1,苞谷玉米酒最早是从哪里发展来的有没有相关的历史故事呢
玉米是在1511年传入中国,也就是说玉米酒顶多有500年的历史。白酒的起源晚于黄酒。但起源何时说法不一。据金代出土文物,一套铜制烧酒名考证,其历史最迟也在800年以上。最初的白酒是用麦黍、高粱、红薯、米糠等粮食或其他果品发酵、曲酿、蒸馏而成的,等玉米传到中国,这种高产作物马上成了酿酒的主要原料。现在的玉米酿酒方法也是根据宋代的酿制方法逐步完善。至于说相关的历史故事,真的很难找到。
2,玉米酒和高粱酒有什么区别
高粱酒是以高粱为原料酿造;大米酒是以大米为原料酿制的;玉米酒主要是以玉米为酿酒原料酿造而成;这三种酒到底哪种酒口感好?这是一个“仁者见仁智者见智”的问题了,哪种酒自己喝着舒服,适合自己的就是最好的!
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