1,红酒是赤霞珠的好还是蛇龙珠和梅鹿轧的好
这都是葡萄品种,没有好坏之分,他们给人的感受是不一样的。赤霞珠比较强壮,梅洛比较柔美,蛇龙珠这个称呼只有中国有,它的DNA显示它就是佳美娜,所以没有好坏,看每个人的喜好了
任务占坑
2,赤霞珠酿葡萄酒好还是蛇龙珠好
萝卜白菜各有所爱,这两种葡萄品种都很好,但赤霞珠更好些,酿制的酒品质也都很好,酒香不同,口感不同。
赤霞珠(世界名品,干红之王)
颜色-年轻时多为深紫色,成熟后变为宝石红色
香气-温带水果、青椒、黑醋栗等,如果经过橡木桶,有雨后割青草的香气
口感-年轻时单宁强劲,浓郁,随后单宁变柔顺、圆润,口感集中度变高
蛇龙珠
颜色-深宝石红色
香气-雨后割青草香气、黑醋栗、皮革香或烟熏
口感-单宁较重,酒体中等
比较好的葡萄品种还有:黑比诺, 西拉子,佳美,仙粉黛等红葡萄品种。
3,赤霞珠酿葡萄酒好还是蛇龙珠好
萝卜白菜各有所爱,这两种葡萄品种都很好,但赤霞珠更好些,酿制的酒品质也都很好,酒香不同,口感不同。赤霞珠(世界名品,干红之王)颜色-年轻时多为深紫色,成熟后变为宝石红色香气-温带水果、青椒、黑醋栗等,如果经过橡木桶,有雨后割青草的香气口感-年轻时单宁强劲,浓郁,随后单宁变柔顺、圆润,口感集中度变高蛇龙珠颜色-深宝石红色香气-雨后割青草香气、黑醋栗、皮革香或烟熏口感-单宁较重,酒体中等比较好的葡萄品种还有:黑比诺, 西拉子,佳美,仙粉黛等红葡萄品种。
赤霞珠好早在上个世纪三十年代,当时兼任张裕经理的中国银行行长徐望之先生,组织一批公司和银行人员研究定名,他们决定秉承张裕创始人张弼士倡导的“中西融合”理念,取“携海纳百川”之意,将这种高档葡萄酒命名为“解百纳干红”。“解百纳干红”一直作为张裕的核心子品牌,已有70多年的历史了。很显然,“解百纳”究竟是品牌还是品种,是争论双方的矛盾焦点。据了解,我国葡萄品种近千余种,但在已正式公布的葡萄品种名录中,并没有“解百纳”这个品种。葡萄品种中也没有“解百纳”这个品系。众葡萄酒酿造企业卷入其中的“解百纳”之争,最终将以何种结果收场目前尚难预测。赤霞珠是一种原产自法国的葡萄品种。由它酿制的高档干红葡萄酒,淡宝石红,澄清透明,具青梗香,滋味醇厚,回味好,品质上等。在华北、西北和东北南部均可栽培。