十大部位，就是荷花、荷叶、荷梗、荷蒂、莲蓬、莲子、莲心、莲须、莲藕、藕节等。药效分别是：花朵泡茶可去暑热兼养颜美容，荷叶同样可清暑热及化瘀止血，荷梗可治暑热胸闷及妇女白带，荷蒂可安胎止泻，莲蓬可散瘀止血，莲子是健脾益肾的食补上品，莲须可清心益肾止血，莲心可清心火治吐血，莲藕可健脾开胃生肌，藕节可止血化瘀。荷花由头到脚，从花开到花落结子，几乎没有不可用的部位，难怪有人赞美它「全身是宝」。花瓣有单瓣、重瓣之分；花色有白、红、黄色以及多种杂色；花瓣有圆形、有长尖形。

芙蓉、芙蕖、夏荷、秋莲、菡萏、荷花。

菡萏 莲华、芙蓉、芙蕖

芙蓉 芙蕖 藕花 泽芝 君子花 ...

莲华、芙蓉、芙蕖

宋仁宗庆历五年(一○四五)，参加政事范仲淹等人遭谗离职，欧阳修上疏替他们分辩，被贬到滁州做了两年知州。到任以后，他内心抑郁，但还能发挥“宽简而不扰”的作风，取得了某些政绩。《醉翁亭记》就写在这个时期。文章描写了滁州一带自然景物的幽深秀美，滁州百姓和平宁静的生活，特别是作者在山林中游赏宴饮的乐趣。全文贯穿一个“乐”字，其中则包含着比较复杂曲折的内容。一则暗示出一个封建地方长官能“与民同乐”的情怀，一则在寄情山水背后隐藏着难言的苦衷。正当四十岁的盛年却自号“醉翁”，而且经常出游，加上他那“饮少辄醉”、“颓然乎其间”的种种表现，都表明欧阳修是借山水之乐来排谴谪居生活的苦闷。 第1段写醉翁亭之所在，并引出人和事。全文以“环滁皆山也”五字领起，将滁州的地理环境一笔勾出。紧接着，作者将“镜头”从全景移向局部，先写“西南诸峰，林壑尤美”，后写琅琊山“蔚然而深秀”，再写酿泉，最后推出醉翁亭。这样层层递进，托出主景，引人入胜。“水声潺潺”“峰回路转”“有亭翼然”数语，写水，写山路，写亭，都神形兼备，给人以身临其境之感。从大山深处引出一亭，仅用几十个字，可见文笔之简练。醉翁亭既出，写景也暂告结束，转而为叙事抒情。作者用两个短句，自问自答，道出亭的来历：“作之者谁？山之僧智仙也。名之者谁？太守自谓也。”前一问答，明白无疑；后一问答，隐约其辞，为进一步解释说明留有余地。行文至此，“太守”闪现，却不言明身份，成为全篇的一个悬念。下文讲“醉翁”雅号的由来，也言简意赅。“饮少辄醉”，突出了一个“醉”字；“年又最高”，又暗含了一个“翁”字。两者合璧，遂有“醉翁”之号。“醉翁之意不在酒，在乎山水之间也”是全文的核心命意，为写景抒情定下了基调。“醉”和“乐”是表象和实质的关系，“山水之乐，得之心而寓之酒也”，就是将游玩观赏之乐融化在宴饮之中。 第2段写山中景色及出游之乐。先写早晚晴阴烟云变化，后写四时景物的不同。用对偶句描写，用散句收束，在整齐中寻求变化，抑扬顿挫，音韵谐美。如“日出而林霏开，云归而岩穴暝”，一写早，一写晚，各尽其妙而又互为照应。在写景中，又蕴含着事理的逻辑关系：因为“日出”，所以“林霏开”；因为“云归”，所以“岩穴暝”。这样，静态的描写又体现了动感，丰富了表现力。“野芳发而幽香，佳木秀而繁阴”是同样的句式，却又同中有异，节奏由二三变成了三二，形成错落之美。作者善于抓住景物的典型特征，以极其精练的语言刻画出来。如“野芳发而幽香”写春，“佳木秀而繁阴”写夏，“风霜高洁”写秋，“水落石出”写冬，句句落实，一字不虚。最后用“朝而往，暮而归，四时之景不同，而乐亦无穷也”作总结陈述，写朝暮四时的游赏，照应前面的描写，总归为“乐亦无穷”，余韵不绝。 第3段写滁人的游乐和太守的宴饮。这一段的描写，由景物转移到人事上。先写滁人之游，描绘出一幅太平祥和的百姓游乐图。在这幅图画中，有“负者”，有“行者”，有老人，有小孩，前呼后拥，往来不绝，十分热闹。这个游乐场景映在太守的眼里，就更多了一层政治清明的意味。写宴饮之乐，作者故意宕开一笔，不直入宴席，却从捕鱼酿酒写起，别有情致。宴饮所需，无论是酒还是鱼，无论是肉还是菜，都就地取材，不用外求。这样写，意在夸耀滁地的富足，表明野餐的简朴。同样，宴饮之乐，也没有王公贵族府第那样高雅，无管弦助兴。但射饮弈棋，猜拳行令，杯盏交错，“起坐而喧哗”的野趣，也是朱门高第的宴饮得不到的欢乐。这里，太守又一次闪现：“苍颜白发，颓然乎其间者，太守醉也。”作者以简笔勾勒出“醉翁”的自画像，醉在其中，是因为乐在其中。 最后一段写日暮醉归。这一段有描写，有叙事，更融入抒情和议论，托出全文的主旨。“夕阳在山，人影散乱”，寥寥八个字，写出了醉罢晚归的情景，笔调闲散，淡雅而有情致。接下来写“乐”的几种情境：一是“禽鸟之乐”。大自然是禽鸟的家园，游人的到来，惊扰了它们的正常生活，所以当人去山空后，它们又和鸣林间，唱出欢乐的歌。“然而禽鸟知山林之乐，而不知人之乐”，它们的乐更是一种自然的存在。二是游人之乐。游人之乐怎样，前文已有描述，故此处略而不谈，只说“人知从太守游而乐，而不知太守之乐其乐也”。显然，这种“乐”已综合了自然和人事两种“情趣”，有了“自觉”的成分，但还缺少理性的认识。三是太守之乐。太守之乐的境界最高，他既知“禽鸟之乐”，又乐游人之乐；既能同醉，又能“自醒”。还能体察万物，反思人情，写文章来记述其事。那么太守是谁呢？及至文末，“太守”已出现九次，方才道出姓名，解开全篇悬念。文章也自然而止，且饶有余味。 这篇记游佳作一出，盛传不衰。滁人唯恐失之，于庆历八年（1048）请人把全文刻在石碑上。后来又嫌字小字浅，怕日久磨灭，又请苏轼用真、草、行三种字体书写重刻，往来文人墨客乃至商贾都争相摹拓，可见其感人的艺术魅力。

醉翁亭记北宋·欧阳修 环滁(1)皆山也。其西南诸峰，林壑尤美(2)，望之蔚然而深秀者，琅琊也(3)。山行(4)六七里，渐闻水声潺潺(5)而泻出于两峰之间者，酿泉也。峰回路转(6)，有亭翼然临于泉上者(7)，醉翁亭也。作亭者谁？山之僧智仙也。名之者谁？太守自谓也(8)。太守与客来饮于此，饮少辄(9)醉，而年又最高，故自号曰醉翁也。醉翁之意不在酒，在乎(10)山水之间也。山水之乐，得之心而寓之酒也(11)。 　　若夫日出而林霏开(12)，云归而岩穴暝(13)，晦明变化者，山间之朝暮也(14)。野芳发而幽香(15)，佳木秀而繁阴(16)，风霜高洁(17)，水落而石出(18)者，山间之四时也。朝而往，暮而归(19)，四时之景不同，而乐亦无穷也。　　至于负者(20)歌于途，行者休于树，前者呼，后者应，伛偻提携(21)，往来而不绝者，滁人游也。临溪而渔，溪深而鱼肥，酿泉为酒，泉香而酒洌(22)，山肴野蔌(23)，杂然而前陈者，太守宴也。宴酣之乐，非丝非竹(24)；射者中(25)，奕(26)者胜，觥筹交错(27)，起坐而喧哗者，众宾欢也。苍颜(28)白发，颓然(29)乎其间者，太守醉也。 　　已而(30)夕阳在山，人影散乱，太守归而宾客从也。树林阴翳(31)，鸣声上下，游人去而禽鸟乐也。然而禽鸟知山林之乐，而不知人之乐；人知从太守游而乐，而不知太守之乐其乐也(32)。醉能同其乐，醒能述以文者，太守也。太守谓谁？庐陵(33)欧阳修也。[译诗、诗意] 滁州的四周都是山。它的西南角的几座山峰，树林山谷特别的美。看上去树木茂盛、幽深秀丽的，就是琅琊山。沿着山路走了六七里路，渐渐听见潺潺的水声，从两个山峰之间流出来的，就是所谓的酿泉。山势曲直，路也跟着弯转，于是就可以看见在山泉的上方有个像鸟的翅膀张开着一样的亭子。这就是醉翁亭了。造亭子的是谁呢？是山上的和尚智仙；给它取名字的是这呢？是太守用自己的别号来称呼这亭子的。太守和宾客们在这里饮酒，喝一点点就醉了，而且年纪又最大，因此给自己起了个号叫醉翁。醉翁的心思不在于饮酒，而在于山山水水之间。这山水的乐趣，是领会在心中，寄托在酒里的。 当那太阳出来以后，林间的烟雾逐渐散开，到傍晚云雾凝聚，山谷就昏暗了，这明暗的变化，正是山间早晚的景象。野花盛开，幽香阵阵；林木繁盛，枝叶成荫；天高气爽，秋霜洁白；溪水低落，石出水面。这是山间四季的景象。早上出去，晚上回来，四季的景象各不相同，乐趣也就无穷无尽了。 至于那些背着东西在路上边走边唱，走累了在树下歇歇脚，前面的的呼喊，后面的回应，拉着老人和孩子，来来往往不间断的，是滁州人在游玩。我们在溪水边上捉鱼，溪水深，鱼儿肥；用酿泉的水做酒，泉水香，酒色清；野菜野味，随意放在地上。着这就是太守的宴会。宴会欢畅尽兴，不在乎有没有音乐。投壶的中了，下棋的赢了，于是旧杯和筹码递过来递过去，有的站了起来，有的坐了下去，吵吵闹闹的，是诸位宾客。那个面容苍老头发花白，昏昏沉沉倒在他们当中的，是太守醉倒了。 过了一会儿，夕阳要落山了，人影散乱，太守回去了，宾客们跟随着。树林渐渐暗了下来，鸟儿在树林上上下下地叫着。游人离开了，鸟儿开始高兴了。但是鸟儿只知道山林的乐趣，而不知道人们的乐趣；人们只知道跟着太守游玩的乐趣，而不知道太守的快乐自有他快乐的道理。酒醉了能和大家一起享受快乐，酒醒了可以用文章记叙下这快乐，那就是太守了。太守是谁呢？就是庐陵人欧阳修。[赏析] 讲解－层次分析 第一段： 1、一起笔，仅用“环滁皆山也”五字，概括描述了滁州的地理特征，鸟瞰全景。过去有人买到欧阳修《醉翁亭记》的草稿，看到原稿说滁州四面都有山，用了几十个字，后来改定，仅“环滁皆山也”五字。这一句历来被誉为锤炼字句的典范。作者从大环境、大背景写起，然后突出写西南诸峰，因为那里林壑尤美。 下面再把范围缩小，突出介绍那蔚蓝而深秀的琅琊。再往下，视野推前，由俯及仰，沿山路而上，先写听觉，渐闻水声潺潺；接写视觉，有泉泻出于两峰之间。介绍：酿泉也。 继续前进，峰回路转，突然出现一个翼然临于泉上的亭子的特写镜头，这镜头不是平摄，而是由下向上仰摄的。在此点题：醉翁亭也。 这一层用最经济的笔墨和最集中的画面把作者想要突出的重点（山、泉、亭）尽收眼底，轮廓分明，眉目疏朗，方位清楚，从大到小，由俯及仰，自远而近，一步一步地把读者引入佳境。同时把下文“朝而往，暮而归”的游览路线具体交待清楚，为下文写人的活动布置好了环境。

十二钗之一

史湘云，透过曹雪芹的精彩描述，一个人娇憨活泼.爽朗率真的少女历历眼前。她才思敏捷，芦雪庵联句，以己一人力敌宝琴、宝钗、黛玉，竟毫无逊色。高鹗续写的《红楼梦》对史湘云着墨极少，寥寥数语：第一百零六回（没直接写）老婆子带了史侯家的两个女人进来,请了贾母的安,又向众人请安毕, 便说:"我们家老爷,太太,姑娘打发我来,说听见府里的事原没有什么大事,不过一时受惊.恐怕老爷太太烦恼,叫我们过来告诉一声,说这里二老爷是不怕的了.我们姑娘本要自己来的,因不多几日就要出阁,所以不能来了."贾母听了,不便道谢,说:"你回去给我问好.这是我们的家运合该如此.承你老爷太太惦记,过一日再来奉谢.你家姑娘出阁,想来你们姑爷是不用说的了.他们的家计如何?"两个女人回道:"家计倒不怎么着,只是姑爷长的很好,为人又和平.我们见过好几次,看来与这里宝二爷差不多, 还听得说才情学问都好的."一百一十史太君寿终归地府，王凤姐力诎失人心且说史湘云因他女婿病着,贾母死后只来的一次,屈指算是后日送殡,不能不去. 又见他女婿的病已成痨症,暂且不妨,只得坐夜前一日过来.想起贾母素日疼他,又想到自己命苦,刚配了一个才貌双全的男人,性情又好,偏偏的得了冤孽症候,不过捱日子罢了. 于是更加悲痛,直哭了半夜.鸳鸯等再三劝慰不止.宝玉瞅着也不胜悲伤,又不好上前去劝,见他淡妆素服,不敷脂粉,更比未出嫁的时候犹胜几分.一百一十八回（只交代了一句）王夫人道:"......如今姑爷痨病死了,你史妹妹立志守寡,也就苦了......”

史湘云是《红楼梦》中作者曹雪芹怀着诗情画意，浓墨重彩地塑造的一个具有中性美的女子形象。她心直口快，开朗豪爽，爱淘气，甚至敢于喝醉酒后在园子里的大青石上睡大觉；身着男装，大说大笑；风流倜傥，不拘小节；诗思敏锐，才情超逸；说话“咬舌”，把“二哥哥”叫作“爱哥哥”。她是一个富有浪漫色彩、令人喜爱、富有“真、善、美”的豪放女性。 史湘云，金陵十二钗之一，在诗社中的雅号为“枕霞旧友”，缘贾母提起幼时“枕霞阁”撞破鬓角而起。贾母娘家的侄孙女，宝玉的表妹。父母早亡，由叔叔婶婶抚养长大，但叔叔婶婶待她不好。生性豁达，得贾母喜欢，经常在贾府常住。 人物评说红楼梦中的史湘云　　《红楼梦》以 史湘云画像“写儿女之笔墨”的面目出现，这有作者顾忌当时政治环境的因素在。因而，书中所塑造的众多的代表不同性格、类型的女子，从她们的形象取材于现实生活这一点来看，经剪裁、提炼，被综合在小说形象中的原型人物的个性、细节等等，恐不一定只限于女性。在大观园女儿国中，须眉气象出以脂粉精神最明显的要数史湘云了。她从小父母双亡，由叔父抚养，她的婶母待她并不好。因此，她的身世和林黛玉有点相似。但她心直口快，开朗豪爽，淘气，又不大瞻前顾后，甚至敢于喝醉酒后躺在园子里的青石板凳上睡大觉。她和宝玉也算是好友，在一起有时亲热，有时也会恼火，但毕竟胸襟坦荡，“从未将儿女私情略萦心上”。不过，另一方面，她也没有林黛玉那种叛逆精神，且在一定程度上受到薛宝钗的影响。在史湘云身上，除她特有的个性外，我们还可以看到在封建时代被赞扬的某些文人的豪放不羁的特点。 　　史湘云的不幸遭遇主要还在八十回以后。根据这个曲子和脂砚斋评注中提供的零星材料，史湘云后来和一个颇有侠气的贵族公子卫若兰结婚，婚后生活还比较美满。但好景不长，不久夫妻离散，她因而寂寞憔悴。至于传说有的续写本中宝钗早卒，宝玉沦为击柝的役卒，史湘云沦为乞丐，最后与宝玉结为夫妻，看来这并不合乎曹雪芹原来的写作计划，乃附会第三十一回“因麒麟伏白首双星”的回目而产生。其实“白首双星”就是指卫若兰、史湘云两人到老都过着分离的生活，因为史湘云的金麒麟与薛宝钗的金锁相仿，同作为婚姻的凭证，正如脂批所说：“后数十回若兰射圃所佩 87版《红楼梦》中史湘云的形象(20张)之麒麟，正此麒麟也。提纲伏于此回中，所谓草蛇灰线在千里之外。”那么，“提纲”是怎么“伏”法呢？这一回写宝玉失落之金麒麟（他原为湘云也有一个而要来准备送给她的）恰巧被湘云拾到，而湘云的丫鬟正与小姐谈论着“雌雄”“阴阳”之理，说：“可分出阴阳来了！”借这些细节暗示此物将来与湘云的婚姻有关。这初看起来倒也确是很象“伏”湘云与宝玉有“缘”，况且与“金玉姻缘”之说也合。黛玉也曾为此而起过疑，对宝玉说了些讽刺的话。其实，宝玉只是无意中充当了中间人的角色，就象袭人与蒋玉菡之“缘”是通过他的传带交换了彼此的汗巾子差不多。这一点，脂批说得非常清楚：“金玉姻缘已定，又写一个金麒麟，是间色法也。何颦儿为其所惑？故颦儿谓‘情情’。（末回《情榜》中对黛玉的评语，意谓‘用情于多情者的人 ’）”绘画为使主色鲜明，另用一色衬托叫“间色法”。湘云的婚姻是宝钗婚姻的陪衬：一个因金锁结缘，一个因金麒麟结缘；一个当宝二奶奶仿佛幸运，但丈夫出家，自己守寡；一个“厮配得才貌仙郎”，谁料“云散高唐，水涸湘江”，最后也是空房独守。“双星”是牵牛、织女星的别称（见《焦林大关记》），故七夕又称双星节（后来改为双莲节）。总之，“白首双星”是说湘云和卫若兰结成夫妻后，由于某种尚不知道的原因很快离异了（也可以说是阴阳永隔），成了牛郎织女。这正好作宝钗“金玉良缘”的衬托。《好了歌注》：“说甚么脂正浓、粉正香，如何两鬓又成霜？”脂批就并提宝钗、湘云，说是指她们两人。可见，因回目而误会湘云将来要嫁给宝玉的人们，也与黛玉当时因宝玉收了金麒麟而“为其所惑”一样，同是出于误会。 　　史湘云心意明媚，行动亦不犹抱琵琶，举手投足。 史湘云的旷达不是一种出世孤傲，而是一种入世的情趣。趁兴时大块吃肉，忘形时挥拳拇战，偶尔男儿装扮， 白日里佻达洒脱， 顾盼间神采飞扬，须眉也须自拙。在大观园中，史湘云的身世既富且贵，虽因家道中落、不复为富，却也不端着贵族的空架子。她既无视高低贵贱，又不拘于男女之别、 与人相交、一片本色、无功利之心。 　　史湘云身为女子却有男儿的疏朗与开阔胸怀，她不为女儿的皮囊所累。在三十一回的阴阳之辨中，翠缕的喋喋不休、 史湘云的循循解答，使主仆间弥漫着一片宛如姐妹师生的平等气息。而史湘云如此深入浅出的思辨， 却不像那些见风落泪对月伤怀的深闺怨女.当她如春风般掠过我们的视野时，人们都陶醉于她的风度而浑然忘却她的庐山面目。 　　我们在《红楼梦》里，似乎没有见过湘云真正发过什么愁，总是嘻嘻哈哈，对生活兴味盎然，充满热情。对于她这一性格特点，作者不仅在判调和红楼梦曲中作过点化，而且曾多次做过诗意的彩绘。她第一次出现，作者就表现了她"大说大笑"和"咬舌"的性格特点，并且说她陷入宝、黛、钗的爱情纠葛。她的到来，使黛玉两面吃醋，与宝玉发生争吵。第二天清晨宝玉前去看黛玉、湘云： 只有他姊妹两个尚卧在衾内。那黛玉严严密密裹着一幅杏子红绫被，安稳合目而。湘云却一把青丝，托于枕畔；一幅桃红绸被，只齐胸盖着，着那—弯雪白的膀子，撂在被外，上面明显着两个金镯子。宝玉见了叹道：“睡觉还是不老实……” 　　通过两人睡态的描写，表现不两个迥然不同的性格，并且将黛玉的处事精密与湘云的大而化之作了鲜明的对比。 　　在大观园中，史湘云既无视高低贵贱，又不拘于男女之别、 与人相交、一片本色、无功利之心， 这和宝钗、黛玉大为不同。宝钗虽识大体又善施小惠， 但人事的轻重在她的行事中是层次清晰的；黛玉虽为封建社会的叛逆者，但封建社会的等级高压下， 在她的心中亦是泾谓分明的，小姐绝然不会和丫鬟是平等的，孤芳自傲是黛玉的本性。 曹雪芹在塑造美女形象时，从不把人物写得完美无缺，尽善尽美；而往往是写成美玉微疵。如黛玉的弱症、宝钗的热症、鸳鸯的雀斑等。这些“微疵”不仅未影响人物形象之美，反而增加了特色，使人物形像更加鲜明。在塑造史湘云这一形象时，也运用了这一美学上的辩证法。他不仅使这一美丽的少女有“咬舌”小疵，而且让她于妩媚中沾染了一些风流倜傥的男儿气概。她在穿着上总是喜欢男装。一次下大雪，她的打扮就与众不同：身穿里外烧的大褂子，头上戴着大红猩猩昭君套，又围着大韶鼠风领。黛玉笑她道：“你瞧，孙行者来了。他一般的拿着雪褂子，故意妆出个小骚达子的样儿来。”众人也笑道：“偏他只爱打扮成个小子的样儿，原比他打扮女儿更俏丽了些。”她与宝玉、平儿等烧鹿肉吃。黛玉讥笑他们，湘云回击道：“你知道什么：‘是真名士自风流’，……我们这会子腥的膻的大吃大嚼，回来却是锦心绣口。”就是写诗，她也会吟出“萧疏篱畔科头坐，清冷香中抱膝吟”的诗句，俨然以隐女自居。俏丽抚媚杂染些风流偶傥，使史湘云这一形像更富有魅力了。 　　曹雪芹在塑造史湘云这一形像时，还表现了她的热情豪爽和心直口快。她是一个极爱说话的人，是“话口袋子”，对人对事都表现出热情。香菱要学诗；不敢啰唆宝钗，向湘云请教，她"越发高兴了，没昼没夜，高谈阔论起来。"为此，宝钗批评她“不守本分”；“不像个女孩儿家”。她表里如一，心直口快，说话不防头儿。一次看戏，凤姐儿指着戏台上的一个小旦说：“这孩子打扮起来活像一个人。”众人都知道凤姐所指是何人，恐怕得罪人，只是不肯说出来，湘云却直言不讳地说：“我知道，像林姐姐。”为此得罪了黛玉，也与宝玉发生了矛盾。有一次，她劝宝玉走“仕途经济之道”，让宝玉下了“逐客令”。有人说，这表现了湘云封建意识浓厚。其实并非如此，而恰恰说明她的天真烂漫。后来她到贾府，总与宝钗同住，受其影响是有的，但劝宝玉的那些话，绝不是湘云自己的思想，只不过是鹦鹉学舌罢了。 　　作者还表现了湘云超逸的才情和诗思的敏捷。芦雪庵联句、凹晶馆联句以及每次诗社赛诗，湘云的诗来得最快，也来得最多，并且表现出了她那潇洒迭宕的风格。咏白海棠，她来迟了，在别人几乎已将意思说尽的情况下，她竟一连弄了两首，且新颖别致，另有意趣，赢得了众人的赞叹和激赏。芦雪庵联诗时，由于她吃了鹿肉，饮了酒，诗兴大作，争联既多且好，竟出现了薛宝琴、宝钗、黛玉共战湘云的局面。众人都笑道：“这都是那块鹿肉的功劳。”第六十二回“憨湘云醉眠芍药圃”，写得笔酣墨饱，热闹非常，而史湘云则是其中最活跃的分子。大家划拳猜枚，饮酒赋诗，呼三喝四，喊七叫八，满庭中红飞翠舞，玉动珠摇。玩了一回，散席时却忽然不见了湘云： 　　“正说着，只见一个小丫头笑嘻嘻的走来，说：‘姑娘快瞧，云姑娘吃醉了，图凉快，在山子石后头一块青石板凳上睡着了’众人听说，都笑道：‘快别吵嚷。’说着，都来看时，果见湘云卧于山石僻处一个石凳子上，已经香梦沉酣，四面芍药花飞了一身，满头脸衣襟上皆是红香散乱。手中的扇子在地下，也半被落花埋了，一群蜜蜂蝴蝶闹嚷嚷的围着。 又用鲛帕包了一包芍药花瓣枕着。众人看了，又是爱，又是笑，忙上来推唤掺扶。湘云口内犹作睡语说酒令，嘟嘟嚷嚷说：‘泉香而酒冽，玉碗盛来琥珀光，直饮到，梅梢月上，醉扶归，却为宜会亲友。’” 　　这是画，这是诗，是诗情画意化的史湘云。面对这样一个人物，谁不觉得可爱呢？谁不为之倾倒呢？ 　　然而那样好看的花最终还是谢了，醉情溢言、酡红沉梦的日子最终还是在落花飘摇着的影子中远去了。虽然湘云的结局至今亦是众说纷云，但不能否定，湘云的出现始终像几缕飞云一像悄然，她的离去隐约着许多温暖却没有痕迹。 王勃的“落霞与孤鹜齐飞， 秋水共长天一色” 大约最适合用在湘云身上。她那种清朗的悠远、飞动的飘逸，那种漫不经心的和谐， 应该是史湘云永远的形象。 史湘云 海棠有“睡美人”之誉。这一典故出自宋朝释惠洪《冷斋诗话》记载：唐玄宗登沉香亭，召杨贵妃，碰巧杨妃酒醉未醒，高力士使侍儿扶持而出，贵妃仍醉未醒，鬓乱残妆。唐明皇见状笑道“岂妃子醉，直海棠春睡耳！”这一段趣妙喻致使众多文人墨客歌赋传颂，宋代苏轼据此写了一首《海棠》诗：东风袅袅泛崇光，香雾空朦月转廊。只恐夜深花睡去，故烧高烛照红妆。再次艺术地把海棠比作睡美人。再加上史湘云生来豪爽，又成了独特的风格。《红楼梦》中的记载而在《红楼梦》中，作者曹雪芹多次把这一典故加以套用、渲染，如第十八回，贾宝玉《怡红快绿》一诗中有句“红妆夜未眠”也是把海棠比喻为睡美人，在第六十二回《憨湘云醉卧芍药裀 》中有一番精彩的描述“果见湘云卧于山石僻处一个石凳子上，业经香梦沉酣，四面芍药花飞了一身，满头脸衣襟上皆是红香散乱，手中的扇子在地下，也半被落花埋了，一群蜂蝶闹嚷嚷地围着她，又用鲛帕包了一包药花瓣枕着。众人看了，又是爱，又是笑，忙上来推唤挽扶。湘云口内犹作睡语说酒令，唧唧嘟嘟说：‘泉香而酒冽，玉盏盛来琥珀光，直饮到梅梢月上，醉扶归，却为宜会亲友。’湘云慢启秋波，见了众人，低头看了一看自己，方知是醉了。”表面写的是芍药，实即是指“海棠春睡”。因而在第六十三回，湘云抽到的又是一根海棠签，题着“香梦沉酣”，诗云“只恐夜深花睡去”，黛玉即笑道：“夜深”两个字，改为“石凉”两个字，实即说明了作者是把湘云指喻为海棠的。