一．形容葡萄酒味道的英语单词的描述解释
1．这里的game解释为野味，game flavour就是野味的香气，也就是说这款酒有动物的味道，比如皮革、毛发等。
2．我们将一般葡萄酒的香气香气分为八种主要类型，即(l)动物气味：野味、脂肪味、*(肉类)味、肉味、麝香味、猫尿味等。
3．在葡萄酒中，这类气味主要是麝香和一些成年老酒的肉味及脂肪味等。(2)香脂气味: 是指芳香植物的香气。
4．包括所有的树脂、刺柏、香子兰、松油、安息香等气味。在葡萄酒中， 主要是各种树脂的气味。(3)烧焦气味: 包括烟熏、烤、干面包、巴旦杏仁、干草、咖啡、木头等气味；此外还有动物皮、松油等气味。
5．在葡萄酒中， 除各种焦、烟熏等气味外， 烧焦气味主要是在葡萄酒成熟过程中丹宁变化或溶解橡木成分形成的气味。
6．(4)化学气味: 包括酒精、丙酮、醋、酚、苯、碘、氧化、酵母、微生物等气味。葡萄酒中的化学气味， 最常见的为硫、醋、氧化等不良气味。
7．这些气味的出现， 都会不同程度地损害葡萄酒的质量。(5)(厨房用)香料气味: 包括所有用作作料的香料， 主要有月桂、胡椒、桂皮、姜、甘草、薄荷等气味。
8．这类香气主要存在于一些优质、陈酿时间长的红葡萄酒中。(6)花香: 包括所有的花香， 但常见的有堇菜、山查、玫瑰、柠檬、茉莉、鸢尾、天竺葵、洋槐、椴树、葡萄等的花香。
9．(7)果香: 包括所有的果香， 但常见的是覆盆子、樱桃、草莓、石榴、醋栗、杏、苹果、梨、香蕉、核桃、无花果等气味。
10．(8)植物与矿物气味: 主要有青草、落叶、块根、蘑菇、湿禾杆、湿青苔、湿土、青叶等气味。后三类气味在新葡萄酒中常常出现， 而在成年老酒中则极少见到。
11．此外， 如椴树花、玫瑰等花香， 樱桃、桃、草莓等果香和生青、青叶等植物气味， 是葡萄酒中常见的气味。
12．上述八大类香气对应着许多复杂的呈香物质。在葡萄酒中， 根据这些物质的来源， 可将葡萄酒的香气分为三大类: (l)源于葡萄浆果的香气， 叫做果香或品种香(亦称为一类香气)。
13．(2)源于发酵的香气， 叫做酒香或发酵香(亦称为二类香气)。(3)源于陈酿的香气， 叫做醇香或陈酿香(亦称为三类香气)。
二．用英语简单介绍一下葡萄酒，急求
1．Wine， grapes， fruit or juice after fermentation to brew alcoholic beverages from the。
2． In the fruit， because of high glucose content of grapes， storage will be issued alcohol for a period of time， often in winemaking。
3． Wine production is currently the world's largest and most widely popular monosaccharide brewing liquor。
4． As early as 6，000 Years ago， in the Mediterranean region rich grape， the Sumerian Mesopotamia and the Nile Basin will be the ancient Egyptians brewed wine。
5． Interestingly， the dance culture， there is a wine dance in the wine grape harvest， celebration dance groups。
6． Wine in the Precious Blood of Jesus Christ as Christian symbols。
7．There are many wine classification。 To finished color， can be divided into red wine， white wine and pink wine three categories。
8． Red wine which can be broken down into dry red wine， semi-dry red wine， semi-sweet red wine and sweet red wine。
9． White wine is broken down into dry white wine， white wine semi-， semi-sweet white wine and sweet white wine。
10． Approach to brewing， distillation wine can be divided into (Still wine)， the bubble wine (Sparkling wine)， Jialie wine (Fortified wine) and the Modified wine (Aromatized wine) four。
11． Of general wine alcohol content of about 8-15%， but Jialie of alcohol in wine may be higher。
三．形容红酒的美好词语
葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。那血一样的红酒在烛光中露出些许诱惑幽幽充盈了你的口燃烧着你的胃与血液交融到一起迅速升华成奇幻境界思绪一如五色风马自由地在天空中飞翔
